›› 2011, Vol. 1 ›› Issue (6): 0-1342.

• 粮油作物 •    

地肤子中总黄酮提取工艺及其抗氧化性研究

张竞怡,王文杰,史欢,卢小龙,郭豫梅   

  1. 陕西理工学院 化学与环境科学学院,陕西 汉中723001
  • 收稿日期:1900-01-01 修回日期:1900-01-01 出版日期:2011-12-11

  • Received:1900-01-01 Revised:1900-01-01 Online:2011-12-11

摘要: 地肤子中黄酮类化合物有很高的药用价值。采用单因素试验研究乙醇浓度、料液比、提取时间、温度对地肤子总黄酮提取率的影响,通过正交试验,确定其总黄酮的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度80%,温度80 ℃,料液比1∶〖KG-*2〗80,提取时间3 h。

关键词: 地肤子, 总黄酮, 提取工艺, 抗氧化性