杨梅设施栽培及智能化管理技术研究进展

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20240527

摘要/Abstract

摘要：

杨梅原产于中国,是经济价值较高的特色水果,但成熟期恰逢梅雨季,连续的阴雨天气严重影响杨梅的产量和品质。近年来,通过设施栽培可避雨、防虫、促早及提高品质,实现杨梅稳产高效栽培。由于设施栽培改变了杨梅原有的生长环境,也出现了诸多的新问题。针对上述问题开展了设施栽培及智能化管理技术的应用研究,可将果实成熟期提前40 d,商品果率达80%,经济效应显著。文章从设施栽培模式、人工辅助授粉、补光技术、高光效树形研发,以及设施物联网和水肥智能管理的应用进行总结,意在为杨梅的智能化、产业化提供技术支撑,助力杨梅产业持续发展。

关键词: 杨梅, 设施栽培, 智能管理, 技术, 研究进展

Abstract:

Myrica rubra is a high-value fruit native to China, but its harvest period coincides with the rainy season, which seriously affects its yield and quality. In recent years, stable production and high efficiency of Myrica rubra has been achieved through protected cultivation, which can avoid rain, insects, promote fruit ripening, and improve its quality. However, many new problems had arisen due to the changes of growth environment in greenhouse. Therefore, the application research of protected cultivation and intelligent management technology has been conducted to solve these problems. The fruit ripening period can be advanced 40 days, and the commodity fruit rate reached 80%, with a significant economic effects. This article summarized the research progress on protected cultivation modes, artificial pollination, supplemental lighting technology, high-light-efficiency tree shaping, as well as the application of things and intelligent and water-fertilizer management of protected cultivation, aiming to provide technical support for the intelligent and industrialized cultivation of Myrica rubra, and help the sustainable development of this industry.

Key words: Myrica rubra, protected cultivation, intelligent management, technology, research progress

中图分类号:

S667.6

孙鹂, 张淑文, 俞浙萍, 郑锡良, 戚行江. 杨梅设施栽培及智能化管理技术研究进展[J]. 浙江农业科学, 2024, 65(9): 2119-2124.

SUN Li, ZHANG Shuwen, YU Zheping, ZHENG Xiliang, QI Xingjiang. Research progress on the protected cultivation and intelligent management technology of Myrica rubra[J]. Journal of Zhejiang Agricultural Sciences, 2024, 65(9): 2119-2124.

图/表 2

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设施模式	具体搭建形式	效果
网室设施栽培模式	网室	减少果蝇危害,延长采收期(1~2 d),提高果实品质和产量
避雨设施栽培模式	彩色避雨膜	影响熟期(延长2~3 d)、提高果实品质和产量
促早设施栽培模式	单膜设施栽培	果实成熟期相比露天提早13~20 d;提高品质、避雨、防虫防鸟
促早设施栽培模式	双膜设施栽培	果实成熟期相比露天提早40 d左右,比单膜提早15~20 d

设施模式	具体搭建形式	效果
网室设施栽培模式	网室	减少果蝇危害,延长采收期(1~2 d),提高果实品质和产量
避雨设施栽培模式	彩色避雨膜	影响熟期(延长2~3 d)、提高果实品质和产量
促早设施栽培模式	单膜设施栽培	果实成熟期相比露天提早13~20 d;提高品质、避雨、防虫防鸟
促早设施栽培模式	双膜设施栽培	果实成熟期相比露天提早40 d左右,比单膜提早15~20 d

设施模式	单果重增长/%	商品果率增长/%	单株产值/元	栽培经济效益
网室设施栽培	3.6~13.2	20.20~35.40	442.0~1 516.0	较露地栽培产值提高25%~124.2%
避雨设施栽培	11.2~35.8	9.26~36.41	875.2~902.7	较露地栽培产值提高27.8%~70.9%
单膜促早设施栽培	9.4~13.3	23.70~52.40	2 064.0~12 750.0	较露地栽培产值提高4~7倍
双膜促早设施栽培	6.2	55.6	15 400.0	较露地栽培产值提高8倍

设施模式	单果重增长/%	商品果率增长/%	单株产值/元	栽培经济效益
网室设施栽培	3.6~13.2	20.20~35.40	442.0~1 516.0	较露地栽培产值提高25%~124.2%
避雨设施栽培	11.2~35.8	9.26~36.41	875.2~902.7	较露地栽培产值提高27.8%~70.9%
单膜促早设施栽培	9.4~13.3	23.70~52.40	2 064.0~12 750.0	较露地栽培产值提高4~7倍
双膜促早设施栽培	6.2	55.6	15 400.0	较露地栽培产值提高8倍