城市居民蔬菜购买地点的选择及影响因素分析

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20180759

浙江农业科学 ›› 2018, Vol. 59 ›› Issue (7): 1269-1273.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180759

城市居民蔬菜购买地点的选择及影响因素分析

杨若鹏, 刘浩邦

红河学院生命科学与技术学院,云南蒙自 661199

收稿日期:2018-05-11 出版日期:2018-07-11
作者简介:杨若鹏(1983—),男,助教,硕士,从事农业经济管理研究工作,E-mail:yrp_biology2@126.com。
基金资助:
云南省大学生创新创业训练计划项目(DCXM163007)

Received:2018-05-11 Online:2018-07-11

摘要/Abstract

摘要： 针对云南省蒙自市居民选择蔬菜购买地点的不同,以问卷调查的方式进行实证分析,主要从消费者的性别、年龄、学历、职业、收入水平、购买频率、购买角色,以及蔬菜的安全性、价格、新鲜度、购物地的距离、购买地环境条件对消费者购买地点的选择的影响,建立消费者蔬菜购买地点选择的Logistic回归模型,分析表明,消费者的年龄、学历、收入情况与蔬菜的安全性、价格、购物环境是消费者选择购买场所的显著影响因素。

关键词: 蔬菜, 超市, 农贸市场, 购买行为

中图分类号:

F713.55

杨若鹏, 刘浩邦. 城市居民蔬菜购买地点的选择及影响因素分析[J]. 浙江农业科学, 2018, 59(7): 1269-1273.

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