浙江农业科学

›› 2008, Vol. 1 ›› Issue (06): 0-776.

• 论文 •    

高效液相色谱法测定水产品中孔雀石绿及隐色孔雀石绿的残留

施彩仙；周亚莲；马秋玲；王森；周丽燕；周建昌   

  1. 浙江省绍兴市农产品质量监督检验测试中心,浙江,绍兴,312003
  • 收稿日期:1900-01-01 修回日期:1900-01-01 出版日期:2008-12-11

Determination of malachite green and leueo-malachite green residues in aquatic products by HPLC

  • Received:1900-01-01 Revised:1900-01-01 Online:2008-12-11

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摘要： 探讨水产品中孔雀石绿(MG)及其代谢产物隐色孔雀石绿(LMG)残留的高效液相色谱检测方法.用乙腈、乙酸铵缓冲溶液提取,乙腈再提取,二氯甲烷反萃取;并结合匀浆、振荡提取、固相萃取等--系列提取净化步骤;采用sunFire C18(4.6mm×150mm,5μm)色谱柱、氧化铅柱和二极管阵列检测器(DAD)在619nm处,以乙腈:乙酸铵溶液(0.125mol/L,pH值4.5)80:20为流动相进行分离分析;外标法定量.结果MG和LMG平均回收率为89～107%,相对标准偏差在4.7～6.1%.

关键词: 高效液相色谱, 孔雀石绿(MG), 隐色孔雀石绿(LMG), 残留量