结香多糖的提取工艺

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20212562

摘要/Abstract

摘要：

以结香花为材料,研究结香多糖的最佳提取工艺条件。在考虑浸提温度、醇沉比、料液比和浸提时间等单因素对结香多糖提取率影响的基础上,采用二次正交旋转组合设计方法,对影响多糖提取工艺的因素进行研究。最终确定结香多糖的最佳提取工艺为:醇沉比3.6∶1倍,料液比1∶35 g·mL^-1,浸提温度90 ℃,浸提时间3.5 h。

关键词: 二次正交旋转组合设计, 结香, 多糖, 提取工艺

中图分类号:

R914.4

陈银华, 吴华芬, 曹鹏飞, 周斌雄, 徐伟忠. 结香多糖的提取工艺[J]. 浙江农业科学, 2022, 63(3): 592-598.

图/表 8

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处理号	X₁	X₂	X₃	X₄	预测值/ (mg·g^-1)	测定值/ (mg·g^-1)
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5	1	-1	1	1	52.61	52.88
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8	1	-1	-1	-1	33.96	34.55
9	-1	1	1	1	33.59	34.29
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处理号	X₁	X₂	X₃	X₄	预测值/ (mg·g^-1)	测定值/ (mg·g^-1)
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