浙江省畜禽养殖污水对土壤和农产品重金属污染的调查

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20211158

浙江农业科学 ›› 2021, Vol. 62 ›› Issue (11): 2317-2318.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20211158

浙江省畜禽养殖污水对土壤和农产品重金属污染的调查

肖鸣¹(), 俞丹宏¹, 季天委²

1.浙江省农产品质量监督检验测试中心,浙江杭州 310020
2.浙江省耕地质量与肥料管理总站, 浙江杭州 310020

收稿日期:2021-09-20 出版日期:2021-11-11 发布日期:2021-11-04
作者简介:肖鸣(1984—),女,浙江杭州人,农艺师,从事农产品安全和农药检测工作,E-mail: 123481180.xm@163.com。

Received:2021-09-20 Online:2021-11-11 Published:2021-11-04

摘要/Abstract

摘要：

在浙江省杭州、湖州地区选取5个规模畜禽养殖场进行跟踪监测,采集周围5个土壤样品、21个农产品分别测定其砷、铅、镉、铬、铜、锌、汞含量, 对照相应的国家标准, 分析土壤和蔬菜样品中的重金属含量情况。结果表明,5个土壤样品重金属含量均属于农用地土壤低风险类别;21个农产品样品中有1个大米产品镉含量超标。建议对畜禽养殖场周围农用土地建立长期的土壤和农产品重金属含量的监测预警。

关键词: 重金属, 农产品, 土壤, 浙江

中图分类号:

S158

肖鸣, 俞丹宏, 季天委. 浙江省畜禽养殖污水对土壤和农产品重金属污染的调查[J]. 浙江农业科学, 2021, 62(11): 2317-2318.

养殖场所在地	Cu/ (mg·kg^-1)	Zn/ (mg·kg^-1)	Pb/ (mg·kg^-1)	Cr/ (mg·kg^-1)	Cd/ (mg·kg^-1)	As/ (mg·kg^-1)	Hg/ (μg·kg^-1)	pH
安吉	34.9	95.1	26.5	55.7	0.220	5.50	100	5.25
临安	29.6~35.2	95.6~114.0	22.0~25.5	72.0~76.1	0.162~0.220	8.40	59~108	5.77
桐庐	30.6~35.4	91.8~98.2	21.4~31.6	94.3	0.170	5.14~8.92	59~63	6.53~6.78
长兴	29.4	76.0	27.7	95.6	0.120	11.10	100	4.70
建德	36.8	107.8	28.0	42.2	0.158	6.75	56	5.66

养殖场所在地	Cu/ (mg·kg^-1)	Zn/ (mg·kg^-1)	Pb/ (mg·kg^-1)	Cr/ (mg·kg^-1)	Cd/ (mg·kg^-1)	As/ (mg·kg^-1)	Hg/ (μg·kg^-1)	pH
安吉	34.9	95.1	26.5	55.7	0.220	5.50	100	5.25
临安	29.6~35.2	95.6~114.0	22.0~25.5	72.0~76.1	0.162~0.220	8.40	59~108	5.77
桐庐	30.6~35.4	91.8~98.2	21.4~31.6	94.3	0.170	5.14~8.92	59~63	6.53~6.78
长兴	29.4	76.0	27.7	95.6	0.120	11.10	100	4.70
建德	36.8	107.8	28.0	42.2	0.158	6.75	56	5.66

养殖场所在地	样品	Cu/ (mg·kg^-1)	Zn/ (mg·kg^-1)	Pb/ (mg·kg^-1)	Cr/ (mg·kg^-1)	Cd/ (mg·kg^-1)	As/ (mg·kg^-1)	Hg/ (μg·kg^-1)
安吉	大米、莲藕、葱蒜类	0.437	4.42~21.10	0.004~0.043	≤0.356	0.001~0.108	≤0.104	≤6.0
临安	大米、茄果类、绿叶蔬菜、甘蓝类	0.318~4.210	1.06~19.50	≤0.029	0.011~0.100	0.006~0.113	-	≤4.3
桐庐	大米、青菜、藕	0.616~17.400	1.37~17.20	0.025~0.061	0.043~0.291	0.008~0.301	≤0.061	2.3~7.6
长兴	茶叶	11.000	30.40	1.415	1.520	0.018	-	2.8
建德	大米、葱蒜类、甘蓝类、叶菜类	0.499~3.340	4.13~15.60	0.009~0.057	0.035~0.117	0.006~0.097	0.001~0.046	0.9~5.6

养殖场所在地	样品	Cu/ (mg·kg^-1)	Zn/ (mg·kg^-1)	Pb/ (mg·kg^-1)	Cr/ (mg·kg^-1)	Cd/ (mg·kg^-1)	As/ (mg·kg^-1)	Hg/ (μg·kg^-1)
安吉	大米、莲藕、葱蒜类	0.437	4.42~21.10	0.004~0.043	≤0.356	0.001~0.108	≤0.104	≤6.0
临安	大米、茄果类、绿叶蔬菜、甘蓝类	0.318~4.210	1.06~19.50	≤0.029	0.011~0.100	0.006~0.113	-	≤4.3
桐庐	大米、青菜、藕	0.616~17.400	1.37~17.20	0.025~0.061	0.043~0.291	0.008~0.301	≤0.061	2.3~7.6
长兴	茶叶	11.000	30.40	1.415	1.520	0.018	-	2.8
建德	大米、葱蒜类、甘蓝类、叶菜类	0.499~3.340	4.13~15.60	0.009~0.057	0.035~0.117	0.006~0.097	0.001~0.046	0.9~5.6

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