温州瓯海口感型番茄品种适应性评价与筛选

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20260414

浙江农业科学 ›› 2026, Vol. 67 ›› Issue (10): 2434-2438.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20260414

温州瓯海口感型番茄品种适应性评价与筛选

应佳丽¹(), 刘小丽², 邵肖燕³, 黄歆贤⁴, 刘坤⁴, 蔡云飞¹, 文爽爽¹, 叶友菊¹, 钱仁卷¹()

^1.浙江省农业科学院浙江省亚热带作物研究所，浙江温州 325005
^2.温州市瓯海区农业农村局，浙江温州 325005
^3.温州市绿普农副产品有限公司，浙江温州 325005
^4.温州市农业技术推广中心，浙江温州 325005

收稿日期:2026-05-26 出版日期:2026-10-11 发布日期:2026-10-19
通讯作者: 钱仁卷
作者简介:钱仁卷，E-mail：qianrj@zaas.ac.cn。
应佳丽，研究方向为蔬菜栽培与育种。E-mail：yingjl@zaas.ac.cn。
基金资助:
瓯海区蔬菜新优品种引选和优质高效栽培示范推广项目(OHKC2024003);温州市科技特派员专项项目(X2023104)

Adaptability evaluation and screening of taste tomato varieties in Ouhai District，Wenzhou City

YING Jiali¹(), LIU Xiaoli², SHAO Xiaoyan³, HUANG Xinxian⁴, LIU Kun⁴, CAI Yunfei¹, WEN Shuangshuang¹, YE Youju¹, QIAN Renjuan¹()

^1.Zhejiang Institute of Subtropical Crops，Zhejiang Academy of Agricultural Sciences，Wenzhou 325005，Zhejiang
^2.Agricultural and Rural Affairs Bureau in Ouhai District，Wenzhou City，Wenzhou 325005，Zhejiang
^3.Wenzhou Lüpu Agricultural By-Products Co. ，Ltd. ，Wenzhou 325005，Zhejiang
^4.Wenzhou Agricultural Technology Extension and Service Center，Wenzhou 325005，Zhejiang

Received:2026-05-26 Online:2026-10-11 Published:2026-10-19
Contact: QIAN Renjuan

摘要/Abstract

摘要：

为筛选出适宜温州瓯海区种植的优质口感型番茄品种，本研究对引进的21个口感型/半口感型番茄品种开展植株性状、果实性状调查。结果表明，供试的21个番茄品种中，浙味4号的果实纵径（37.77 mm）、横径（42.40 mm）和单果重（42.37 g）均最小。所有供试品种均表现为多心室。可溶性固形物含量分析表明，浙味4号、S24262、光辉101、豫艺酸甜果、京采8号、天蜜1号及喜满园共7个口感型番茄品种的可溶性固形物含量高于9.00%。综合评价发现，S24262、光辉101、豫艺酸甜果、京采8号、天蜜1号和喜满园6个口感型番茄的综合表现较好，适宜在温州瓯海区推广种植。

关键词: 温州瓯海区, 口感型番茄, 适应性评价, 品种筛选

Abstract:

In order to screen high-quality taste tomato varieties suitable for planting in Ouhai District，Wenzhou City，this study investigated the plant growth traits and fruit traits of 21 introduced taste/semi-taste tomato varieties. The results showed that among the 21 tomato varieties tested，Zhewei 4 had the smallest fruit longitudinal diameter（37.77 mm），transverse diameter（42.40 mm），and single fruit weight（42.37 g）. All tested varieties were multi-locule. The soluble solids contents of 7 taste tomato varieties，including Zhewei 4，S24262，Guanghui 101，Yuyi Suantianguo，Jingcai 8，Tianmi 1，and Ximanyuan，were higher than 9.00%. Through comprehensive evaluation and analysis，it was concluded that the comprehensive performance of taste tomato varieties S24262，Guanghui 101，Yuyi Suantianguo，Jingcai 8，Tianmi 1，and Ximanyuan were better，which were suitable for planting in Ouhai District，Wenzhou City.

Key words: Ouhai District，Wenzhou City, taste tomato, adaptability evaluation, variety screening

中图分类号:

S641.2

应佳丽, 刘小丽, 邵肖燕, 黄歆贤, 刘坤, 蔡云飞, 文爽爽, 叶友菊, 钱仁卷. 温州瓯海口感型番茄品种适应性评价与筛选[J]. 浙江农业科学, 2026, 67(10): 2434-2438.

YING Jiali, LIU Xiaoli, SHAO Xiaoyan, HUANG Xinxian, LIU Kun, CAI Yunfei, WEN Shuangshuang, YE Youju, QIAN Renjuan. Adaptability evaluation and screening of taste tomato varieties in Ouhai District，Wenzhou City[J]. Journal of Zhejiang Agricultural Sciences, 2026, 67(10): 2434-2438.

图/表 5

参考文献 15

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品种名称	品种类型	品种来源
嘉红100	口感型番茄	杭州三江种业有限公司
浙味1号	口感型番茄	浙江省农业科学院蔬菜研究所
浙味2号	口感型番茄	浙江省农业科学院蔬菜研究所
浙味4号	口感型番茄	浙江省农业科学院蔬菜研究所
S20172	口感型番茄	浙江省农业科学院蔬菜研究所
S23173	口感型番茄	浙江省农业科学院蔬菜研究所
S22010	口感型番茄	浙江省农业科学院蔬菜研究所
S24010	口感型番茄	浙江省农业科学院蔬菜研究所
S24262	口感型番茄	浙江省农业科学院蔬菜研究所
S24021	口感型番茄	浙江省农业科学院蔬菜研究所
S23179	口感型番茄	浙江省农业科学院蔬菜研究所
光辉101	口感型番茄	北京井田农业科技有限公司
豫艺酸甜果	口感型番茄	河南豫艺种业科技发展有限公司
京采8号	口感型番茄	北京益番京采农业科技有限公司
天蜜1号	口感型番茄	沈阳谷雨种业有限公司
喜满园	口感型番茄	上海乾德种业有限公司
甜脆脆-2	口感型番茄	北京富万家农业科技发展有限公司
S21066	半口感型番茄	浙江省农业科学院蔬菜研究所
粉如意	半口感型番茄	威马米可多株式会社
吉诺比利	半口感型番茄	武汉楚为生物科技有限公司
普罗旺斯	半口感型番茄	瑞克斯旺（中国）种子有限公司

品种名称	品种类型	品种来源
嘉红100	口感型番茄	杭州三江种业有限公司
浙味1号	口感型番茄	浙江省农业科学院蔬菜研究所
浙味2号	口感型番茄	浙江省农业科学院蔬菜研究所
浙味4号	口感型番茄	浙江省农业科学院蔬菜研究所
S20172	口感型番茄	浙江省农业科学院蔬菜研究所
S23173	口感型番茄	浙江省农业科学院蔬菜研究所
S22010	口感型番茄	浙江省农业科学院蔬菜研究所
S24010	口感型番茄	浙江省农业科学院蔬菜研究所
S24262	口感型番茄	浙江省农业科学院蔬菜研究所
S24021	口感型番茄	浙江省农业科学院蔬菜研究所
S23179	口感型番茄	浙江省农业科学院蔬菜研究所
光辉101	口感型番茄	北京井田农业科技有限公司
豫艺酸甜果	口感型番茄	河南豫艺种业科技发展有限公司
京采8号	口感型番茄	北京益番京采农业科技有限公司
天蜜1号	口感型番茄	沈阳谷雨种业有限公司
喜满园	口感型番茄	上海乾德种业有限公司
甜脆脆-2	口感型番茄	北京富万家农业科技发展有限公司
S21066	半口感型番茄	浙江省农业科学院蔬菜研究所
粉如意	半口感型番茄	威马米可多株式会社
吉诺比利	半口感型番茄	武汉楚为生物科技有限公司
普罗旺斯	半口感型番茄	瑞克斯旺（中国）种子有限公司

品种名称	果实纵径/mm	果实横径/mm	果形指数	果形	果色
嘉红100	43.63±4.26 g	53.17±2.10 e	0.82±0.05 bc	扁圆形	红色
浙味1号	49.70±4.03 cde	60.77±5.01 bcd	0.82±0.12 bc	扁圆形	红色
浙味2号	45.37±3.20 efg	53.23±1.94 e	0.85±0.03 bc	扁圆形	红色
浙味4号	37.77±2.48 h	42.40±1.15 g	0.89±0.04 abc	圆形	红色
S20172	48.83±2.76 cdef	61.70±2.17 bcd	0.79±0.04 bc	扁圆形	红色
S23173	49.20±1.47 cde	62.23±5.66 bcd	0.79±0.07 bc	扁圆形	红色
S22010	52.43±2.10 c	63.40±0.75 bc	0.83±0.04 bc	扁圆形	红色
S24010	48.27±2.30 cdefg	57.87±1.62 cde	0.83±0.02 bc	扁圆形	红色
S24262	44.30±1.71 fg	52.30±3.06 ef	0.85±0.03 bc	扁圆形	红色
S24021	51.00±3.50 cd	60.70±2.78 bcd	0.84±0.07 bc	扁圆形	红色
S23179	61.07±2.87 ab	75.77±2.61 a	0.81±0.02 bc	扁圆形	红色
光辉101	47.03±0.86 defg	58.57±2.18 cde	0.80±0.04 bc	扁圆形	红色
豫艺酸甜果	44.10±1.11 g	45.97±12.59 fg	1.02±0.36 a	高圆形	红色
京采8号	51.50±0.26 cd	56.63±3.23 cde	0.91±0.05 abc	圆形	红色
天蜜1号	44.33±2.50 fg	55.43±1.75 de	0.80±0.04 bc	扁圆形	红色
喜满园	51.23±3.05 cd	58.73±2.73 cde	0.87±0.01 abc	圆形	红色
甜脆脆-2	61.33±0.87 ab	66.97±1.60 b	0.92±0.03 abc	圆形	红色
S21066	52.83±1.36 c	67.43±2.80 b	0.78±0.02 c	扁圆形	红色
粉如意	59.33±3.07 b	77.00±2.05 a	0.77±0.03 c	扁圆形	红色
吉诺比利	49.03±2.00 cde	62.90±2.88 bcd	0.78±0.07 c	扁圆形	红色
普罗旺斯	64.83±2.20 a	66.90±3.35 b	0.97±0.06 ab	圆形	红色

品种名称	果实纵径/mm	果实横径/mm	果形指数	果形	果色
嘉红100	43.63±4.26 g	53.17±2.10 e	0.82±0.05 bc	扁圆形	红色
浙味1号	49.70±4.03 cde	60.77±5.01 bcd	0.82±0.12 bc	扁圆形	红色
浙味2号	45.37±3.20 efg	53.23±1.94 e	0.85±0.03 bc	扁圆形	红色
浙味4号	37.77±2.48 h	42.40±1.15 g	0.89±0.04 abc	圆形	红色
S20172	48.83±2.76 cdef	61.70±2.17 bcd	0.79±0.04 bc	扁圆形	红色
S23173	49.20±1.47 cde	62.23±5.66 bcd	0.79±0.07 bc	扁圆形	红色
S22010	52.43±2.10 c	63.40±0.75 bc	0.83±0.04 bc	扁圆形	红色
S24010	48.27±2.30 cdefg	57.87±1.62 cde	0.83±0.02 bc	扁圆形	红色
S24262	44.30±1.71 fg	52.30±3.06 ef	0.85±0.03 bc	扁圆形	红色
S24021	51.00±3.50 cd	60.70±2.78 bcd	0.84±0.07 bc	扁圆形	红色
S23179	61.07±2.87 ab	75.77±2.61 a	0.81±0.02 bc	扁圆形	红色
光辉101	47.03±0.86 defg	58.57±2.18 cde	0.80±0.04 bc	扁圆形	红色
豫艺酸甜果	44.10±1.11 g	45.97±12.59 fg	1.02±0.36 a	高圆形	红色
京采8号	51.50±0.26 cd	56.63±3.23 cde	0.91±0.05 abc	圆形	红色
天蜜1号	44.33±2.50 fg	55.43±1.75 de	0.80±0.04 bc	扁圆形	红色
喜满园	51.23±3.05 cd	58.73±2.73 cde	0.87±0.01 abc	圆形	红色
甜脆脆-2	61.33±0.87 ab	66.97±1.60 b	0.92±0.03 abc	圆形	红色
S21066	52.83±1.36 c	67.43±2.80 b	0.78±0.02 c	扁圆形	红色
粉如意	59.33±3.07 b	77.00±2.05 a	0.77±0.03 c	扁圆形	红色
吉诺比利	49.03±2.00 cde	62.90±2.88 bcd	0.78±0.07 c	扁圆形	红色
普罗旺斯	64.83±2.20 a	66.90±3.35 b	0.97±0.06 ab	圆形	红色

品种名称	单果重/g	果肉厚度 /mm	心室数
嘉红100	73.70±8.83 ij	4.57±0.32 bcde	6.00±0.01 cde
浙味1号	114.31±22.77 def	4.77±0.42 bc	5.00±1.00 ef
浙味2号	80.32±10.49 hij	4.10±1.01 cdef	4.67±1.15 efg
浙味4号	42.37±5.24 k	3.63±0.31 cdefg	3.00±1.00 g
S20172	112.14±11.21 def	4.07±0.31 cdef	6.33±1.15 cde
S23173	106.64±19.79 efg	3.23±0.29 fg	7.67±1.53 abc
S22010	127.02±6.15 de	6.53±0.40 a	4.33±1.15 efg
S24010	90.44±17.10 fghij	2.67±0.31 g	8.67±0.58 ab
S24262	77.94±14.93 ij	4.00±0.66 cdef	5.00±1.00 ef
S24021	107.49±12.69 defg	3.43±0.74 defg	5.67±0.58 def
S23179	201.27±19.42 a	3.37±0.35 efg	7.33±2.52 bcd
光辉101	99.09±6.85 fghi	4.77±1.14 bc	5.33±1.15 def
豫艺酸甜果	70.09±0.85 j	4.37±0.35 bcdef	6.00±1.00 cde
京采8号	105.16±10.14 efgh	4.37±0.38 bcdef	5.33±0.58 def
天蜜1号	83.86±5.52 ghij	4.73±0.60 bc	4.67±0.58 efg
喜满园	97.96±7.74 fghi	3.33±0.76 fg	9.33±1.15 a
甜脆脆-2	151.98±5.53 bc	4.63±1.19 bcd	6.00±1.00 cde
S21066	132.47±3.16 cd	5.53±0.50 ab	5.67±0.58 def
粉如意	204.54±17.40 a	6.37±0.67 a	6.33±0.58 cde
吉诺比利	113.09±6.09 def	5.40±0.61 ab	4.67±0.58 efg
普罗旺斯	159.11±29.49 b	5.57±0.67 ab	3.67±0.58 fg

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Adaptability evaluation and screening of taste tomato varieties in Ouhai District，Wenzhou City

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品种名称	可溶性固形物含量/%	总酸含量/%	固酸比
嘉红100	8.77±1.19 cde	0.59±0.56 b	25.82±17.25 ab
浙味1号	7.77±0.15 efg	0.78±0.93 ab	23.54±18.47 ab
浙味2号	8.70±0.10 cde	0.46±0.27 b	27.97±23.00 ab
浙味4号	9.17±0.96 bcd	0.65±0.29 b	15.46±4.57 ab
S20172	7.10±0.17 fgh	0.49±0.33 b	19.42±11.65 ab
S23173	8.27±0.85 de	0.95±0.36 ab	9.31±2.33 b
S22010	6.47±0.67 hij	0.23±0.13 b	37.37±23.65 a
S24010	8.07±0.71 def	0.36±0.10 b	23.54±7.22 ab
S24262	9.07±0.50 bcd	0.59±0.44 b	22.65±16.18 ab
S24021	6.87±0.49 ghi	0.80±0.13 ab	8.81±1.88 b
S23179	6.47±0.12 hij	1.01±0.43 ab	7.43±3.70 b
光辉101	10.84±0.31 a	0.44±0.12 b	25.68±7.12 ab
豫艺酸甜果	9.17±0.68 bcd	1.66±0.36 a	5.74±1.51 b
京采8号	9.40±0.36 bc	0.42±0.06 b	22.77±3.98 ab
天蜜1号	10.57±0.45 a	0.82±0.79 ab	22.31±15.67 ab
喜满园	9.87±0.21 ab	0.27±0.03 b	36.76±3.37 a
甜脆脆-2	6.87±1.00 ghi	0.30±0.05 b	23.12±3.92 ab
S21066	6.00±0.72 ij	0.22±0.03 b	17.92±13.94 ab
粉如意	5.60±0.40 j	0.41±0.28 b	17.84±9.32 ab
吉诺比利	5.50±0.35 j	0.24±0.07 b	24.98±9.33 ab
普罗旺斯	5.50±0.10 j	0.74±0.07 ab	7.43±0.59 b

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