动物福利对养殖效益的影响

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20211051

浙江农业科学 ›› 2021, Vol. 62 ›› Issue (10): 2084-2086.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20211051

动物福利对养殖效益的影响

程焕杰(), 王磊^*()

浙江农林大学经济管理学院,浙江临安 311300

收稿日期:2021-07-08 出版日期:2021-10-11 发布日期:2021-10-18
通讯作者: 王磊
作者简介:王磊(1976—),男,湖南醴陵人,教授,博士,从事工商管理、农林经济管理研究工作,E-mail: Waleland@foxmail.com。
程焕杰(1992—),男,浙江杭州人,硕士,从事涉农企业研究工作,E-mail: 775660797@qq.com。

Received:2021-07-08 Online:2021-10-11 Published:2021-10-18

摘要/Abstract

摘要：

实施动物福利制度在西方国家由来已久,而我国目前尚处于起步阶段。制定出台既能满足消费者需求,又符合生产者利益,同时适合我国国情的动物福利政策措施迫在眉睫。本文以杭州市萧山、大江东、余杭、临安、富阳、桐庐、建德、淳安8个区县市为代表,共抽取154家生猪养殖主体的负责人展开问卷调查,运用多元线性回归模型进行动物福利对养殖效益影响程度的实证研究。研究发现,养殖场地选择、动物疾病防控、动物自由表达行为、人畜关系对动物养殖效益具有正向影响,即上述4个维度评分越高,养殖主体的收益相对越高。根据上述结论,本文提出了针对性建议。

关键词: 动物福利, 养殖效益, 农场, 生猪养殖

中图分类号:

S8-01

程焕杰, 王磊. 动物福利对养殖效益的影响[J]. 浙江农业科学, 2021, 62(10): 2084-2086.

图/表 1

参考文献 20

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变量		养殖效益(因变量)
控制变量	经营年限	0.398(-0.847)
	主体性质	-0.026(2.252)
	主体规模	0.738(0.335)
自变量	选址	0.001^***(3.439)
	饲喂	0.116(1.580)
	畜舍环境	0.468(0.728)
	疾病防控	0.002^**(3.201)
	自由表达	0.000^***(6.346)
	人畜关系	0.010^*(2.610)

变量		养殖效益(因变量)
控制变量	经营年限	0.398(-0.847)
	主体性质	-0.026(2.252)
	主体规模	0.738(0.335)
自变量	选址	0.001^***(3.439)
	饲喂	0.116(1.580)
	畜舍环境	0.468(0.728)
	疾病防控	0.002^**(3.201)
	自由表达	0.000^***(6.346)
	人畜关系	0.010^*(2.610)

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