›› 2006, Vol. 1 ›› Issue (05): 0-576.

• 论文 •    

蔬菜中有机磷农药残留现状调查

王京文;徐文;周航   

  1. 浙江省杭州市农业局,土壤肥料站,浙江,杭州,310020
  • 收稿日期:1900-01-01 修回日期:1900-01-01 出版日期:2006-10-11

  • Received:1900-01-01 Revised:1900-01-01 Online:2006-10-11

摘要: 按照GB/T5009.20-2003测定了杭州市秋季市售蔬菜中有机磷农药的残留情况,并根据GB 18406.1-2001进行评价.结果表明,在所采集的126份蔬菜样品中农药残留检出率为30.95%,超标率为18.25%.11个蔬菜品种中菠菜、番茄、茭白没有农药超标现象,其余品种均有农药残留超标.其中以蕹菜的超标率为最高,达33.33%,部分品种还存在多种农药残留超标现象.总体来看,杭州市市售蔬菜有机磷残留还较严重.
 

关键词: 蔬菜, 有机磷农药, 残留现状