沼液在阳光玫瑰葡萄上的应用效果

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20250130

摘要/Abstract

摘要：

为实现沼液科学还田利用及精准施肥，将厌氧发酵装置充分发酵后产生的沼液通过水肥一体化系统，滴施于阳光玫瑰葡萄试验基地。试验共设置4个处理：CK（常规施肥）和3个沼液替代化肥处理（T1，替代比例20%；T2，替代比例35%；T3，替代比例50%）。结果表明，与CK处理相比，T2处理的单穗重显著（p<0.05）增加，同时果实游离氨基酸总量也显著提升。在土壤理化性质表现上，T1处理显著提升土壤有机质和有效磷含量。合理的化肥减量配施沼液能实现阳光玫瑰葡萄单穗重和品质的提升，同时还能改良土壤。

关键词: 阳光玫瑰葡萄, 化肥减量, 沼液, 维生素C, 游离氨基酸

Abstract:

To achieve scientific utilization of biogas slurry in farmland and precise fertilization，the biogas slurry produced after sufficient fermentation in the anaerobic fermentation device was fed through an integrated water and fertilizer system and dripped on the experimental base of Shine Muscat grape. Four treatments were set up for the experiment：CK （conventional fertilization），and 3 biogas slurry substitution for chemical fertilizer treatments （T1， substitution ratio of 20%；T2，substitution ratio of 35%；T3，substitution ratio of 50%）. The results showed that compared with CK，T2 treatment significantly（p<0.05）increased the single ear weight and the total amount of free amino acid content in the fruits. In terms of soil physical and chemical properties，the T1 treatment could significantly enhance the content of soil organic matter and available phosphorus，incidating that reasonable reduction of chemical fertilizers combined with application of biogas slurry can achieve an improvement in the single ear weight and quality of Shine Muscat grape，while also improving soil quality.

Key words: Shine Muscat grape, fertilizer reduction, biogas slurry, vitamin C, free amino acids

中图分类号:

S663.1

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图/表 4

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处理	有机肥	化肥养分投入			沼液养分投入			总养分投入
处理	有机肥	N	P₂O₅	K₂O	N	P₂O₅	K₂O	N	P₂O₅	K₂O
CK	1 500	9.34	5.60	9.45	0	0	0	9.34	5.60	9.45
T1	1 500	7.43	4.31	7.76	2.40	0.25	0.91	9.83	4.56	8.67
T2	1 500	6.00	3.53	6.00	4.20	0.43	1.60	10.20	3.96	7.60
T3	1 500	4.67	2.69	4.09	5.97	0.61	2.27	10.64	3.30	6.36

处理	有机肥	化肥养分投入			沼液养分投入			总养分投入
处理	有机肥	N	P₂O₅	K₂O	N	P₂O₅	K₂O	N	P₂O₅	K₂O
CK	1 500	9.34	5.60	9.45	0	0	0	9.34	5.60	9.45
T1	1 500	7.43	4.31	7.76	2.40	0.25	0.91	9.83	4.56	8.67
T2	1 500	6.00	3.53	6.00	4.20	0.43	1.60	10.20	3.96	7.60
T3	1 500	4.67	2.69	4.09	5.97	0.61	2.27	10.64	3.30	6.36

处理	单穗重/kg	产量/（kg·hm^-2）
CK	1.02±0.12 b	20 240±1 836 a
T1	1.15±0.12 ab	22 803±1 856 a
T2	1.22±0.11 a	24 068±1 102 a
T3	1.03±0.09 b	20 339±1 181 a

处理	单穗重/kg	产量/（kg·hm^-2）
CK	1.02±0.12 b	20 240±1 836 a
T1	1.15±0.12 ab	22 803±1 856 a
T2	1.22±0.11 a	24 068±1 102 a
T3	1.03±0.09 b	20 339±1 181 a

处理	维生素C含量/（mg·kg^-1）	游离氨基酸总量/%	可溶性糖含量/%	可滴定酸含量/%
CK	32.36±14.31 a	0.49±0.02 b	14.50±1.41 a	1.04±0.26 a
T1	30.33±8.17 a	0.53±0.02 ab	15.54±0.83 a	0.96±0.10 a
T2	34.77±7.17 a	0.61±0.06 a	14.58±1.89 a	1.17±0.40 a
T3	23.27±3.76 a	0.60±0.04 a	15.07±1.45 a	1.08±0.28 a