浙江农业科学 ›› 2018, Vol. 59 ›› Issue (9): 1714-1716.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180961

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浙贝母SO2的滴定法检测与本底调查

宗侃侃1, 朱瑜萍2, 孙彩霞3, 戴芬3, 赵学平3   

  1. 1.磐安县中药材研究所,浙江 磐安 322300;
    2.浙江经贸职业技术学院,浙江 杭州 310018;
    3.浙江省农业科学院 农产品质量标准研究所,浙江 杭州 310021
  • 收稿日期:2018-07-10 出版日期:2018-09-11
  • 作者简介:宗侃侃(1988—),男,浙江东阳人,农艺师,硕士,从事中药材技术推广工作,E-mail:swu_kk@163.com。
  • 基金资助:
    浙江省特色农产品全产业链安全风险管控(“一品一策”)重大专项(ZJNY2018001)

  • Received:2018-07-10 Online:2018-09-11

摘要: 采用滴定法,建立了浙贝母中SO2的检测方法。同时,对浙江浙贝母主产区采集的样品经过无硫加工后的本底SO2进行检测。结果表明,浙贝母样品的本底SO2总量在100~300 mg·kg-1,对比《中国药典》150 mg·kg-1的限量标准,部分样品超过150 mg·kg-1的限量。中药材中SO2的限量标准相对比较严格,建议在定点和长期监测的基础上,对浙贝母中SO2的本底含量进行科学分析,结合膳食暴露和风险评估,科学制定浙贝母中SO2的限量标准。

关键词: 浙贝母, SO2, 滴定法, 本底值

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