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    2018, 59 (9):  1504-1504. 
    摘要 ( 105 )   PDF(4412KB) ( 766 )  
    相关文章 | 计量指标
    专题论述
    特色农产品全产业链安全风险管控研究进展
    杨桂玲, 虞轶俊, 陈凯, 王强, 杨华
    2018, 59 (9):  1505-1508.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180901
    摘要 ( 300 )   HTML ( 8 )   PDF(937KB) ( 980 )  
    总结特色农产品全产业链安全风险管控(“一品一策”)行动的研究内容、进展、成效,明确特色农产品质量安全潜在的风险隐患,开展农药多残留联合风险评估、绿色防控、新农药及技术、投入品快速检测、贮藏及“一品一策”技术,研制发布了特色农产品团体标准,建立了“风险评估、技术研究、管控对策”相结合的“一品一策”管控机制,建立了农产品质量安全精准管控、科学管控的有效路径。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    微生物修复土壤重金属污染的研究进展
    杨萌, 孙叶芳, 邢海, 闻秀娟, 智永祺, 宋锦, 李佳琦
    2018, 59 (9):  1509-1514.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180902
    摘要 ( 274 )   HTML ( 2 )   PDF(1190KB) ( 847 )  
    土壤重金属污染修复已成为关注的话题。常用的修复方法有物理、化学、生物修复。本文探讨土壤重金属的来源、危害,分析微生物修复土壤铅、镉、铜、汞、砷5种重金属的作用机制,并对该修复方法存在的局限性提出改进建议。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    植保技术
    浙江省大棚草莓主要病虫害绿色防控技术
    吴声敢, 柳新菊, 安雪花, 吕露, 王菲迪, 赵学平
    2018, 59 (9):  1515-1518.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180903
    摘要 ( 226 )   HTML ( 3 )   PDF(1233KB) ( 892 )  
    介绍了浙江省大棚草莓种植过程中主要病虫害的为害症状,从农业防控、物理防控、生物防控和化学防控等方面提出当前大棚草莓主要病虫害绿色防控技术,以期为浙江省草莓产业的健康和可持续发展提供借鉴。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    浙西丘陵地区柑橘主要病虫草害发生特点及绿色防控集成技术初报
    莫小荣, 徐法三, 徐南昌, 贝雪芳
    2018, 59 (9):  1519-1524.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180904
    摘要 ( 189 )   HTML ( 1 )   PDF(1406KB) ( 816 )  
    围绕衢州市柑橘产业转型升级与绿色发展,在对浙西丘陵山区柑橘主要病虫草害调查的基础上,经试验示范和应用推广,探索提出一套以生态、农业、物理及农药防控等为系列,适合浙西丘陵地区柑橘病虫害绿色防控的集成技术,实现了柑橘产业节本增效和绿色可持续发展。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    远程实时监测系统在甜菜夜蛾监测中的应用
    黄淼, 陆信仁, 何欢宇, 樊美丽, 施诚愿
    2018, 59 (9):  1525-1526.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180905
    摘要 ( 203 )   HTML ( 0 )   PDF(1552KB) ( 809 )  
    采用新一代害虫自动监测系统,逐日采集害虫诱捕数量,由系统进行数据统计、数据传输和数据分析,实现害虫预测的自动化和智能化。监测诱捕器的供电设备由锂电池和太阳能充电能保证7~10 d的用电量,因此,在当地连续阴雨天的气候条件下仍能保持正常供电。通过实验分析,整个监测系统达到了测报工作的总体性能要求,总结了该系统在工作中的优缺点并提出了改进该系统的建议。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    敌磺钠在茭白种植体系中的残留动态
    狄珊珊, 王祥云, 王立冬, 齐沛沛, 徐浩, 汪志威, 王新全
    2018, 59 (9):  1527-1530.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180906
    摘要 ( 309 )   HTML ( 0 )   PDF(1934KB) ( 767 )  
    敌磺钠广泛施用于茭白种植体系中,促进茭白孕茭,但其残留情况未知。本研究基于田间试验和室内试验,开展敌磺钠在茭白种植体系中的残留动态研究,分别研究了敌磺钠在茭白植株、水和土壤中的降解情况,以及代谢物N,N-二甲基苯胺的生成及耗散情况。研究发现,敌磺钠在茭白种植体系中迅速降解,降解半衰期为2.12 h到2.12 d,代谢物N,N-二甲基苯胺迅速生成,随后浓度逐渐降低。本研究结果有助于敌磺钠的合理使用及安全性评价。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    黄岩茭白病虫害绿色综合防控技术示范及改进建议
    陈可可, 何杰
    2018, 59 (9):  1531-1532.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180907
    摘要 ( 214 )   HTML ( 2 )   PDF(1407KB) ( 827 )  
    对黄岩特色农产品茭白全产业链安全风险管控的做法进行调查和归纳,分析存在的问题,提出高效可持续推进的对策和建议。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    3种药剂防治铁皮石斛疫病试验
    何晓婵, 盛仙俏, 王轶, 周小军, 朱丽燕, 陈桂华
    2018, 59 (9):  1533-1534.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180908
    摘要 ( 239 )   HTML ( 2 )   PDF(1463KB) ( 906 )  
    通过田间药效试验,比较3种药剂防治铁皮石斛疫病的效果。结果表明,每667 m2施用68%精甲·锰锌水分散粒剂75 g、72%霜脲氰·锰锌可湿性粉剂75 g、80%代森锰锌可湿性粉剂64.3 g防治效果较好,药后14 d防效分别达到78.4%、76.1%、77%,可在生产上推荐使用。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    8种杀菌剂对草莓灰霉病菌的室内毒力
    陈丽萍, 吴长兴, 苍涛, 徐明飞, 柳采秀, 吴声敢, 赵学平
    2018, 59 (9):  1535-1537.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180909
    摘要 ( 243 )   HTML ( 0 )   PDF(1483KB) ( 778 )  
    采用菌丝生长速率抑制法测定8种杀菌剂对草莓灰霉病菌(Botrytis cinerea)的毒力。结果表明,咯菌腈、戊唑醇、啶酰菌胺、异菌脲、百菌清、嘧菌环胺、腐霉利和嘧霉胺对草莓灰霉病的质量浓度EC50值分别为0.142 6、1.219 7、2.150 4、3.699 4、11.317 8、11.645 2、23.076 7和25.054 4 mg·L-1。8种杀菌剂的毒力大小顺序为咯菌腈>戊唑醇>啶酰菌胺>异菌脲>百菌清>嘧菌环胺>腐霉利>嘧霉胺。其中,供试草莓灰霉病菌对咯菌腈最敏感。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    释放胡瓜钝绥螨对大棚草莓二斑叶螨种群数量的影响
    方帆, 金文娟, 黄华, 尚林冲, 胡艳艳, 徐冬毅, 曹梦娇, 黄芳, 凌明华
    2018, 59 (9):  1538-1539.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180910
    摘要 ( 207 )   HTML ( 2 )   PDF(1555KB) ( 785 )  
    利用捕食螨防治害螨是目前较为安全的一种生物防治手段。利用胡瓜钝绥螨防治大棚草莓二斑叶螨,结果表明,释放的胡瓜钝绥螨(50、100头·株-1)对控制大棚草莓二斑叶螨效果显著,14 d后的防效在90%以上。化学药剂43%联苯肼酯悬浮剂对二斑叶螨的最高防效仅为78.7%。综合生防成本和防效,建议大棚草莓胡瓜钝绥螨释放量为50头·株-1
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    中国南方地区甜樱桃病虫害管理
    袁玥, 吴延军, 凡改恩, 武凯翔
    2018, 59 (9):  1540-1542.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180911
    摘要 ( 310 )   HTML ( 4 )   PDF(1584KB) ( 993 )  
    为推进甜樱桃产业在南方地区的发展,减少南方地区甜樱桃病虫害的发生,提高其产量和品质,本文总结了南方地区甜樱桃上常见的细菌性穿孔病、叶斑病、流胶病、蚧壳虫类、金龟子类、梨小食心虫、天牛等19种病虫害。结合前人研究及生产经验提出甜樱桃病虫害的综合防治方法,主要为合理管理樱桃园,科学施肥,及时涂白,人工捕杀,物理诱杀,性激素诱杀,释放天敌,以及在甜樱桃不同生长期进行药剂防治,以期为甜樱桃的无公害生产提供参考。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    7种农药对茭白螟虫的田间防效
    徐笔奇, 方屹豪, 王祥云, 王新全, 吴长兴, 陈丽萍, 徐明飞, 赵学平, 苍涛
    2018, 59 (9):  1543-1544.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180912
    摘要 ( 201 )   HTML ( 0 )   PDF(1563KB) ( 782 )  
    开展7种农药(氯虫苯甲酰胺、丁虫腈、甲氧虫酰肼、溴氰虫酰胺、丙溴磷、呋虫胺和苏云金杆菌)对茭白螟虫的防治效果研究。结果表明,供试农药中,氯虫苯甲酰胺、丁虫腈对茭白螟虫防效最佳,其次为甲氧虫酰肼、溴氰虫酰胺,再次为丙溴磷、呋虫胺和苏云金杆菌。经综合分析,推荐氯虫苯甲酰胺、丁虫腈、甲氧虫酰肼、苏云金杆菌作为防治茭白螟虫的首选药剂,施药适期为茭白螟虫卵孵高峰期至低龄幼虫期。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    几种药剂对茭白胡麻叶斑病的防治效果
    朱丽燕, 张发成, 周小军, 何晓婵, 王轶, 陈桂华
    2018, 59 (9):  1545-1546.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180913
    摘要 ( 266 )   HTML ( 1 )   PDF(1557KB) ( 983 )  
    通过田间药效试验,比较多种药剂对茭白胡麻叶斑病的防治效果。结果表明,每667 m2施用250 g·L-1丙环唑乳油1 500倍、5%己唑醇悬浮剂1 500倍、42.4%唑醚·氟酰胺悬浮剂1 500倍、250 g·L-1嘧菌酯悬浮剂1 500倍防治效果较好,药后14 d防效分别达到80.2%、80.1%、90.2%、82.1%。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    浙贝母灰霉病发生流行因子分析及综合防治技术
    宗侃侃, 石红静, 陈淑淑, 陈伊倩, 孙彩霞
    2018, 59 (9):  1547-1549.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180914
    摘要 ( 246 )   HTML ( 1 )   PDF(1911KB) ( 902 )  
    浙贝母是浙江省传统道地药材“浙八味”之一,灰霉病是浙贝母的主要流行病害,并成为近年来影响浙贝母产量和品质的主要病害。本文在磐安县定点观测的基础上,掌握了浙贝母灰霉病的发病流行规律、监测预测方法和综合防治措施。提出了灰霉病的发生流行受种源、气候、栽培和管理等因素的影响,建议采用农业综合防治与化学防治结合的防治措施。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    胡瓜钝绥螨对大棚草莓二斑叶螨的防效初探
    徐吉洋, 周延安, 李冬雪, 柳新菊, 赵学平, 吴声敢
    2018, 59 (9):  1550-1552.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180915
    摘要 ( 200 )   HTML ( 3 )   PDF(1717KB) ( 749 )  
    为探究胡瓜钝绥螨对大棚草莓二斑叶螨的防治效果,本文以43%联苯肼酯悬浮剂和5%噻螨酮水乳剂为对照药剂,开展了胡瓜钝绥螨对二斑叶螨的田间药效试验。结果表明,药后14 d,胡瓜钝绥螨3个处理对草莓二斑叶螨的最高防治效果为81.2%,低于对照药剂43%联苯肼酯悬浮剂的防效(96.2%),但高于5%噻螨酮水乳剂的防效(37.8%),表明胡瓜钝绥螨可用于大棚草莓二斑叶螨的防治。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    四聚乙醛对铁皮石斛蜗牛的防治效果
    王轶, 朱平阳, 周小军, 朱丽燕, 何晓婵, 陈桂华
    2018, 59 (9):  1553-1554.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180916
    摘要 ( 233 )   HTML ( 0 )   PDF(1559KB) ( 841 )  
    通过田间药效试验,探索12%四聚乙醛颗粒剂防治铁皮石斛蜗牛的合适剂量及对铁皮石斛的安全性。结果表明,每667 m2施用12%四聚乙醛900 g对蜗牛的防治效果较好,一次药后3、7、14、21 d防效分别达到78.5%、82.7%、87.8%、88.4%。考虑到农药残留对食品安全的影响,如何科学使用12%四聚乙醛颗粒剂的有效剂量需进一步验证。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    乙多·甲氧虫防治抗性二化螟效果及技术探讨
    吴树业, 郑晓微, 范仰东, 莫小平, 卢明和, 何忠林, 许聪蕾
    2018, 59 (9):  1555-1556.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180917
    摘要 ( 329 )   HTML ( 6 )   PDF(1592KB) ( 944 )  
    34%乙多·甲氧虫悬浮剂防治水稻抗性二化螟具有较好的效果。1~2龄幼虫盛期施药的效果好于2~3龄幼虫盛期施药的效果,推迟防治效果明显下降。防治2次的效果好于防治1次的效果。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    杨梅木毒蛾的发生与防治研究初报
    黄茜斌, 沈颖, 王华弟
    2018, 59 (9):  1557-1558.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180918
    摘要 ( 212 )   HTML ( 0 )   PDF(1710KB) ( 872 )  
    木毒蛾为台州黄岩区杨梅上首次发现的害虫,具有突发性,通过3年观察研究初步探明,木毒蛾在该区的发生分布、为害程度和发生消长规律,提出物理、生物和药剂相结合的防治方法,有效地控制了发生为害。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    7种药剂防治葡萄灰霉病的效果
    周小军, 徐小芳, 朱丽燕, 何晓婵, 王轶, 陈桂华
    2018, 59 (9):  1559-1560.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180919
    摘要 ( 267 )   HTML ( 4 )   PDF(1600KB) ( 802 )  
    评价啶酰菌胺等 7 种药剂防治葡萄灰霉病的效果。结果表明,42.8%氟菌·肟菌酯悬浮剂处理防效最好,末次药后14 d防效为80.3%,其次42.4%唑醚·氟酰胺悬浮剂、400 g·L-1嘧霉胺悬浮剂、38%唑醚·啶酰菌胺水分散粒剂处理的防治效果也较理想,末次药后14 d防效分别为79.1%、76.4%、74.6%。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    8种杀菌剂对茭白锈病的田间防治效果
    苍涛, 王新全, 王祥云, 方屹豪, 徐明飞, 陈丽萍, 吴长兴, 赵学平
    2018, 59 (9):  1561-1562.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180920
    摘要 ( 480 )   HTML ( 2 )   PDF(1603KB) ( 802 )  
    茭白锈病防治结果表明,在供试的8种杀菌剂中,吡唑醚菌酯、嘧菌酯、粉唑醇防效最佳,但结合对茭白的生长影响,推荐在茭白锈病发生初期使用的杀菌剂为吡唑醚菌酯和粉唑醇。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    浙江大棚葡萄主要病虫害及绿色防控措施
    潘明正, 周海清
    2018, 59 (9):  1563-1565.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180921
    摘要 ( 207 )   HTML ( 1 )   PDF(1631KB) ( 878 )  
    通过2012—2017 年浙江省大棚葡萄主要病虫害种类及其发生特点调查,对主要病虫害绿色防控技术进行详细阐述,总结并提出大棚葡萄主要病虫害绿色防控策略和主要措施。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    杭州市实现农药减量控害的现状与对策
    阮松林, 肖文斐, 汪勤芳, 陈文岳
    2018, 59 (9):  1566-1568.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180922
    摘要 ( 200 )   HTML ( 0 )   PDF(1666KB) ( 855 )  
    在分析新时期杭州市植物保护工作新成效、新变化、新任务的背景下,紧紧围绕现代农业“产出高效、产品安全、资源节约、环境友好”的发展理念,从农药使用量偏高、利用率偏低等问题出发,探讨并提出政策引导、技术攻关、农民培训、社会宣传等推进农药减量控害工作的思路和对策。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    吡唑醚菌酯微囊悬浮剂预防水稻穗颈瘟的效果
    李伟法, 章其江
    2018, 59 (9):  1569-1569.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180923
    摘要 ( 200 )   HTML ( 0 )   PDF(1616KB) ( 787 )  
    试验结果表明,水稻抽穗50%时,用9%吡唑醚菌酯微囊悬浮剂960 mL·hm-2可预防穗颈瘟,减少病穗94.8%、病情指数降96.2%。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    食品技术
    浙江省葡萄产业现状与质量安全分析
    杨桂玲, 李晨迪, 蔡铮, 赵慧宇, 汪雯, 余柏根, 王强
    2018, 59 (9):  1570-1573.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180924
    摘要 ( 246 )   HTML ( 3 )   PDF(1708KB) ( 863 )  
    为全面了解浙江省葡萄产业现状与质量安全现状,从影响葡萄质量安全的主要危害因子着手,分析了近年来浙江省葡萄现状和葡萄质量安全风险隐患及来源,虽然总体膳食风险可控,但浙江省葡萄存在农药使用品种多、农药残留检出合规性差、植物生长调节剂使用不合理等问题,最后提出了进一步继续完善浙江省葡萄质量安全建设的建议及措施,为葡萄质量安全分析提供参考。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    氟菌·肟菌酯对比昂扣葡萄采后保鲜效果的影响
    杨德毅, 吾建祥, 戚小萍, 刘莉, 虞冰, 章佳莉, 王潇洋
    2018, 59 (9):  1574-1576.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180925
    摘要 ( 268 )   HTML ( 0 )   PDF(2239KB) ( 869 )  
    研究在比昂扣葡萄成熟期施用43%氟菌·肟菌酯悬浮剂对葡萄采后保鲜效果的影响。结果表明,施用2 000~4 000倍液43%氟菌·肟菌酯悬浮剂能有效控制采后葡萄果梗褐变指数、好果率、果穗失重率、耐压力、可溶性固形物的下降,总体保鲜效果好于对照药剂。在葡萄采收前7 d,果穗喷雾施用2 000~4 000倍液43%氟菌·肟菌酯悬浮剂,采后0~2 ℃贮藏50 d仍具有较好的商品价值和食用价值。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    我国“三品一标”认证存在的问题与改革对策
    吴愉萍, 陈国华, 连瑛, 孙辉, 唐文华, 江裕吉, 胡雅花
    2018, 59 (9):  1577-1580.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180926
    摘要 ( 229 )   HTML ( 0 )   PDF(1792KB) ( 833 )  
    分析了“三品一标”在我国现代农业发展中的历史使命,从基层视角提出现阶段存在概念过多、标准执行不到位、申报要求过于复杂、技术推广缺位、宣传薄弱等问题,并针对问题,分别就无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志的未来发展提出改革建议。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    浙江省葡萄乙烯利使用现状和安全性评价
    孟司奇, 杨桂玲, 汪雯, 蔡铮, 宋雯, 刘之炜, 刘银兰, 虞轶俊
    2018, 59 (9):  1581-1583.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180927
    摘要 ( 245 )   HTML ( 0 )   PDF(1784KB) ( 932 )  
    随机采集浙江省12个主产区的100份葡萄样品,利用液质联用方法测定乙烯利残留量,进行膳食风险评估。结果表明,仅4份检测出乙烯利残留(≥0.01 mg·kg-1)。参照我国葡萄残留限量标准(1 mg·kg-1),有1份葡萄样品中的乙烯利残留量超标。乙烯利慢性和急性风险极低,风险可接受。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    QuEchERS-超高效液相色谱-串联质谱法同时测定草莓中85种农药残留
    王姗姗, 王莉, 程媛媛, 范艳, 王菲迪, 吴声敢
    2018, 59 (9):  1584-1591.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180928
    摘要 ( 198 )   HTML ( 0 )   PDF(1940KB) ( 899 )  
    采用QuEchERS结合超高效液相色谱-串联质谱法建立了草莓中85种农药残留同时测定的方法。样品用乙腈提取,经C18 50 mg+PSA 50 mg+MgSO4 150 mg净化,在Phenomenex Luna® Omega C18色谱柱上进行色谱分离,采用电喷雾正离子模式下多反应监测模式(MRM)进行测定,基质匹配标准溶液外标法定量。结果表明,在0.5~500 μg·L-1浓度范围内,85种农药具有良好的线性关系,R2>0.994 5;在5、50和200 μg·kg-1添加水平下,平均回收率为70.2%~109.0%, RSD为0.23%~13.90%。该方法前处理简单,回收率和精密度均符合农药残留检测技术的要求,适用于草莓中该85种农药残留的检测。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    冬枣质量安全监测与风险评估
    杨桂玲, 汪雯, 张玉, 蔡铮, 李晨迪, 虞轶俊
    2018, 59 (9):  1592-1596.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180929
    摘要 ( 216 )   HTML ( 0 )   PDF(2668KB) ( 826 )  
    随机采集杭州主城区批发市场、农贸市场、超市、零售水果店等销售环节的冬枣样品,检测其糖精钠含量,并通过糖精钠溶液浸泡试验研究糖精钠是否对冬枣变色起作用;同时,检测脒鲜胺等8种可能用于冬枣防腐保鲜的农药,并进行膳食风险评估。结果表明,糖精钠常温溶液处理组未出现冬枣变红现象,热水或者糖精钠热水溶液处理后,冬枣出现明显变红。风险评估结果表明,杭州市场上销售的冬枣不存在糖精钠危害人体健康的风险。杀菌剂风险评估显示,其对人体健康风险较低,但是一个样品检出3种以上杀菌剂比率为50%,冬枣源头生产尚需规范。
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    道地与非道地产区铁棍山药品质比较
    韩晓勇, 张培通, 郭文琦, 殷剑美, 王立, 李春宏
    2018, 59 (9):  1597-1599.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180930
    摘要 ( 218 )   HTML ( 4 )   PDF(1917KB) ( 1019 )  
    通过比较丰县和温县铁棍山药的外观,生理生化及口感品质,揭示道地产区与非道地产区对山药怀品质的影响。结果表明,与温县铁棍山药相比,丰县铁棍山药紫斑数相对多,紫斑颜色深,断面有韧性且略有药味;丰县铁棍山药的灰分、K、Fe、Cu、Zn、多糖和可溶性糖含量显著高于温县铁棍山药,但干物质、Ca、Mg、Mn、非必须氨基酸及淀粉含量低于温县铁棍山药;在相同条件下煮食,丰县铁棍山药较硬,口感较粗糙,糯性一般,但略有药味,口感较温县铁棍稍差。
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    急性膳食风险评估在农药残留限量标准制定中的应用
    赵慧宇, 杨桂玲, 叶贵标, 李晨迪, 段丽芳, 张峰祖
    2018, 59 (9):  1600-1602.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180931
    摘要 ( 221 )   HTML ( 0 )   PDF(1956KB) ( 859 )  
    国际估计短期摄入量是评估急性膳食暴露风险的关键指标,主要用于农药最大残留限量的制定。近年来各国对国际估计短期摄入量的计算模型关注度越来越高,也有国家提出应修订该模型。本文重点介绍了模型计算的四种情形,IESTI计算器使用方法,比较了JMPR与欧盟各国间IESTI参数差异。最后提出了我国开展农药急性膳食风险评估的建议。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    高效液相色谱法检测黄瓜中的胶霉毒素
    毛黎娟, 章初龙
    2018, 59 (9):  1603-1606.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180932
    摘要 ( 230 )   HTML ( 1 )   PDF(2482KB) ( 824 )  
    建立1种测定黄瓜中胶霉毒素残留的高效液相色谱法。以乙腈-水体积比84∶16为提取溶剂,提取黄瓜中的胶霉毒素,以269 nm为检测波长,甲醇、水梯度流脱,流速1.0 mL·min-1,进样体积20 μL。该方法对黄瓜样品中胶霉毒素残留量检测的线性范围为0.101~10.1 μg·mL-1,对黄瓜样品测定的回收率为99.5%~108.6%,对黄瓜样品测定的相对标准偏差为1.4%~5.0%。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    浙贝母国内外农药残留限量标准比较
    孙彩霞, 宗侃侃, 戴芬, 赵学平
    2018, 59 (9):  1607-1609.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180933
    摘要 ( 194 )   HTML ( 0 )   PDF(1911KB) ( 813 )  
    通过调研浙江省浙贝母主要产区的农药使用情况,并对国内外质量安全标准进行对比研究认为,浙贝母缺乏农药残留限量标准,对其产业发展可能会产生不利影响,建议尽快制定浙贝母主要农药残留限量标准,以规范生产用药和产品质量。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    资源与环境
    中温发酵技术在沼气工程提升改造中的应用探讨
    尤滨乾
    2018, 59 (9):  1610-1612.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180934
    摘要 ( 190 )   HTML ( 0 )   PDF(1917KB) ( 797 )  
    传统沼气工程大多采用常温发酵,冬季生物质转化效率低下,产气量少。为解决该问题,以实例方式,对中温发酵条件下的系统能量守恒进行定量分析,对5种增温模式的成本效益进行探讨,建议优先选择沼气发电回收余热的方式对沼气工程进行提升改造。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    泰州市蒋垛镇农村生活垃圾处理现状调查
    朱芳, 费汉华, 胡海婧
    2018, 59 (9):  1613-1616.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180935
    摘要 ( 211 )   HTML ( 1 )   PDF(2166KB) ( 850 )  
    采用问卷调查和实地访谈相结合的方法,对江苏省泰州市姜堰区蒋垛镇农村生活垃圾处理情况进行调查。针对调研发现的问题,提出相应的对策,以期能为蒋垛镇农村生活垃圾的治理提供一些借鉴。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    河道淤泥返田利用试验初报
    吴学荣, 金喜春, 张丽君
    2018, 59 (9):  1617-1618.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180936
    摘要 ( 201 )   HTML ( 0 )   PDF(1929KB) ( 810 )  
    研究河道淤泥返田种植水稻对水稻生长发育、产量效益、稻米质量安全以及土壤理化指标的影响,结果表明,河道淤泥本身具有较高的肥力,能改善土壤肥力,减少化肥投入,促进水稻生长,增加水稻产量,对稻米重金属含量等安全指标的影响主要取决于淤泥和农田中原有重金属含量的高低,在使用前需做好检测,避免二次污染。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    杭州湾南岸近岸海域海水质量2006—2015年变化特征
    廖毛微, 邵姝遥, 张悦, 金吕霞
    2018, 59 (9):  1619-1621.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180937
    摘要 ( 196 )   HTML ( 0 )   PDF(2045KB) ( 784 )  
    海水质量变化是刻画近岸海域生态环境的重要指示器。基于2006—2015年杭州湾南岸海水的无机氮、活性磷酸盐、化学需氧量(COD)、汞、铅、锌等指标,依据《海水水质标准》(GB 3097—1997),确定相应指标评价标准和赋权,分析海水质量变化特征。研究发现:无机氮和活性磷酸盐是杭州湾南岸附近海域最主要的污染物。杭州湾南岸附近海域受COD污染的影响较小,受到一定程度的铅污染,但自2010年起污染减弱。总体来看,近岸陆源排污或围填海等人类活动对杭州湾南岸近岸海域水质存在较重的影响。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    基于区域站与国家站观测的气温、降水相关性分析
    汪文烈, 韦玮, 马林
    2018, 59 (9):  1622-1625.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180938
    摘要 ( 237 )   HTML ( 2 )   PDF(2920KB) ( 826 )  
    基于铜陵地区2个国家气象观测站和25个区域自动气象观测站2006—2015年的逐日气温、降水资料,应用相关性分析、α检验等方法,对国家站与各区域站气温和降水的相关性进行分析。结果表明,铜陵地区区域站的年均气温变化趋势较国家站更为平缓,区域单站与国家站的年平均气温相关度极高,全部显著相关,与铜陵站相关的站点约占86%,而与枞阳站相关的站点则仅有14%。区域站与国家站之间,夏、冬季节气温相关度较高,而春、秋季节却相关不显著。区域站的年均降水量略偏少,与国家站之间的年均降水相关性极为显著,且优于铜陵、枞阳本站与区域站之间的相关度。但国家站与各区域单站的年平均降水相关性却并不显著。另外,国家站与区域站、各区域单站之间的暴雨日数相关性普遍不显著。区域站季平均降水量偏少,其中春季、冬季变化尤为明显,与国家站之间的季际降水相关性极为显著,其中,以夏季相关度为最优。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    沼气智能监控与生态循环利用模式的探索
    雷大西, 林苏红, 刘海亚
    2018, 59 (9):  1626-1628.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180939
    摘要 ( 230 )   HTML ( 0 )   PDF(2373KB) ( 885 )  
    介绍苍南县宏财良种猪养殖专业合作社的沼气智能监控与生态循环利用模式,文章从概况背景、流程图和工艺技术等方面总结沼气智能监控与生态循环利用模式的主要特点,分析探索该模式的运行机制和成效,并提出该模式的推广优势和适宜的推广范围。
    相关文章 | 计量指标
    华南滨海地区排盐碱技术
    林丽钰, 卢艺菲, 许铭宇
    2018, 59 (9):  1629-1630.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180940
    摘要 ( 214 )   HTML ( 0 )   PDF(1930KB) ( 857 )  
    总结梳理我国盐碱地绿化改造中的主要技术措施,以深圳前海石公园排盐碱工程为实施案例,对华南滨海地区渗管排盐技术进行研究。结果表明:渗管排盐技术可以有效降低土壤含盐量,脱盐率30%左右,且能明显缩短排盐周期,具有一定的推广应用前景。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    贵州高原区紫云至望谟高速公路耕地占补平衡折算
    王立君
    2018, 59 (9):  1631-1634.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180941
    摘要 ( 215 )   HTML ( 0 )   PDF(2023KB) ( 805 )  
    基于贵州省农用地分等成果,以贵州高原区紫云至望谟高速公路项目为例,基于农用地利用等指数的折算系数构建应用模型,将补充耕地的数量和质量与被占用耕地等级进行折算。研究结果表明:采用农用地利用等指数建立的数学模型及利用等的折算系数符合贵州高原区补充耕地项目的实际情况,为实现贵州高原区内占用耕地和补充耕地在数量和质量上的平衡提供了参考依据。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    嘉兴市秸秆综合利用现状分析与对策
    李斌, 陈轶平, 张娟敏, 王文伟, 石艳平, 潘晨
    2018, 59 (9):  1635-1637.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180942
    摘要 ( 241 )   HTML ( 1 )   PDF(2039KB) ( 906 )  
    《嘉兴市秸秆露天禁烧和综合利用条例》实施以来,嘉兴市各级政府和部门积极推动秸秆综合利用,取得了较好的成效。分析了嘉兴市秸秆利用和收集体系面临的问题,并对现有政策进行了评估,提出了进一步提高秸秆综合利用水平的政策建议。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    浅析桐庐县农业面源污染现状及防控对策
    赵燕昊, 吴林根, 朱晓岚, 华爱君, 皇甫运红
    2018, 59 (9):  1638-1640.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180943
    摘要 ( 260 )   HTML ( 0 )   PDF(2097KB) ( 1026 )  
    分析农业面源污染的特点及其带来的危害,并结合桐庐当地现状简要综述导致农业面源污染的主要原因和面临的防治难题,针对性提出一些不成熟的解决思路与防控对策,以期为其他类似地区农业面源污染治理提供借鉴。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    观赏园艺
    不同浓度GGR6对榆叶梅生长的影响
    魏亚娟, 左小锋, 汪季, 高永, 刘宗奇, 党晓宏
    2018, 59 (9):  1641-1645.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180944
    摘要 ( 302 )   HTML ( 0 )   PDF(2966KB) ( 1071 )  
    为探讨GGR6在榆叶梅壮苗培育中的应用,以1 a生榆叶梅幼苗为试材,采用盆栽试验,研究了不同浓度(0、50、100、150、200 mg·L-1)GGR6溶液对榆叶梅叶绿素含量、叶绿素荧光指标和生长指标的影响。结果表明,GGR6溶液能够有效促进榆叶梅幼苗株高和基径的增加,并使叶绿素含量和叶绿素荧光参数ETR、ΦPSⅡ、qP、Fv/Fm明显增加,qN显著降低。与对照相比,100 mg·L-1 GGR6处理使榆叶梅幼苗株高增加66.0%,基径增加51.6%,叶绿素a含量增加47.1%,叶绿素总量增加33.9%,ETR增加78.5%,ΦPSⅡ增加330.0%,qP增加198.9%,qN降低46.0%,Fv/Fm、叶绿素b含量增加不明显。在榆叶梅壮苗培育中,100 mg·L-1 GGR6处理效果最好。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    牡丹组织培养技术研究进展
    李昱莹, 郭丽丽, 廉小芳, 郭大龙, 侯小改
    2018, 59 (9):  1646-1655.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180945
    摘要 ( 349 )   HTML ( 7 )   PDF(2383KB) ( 1124 )  
    从外植体选择及分化途径、影响增殖的主要因素、影响生根的主要因素3个方面,综述了近年来牡丹组织培养的研究进展,概述了组织培养过程中污染、褐化、玻璃化3大难题的原因及解决方法,并就传统组织培养存在的技术问题,提出光自养、开放组培等新型组培技术,以期为今后牡丹组织培养技术的研究提供参考。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    粮食作物
    播栽期对连作晚稻甬优538生育期和产量的影响
    孙雄彪, 陈卫东, 陈晓阳, 周建霞, 朱浩, 钱秋平
    2018, 59 (9):  1656-1657.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180946
    摘要 ( 233 )   HTML ( 0 )   PDF(2216KB) ( 926 )  
    比较6个不同播栽期对连作晚稻生育期和产量的影响。结果表明,延迟播栽期时,甬优538播种到齐穗的时间延长,总生育期延长,但是大田时间即移栽到成熟的时间会明显减少。随着播栽期的延迟,产量逐渐下降,这主要是由于每穗总粒数和结实率均下降引起的。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    甜玉米果皮细胞层数、纤维素含量与果皮柔嫩性的关系
    赵捷, 王美兴, 赵蕖, 黄辰洁, 杜龙岗
    2018, 59 (9):  1658-1662.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180947
    摘要 ( 208 )   HTML ( 1 )   PDF(3244KB) ( 847 )  
    为解析果皮柔嫩度的影响因素,利用甜玉米F2分离群体,从果皮细胞层数、果皮纤维素含量、果皮穿刺指数等角度进行了研究。结果表明,果皮纤维素含量在分离群体中变化幅度较大。籽粒胚面与胚背面的穿刺指数存在显著正相关关系。果皮细胞层数与果皮穿刺指数呈极显著正相关关系,果皮纤维素含量与果皮穿刺指数呈显著相关关系,果皮细胞层数和纤维素含量乘积与果皮穿刺力度呈更强的极显著正相关。甜玉米果皮细胞层数、果皮纤维素含量是影响果皮柔嫩度的关键因素。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    浙江省稻田综合种养的实践与探讨
    怀燕, 王岳钧
    2018, 59 (9):  1663-1665.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180948
    摘要 ( 232 )   HTML ( 1 )   PDF(2151KB) ( 815 )  
    阐述浙江省稻田综合种养的发展历程、发展现状,讨论其在稳定水稻生产、提质增效、优化环境等方面的发展成效,分析稻田综合种养发展中存在的问题,探讨推进浙江省稻田综合种养发展的具体措施。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    长期施肥对单季晚稻田土壤理化性状的影响
    朱日清, 张骏秋, 张建英, 姚杰峰, 陈艳
    2018, 59 (9):  1666-1668.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180949
    摘要 ( 262 )   HTML ( 0 )   PDF(2143KB) ( 905 )  
    通过10 a的长期定位监测试验,分析了长期不同施肥处理对土壤有机质、碱解氮、有效磷和速效钾等性状演变趋势的影响。试验结果表明,不施肥的掠夺性生产严重影响土壤性状和水稻产量水平,土壤养分单因子含量较低的土壤容易达到较好的提升效果,含量中高水平的土壤则要注重日常培肥和地力退化现象,施用商品有机肥和秸秆还田对提高土壤保肥能力和缓冲能力具有重要作用,值得在生产中推广应用。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    水肥氮镉耦合下土壤酶活性及玉米生长与镉吸收响应的初步研究
    韦翔华, 付旋旋, 刘晓永, 杨忠兰, 陈胜男, 郑佳舜
    2018, 59 (9):  1669-1671.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180950
    摘要 ( 225 )   HTML ( 1 )   PDF(2163KB) ( 834 )  
    采用正交设计,通过土培盆栽试验,研究水、肥、氮、镉耦合条件下,土壤过氧化氢酶、蔗糖酶、脲酶和中性磷酸酶活性及玉米生长和镉吸收的响应。结果表明,在高镉(2 mg·kg-1)条件下,施用有机肥并低量(常规用量的50%)灌溉时土壤过氧化氢酶、脲酶活性最高,而蔗糖酶活性最低。未添加外源镉时,高氮(0.2 g·kg-1)条件下的土壤脲酶活性最低,而中性磷酸酶活性最高。在高氮高镉条件下,玉米生物量骤减。随着施氮量(0~0.2 g·kg-1)增加,玉米生物量有提高的趋势。随着外源镉添加量(0~2 mg·kg-1)增加,玉米地上部镉含量整体呈增大趋势。高氮条件下,添加中量(0.1 mg·kg-1)外源镉时,玉米生物量最大,且地上部吸镉量最高。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    密度及肥料对机插水稻武运粳30号生长及产量的影响
    欧婷, 唐青, 刘益, 王冬明, 毛虎根
    2018, 59 (9):  1672-1673.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180951
    摘要 ( 223 )   HTML ( 1 )   PDF(2223KB) ( 801 )  
    以近年来常熟地区的常规粳稻主栽品种武运粳30号为试验材料,开展栽插密度及肥料运筹研究。试验结果表明:每667 m2水稻栽插1.6万穴,行距30 cm、株距14 cm,基本苗6.4万,基肥每667 m2施复合肥(N 15%,P2O5 10%,K2O 15%)30 kg、氯化钾(K2O 62%)4 kg,分蘖肥分2次施用,每次施尿素(N 46%)6.0 kg,促花肥施复合肥(N 15%,P2O5 15%,K2O 15%)20 kg、尿素10 kg,保花肥施尿素5 kg,全生育期肥料投入折纯为N 19.92 kg、P2O5 6.00 kg、K2O 9.98 kg时,穗粒结构、理论产量及实产结果较优。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    果树与蔬菜
    生物强化还原处理防控辣椒连作障碍
    郭树根, 沈怡斐, 姚燕来, 陈朱侃, 洪春来, 王卫平, 朱凤香, 陈晓旸
    2018, 59 (9):  1674-1679.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180952
    摘要 ( 259 )   HTML ( 2 )   PDF(2833KB) ( 1102 )  
    以浙江省金华市种植辣椒6 a的连作障碍土壤为研究对象,设置高温闷棚对照(CK)和生物强化还原(BRSD)土壤处理,研究BRSD对辣椒连作障碍的防控效果及对土壤理化性状和土传病原菌的影响。结果表明,对照辣椒发病率达到56.1%,平均667 m2产量仅为767.61 kg;BRSD处理显著降低了辣椒植株发病率(13.0%),平均产量比对照增加47.5%。经BRSD处理,土壤有机质含量显著增加,pH值极显著上升到6.1,土壤中的尖孢镰刀菌数量、速效氮、速效磷和速效钾含量均较对照和处理前土壤下降,抑制了病原微生物的增殖,减少了化肥施用,减轻了土壤盐渍化,改良了退化土壤。表明BRSD是一种修复连作障碍土壤、防控辣椒连作障碍的有效方法。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    杨梅采前防落果药剂筛选
    刘银兰, 赵慧宇, 杨桂玲, 黄茜斌, 叶海萍
    2018, 59 (9):  1680-1682.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180953
    摘要 ( 346 )   HTML ( 1833173546 )   PDF(2691KB) ( 5152 )  
    针对杨梅落果现象,开展2,4-滴钠盐和对氯苯氧乙酸钠用于杨梅采前防落果的药效试验。结果表明,采收前15 d施用375 mg·L-1的8%对氯苯氧乙酸钠可溶性粉剂1次,落果率为17.6%,且无残留检出、无健康风险;采收前15 d施用10 mg·L-1的 85% 2,4-滴钠盐可溶性粉剂1次,落果率为13.4%。由于高浓度喷施2,4-滴钠盐会对新稍叶片产生危害,因此,若选用2,4-滴钠盐,在使用过程中应严格控制剂量(5~10 mg·kg-1),且使用次数不超过1次。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    不同春化时间对蚕豆生长和开花的影响
    薛晨晨, 叶松青, 张炯, 袁星星, 陈新, 王学军, 吴春芳
    2018, 59 (9):  1683-1686.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180954
    摘要 ( 208 )   HTML ( 0 )   PDF(2394KB) ( 1057 )  
    对蚕豆春化时间开展试验显示,春化处理时间越长,春化效果越明显。春化处理21 d后能显著提高蚕豆生长速度;春化处理12 d后能显著促进蚕豆开花,并缩短开花时间;春化处理15 d后能显著减少蚕豆分枝数。
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    东魁杨梅罗幔(网室)避雨栽培的研究与应用
    黄茜斌, 杨桂玲, 刘高平, 王允镔, 梁克宏, 叶海萍, 赵淑敏, 赵慧宇, 戚行江
    2018, 59 (9):  1687-1693.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180955
    摘要 ( 226 )   HTML ( 1 )   PDF(2627KB) ( 801 )  
    杨梅是浙江省仅次于柑橘的重要水果,东魁杨梅又是浙江杨梅的主栽品种,占全省杨梅栽培面积50%以上。东魁杨梅因成熟期较晚,深受杨梅果蝇严重为害,加上采收期又逢梅雨季节,东魁杨梅产量损失严重。通过观察杨梅果蝇的发生规律,在成虫大量迁入果园之前采用单株(或数株)全树覆盖防虫网技术,构建物理隔离屏障,能有效减少杨梅果蝇带来的危害;再在杨梅采前10 d(入梅初期)用相应大小的塑料避雨膜或白色防雨布覆盖罗幔杨梅顶部(简称罗幔避雨栽培),可有效减轻连续阴雨对杨梅果实产量和品质的影响。本研究通过比较杨梅在露地栽培、罗幔栽培、罗幔避雨栽培等不同状态下,果蝇对杨梅果实为害率、果实腐烂率、坐果率、果实纵横径、优质果率、果实成熟时间、采收期长短、果实内在品质以及新技术投资回报等各方面进行了研究,研究发现,罗幔栽培、罗幔避雨栽培技术可以明显提高杨梅产量、品质和优质果率,经济效益明显,具有显著的生态效益和社会效益。技术操作简便、见效明显,深受广大梅农喜爱,黄岩区罗幔杨梅从2011年开始示范600株已经发展到2017年的60 000株。随着杨梅罗幔避雨栽培技术的推广应用,将促进浙江省乃至我国杨梅产业的可持续发展。
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    东魁杨梅2种山地设施避雨栽培的研究及应用
    邹秀琴, 孙钧, 张林, 周晓音, 汤婧
    2018, 59 (9):  1694-1699.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180956
    摘要 ( 202 )   HTML ( 3 )   PDF(2294KB) ( 841 )  
    总结东魁杨梅山地大棚促成栽培和网室避雨栽培2种设施避雨栽培模式的技术要点。通过连续2年技术应用观测表明,大棚促成栽培提早成熟上市21~26 d,采摘期长20~21 d;果实品质好而均匀,单果重25.30~27.52 g,可溶性固形物12.00%~13.38%;落果率8%~10%,产量9 000~9 570 kg·hm-2,产值162.00万~172.20万元·hm-2。网室避雨栽培成熟期延后2~8 d,采摘期延长2~3 d、延后2~8 d;果蝇防效明显,采收率明显提高,达65.4%~83.0%;果实肉柱充分膨大,单果重24.65~29.49 g,优质果率明显提高,商品性能好,经济效益高9.55万元~15.58万元·hm-2
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    蚕桑与特种养殖
    浙江省蜂蜜质量安全状况分析
    李锐, 袁玉伟, 钱鸣蓉, 肖英平, 汪建妹, 吉小凤
    2018, 59 (9):  1700-1702.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180957
    摘要 ( 248 )   HTML ( 0 )   PDF(2338KB) ( 938 )  
    为了科学分析浙江省蜂蜜质量安全状况,连续两年对浙江省主要蜂蜜主产区的生产基地、专卖店和超市蜂蜜采样并分析,研究不同蜜源、生产环节蜂蜜中杀螨剂、兽用抗生素残留、微生物污染、生物毒素污染状况和差异。研究发现,尚未在蜜蜂上登记使用的药物(人用,兽用以及禁用药物)是影响浙江省蜂产品质量安全主要风险因子,杀螨剂、微生物、生物毒素对蜂产品质量安全造成的风险较低。油菜蜜中抗生素检出率显著高于其他蜜源蜂蜜,生产基地中蜂蜜抗生素检出率高于其他生产环节。
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    浙江省蜂蜜全产业链安全风险管控模式
    李锐, 袁玉伟, 钱鸣蓉, 肖英平, 汪建妹, 吉小凤
    2018, 59 (9):  1703-1704.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180958
    摘要 ( 222 )   HTML ( 3 )   PDF(2185KB) ( 943 )  
    浙江省是中国养蜂大省,蜂蜜生产和出口量长期稳居全国前列,但同时浙江省蜂产业也面临市场低端、蜂农老龄化、质量安全等困境。本文结合正在开展的浙江省蜂产品全产业链安全风险管控研究,以浙江省蜂蜜标准化、安全化生产技术为主线,结合国家农产品质量安全领域的最新要求,提出浙江省蜂蜜全产业链安全风险管控的模式,并在浙江省建立的示范区得到良好的实践应用。
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    基于SWOT分析的德清渔业绿色发展战略
    张海琪, 周志明, 夏佳佳, 李倩, 原居林, 孙金堂
    2018, 59 (9):  1705-1708.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180959
    摘要 ( 240 )   HTML ( 11 )   PDF(2531KB) ( 859 )  
    渔业是德清县农业发展战略的重要组成部分,已成为促进德清农村产业结构调整、农民持续增收、城乡统筹发展的主要产业。德清渔业自然资源和条件优越,渔业基础扎实。本文在对德清县渔业现状调查及10个乡镇街道30余家养殖场的水质监测与评价的基础上,比较了德清县渔业绿色发展的优势和劣势,分析绿色发展视角下德清渔业发展的潜力,并提出采取打造主导品种全产业链、实施水产种业提升工程、强化渔业科技创新平台建设、大力发展设施渔业、推动一二三产融合发展、健全监管长效机制等推动渔业绿色发展的对策。
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    药用植物
    铁皮石斛和金钗石斛杂交后代的分子鉴定
    刘玉洋, 徐靖, 何金宇, 刘朋丽, 史钰军, 王慧中, 卢江杰
    2018, 59 (9):  1709-1713.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180960
    摘要 ( 199 )   HTML ( 0 )   PDF(3340KB) ( 860 )  
    铁皮石斛和金钗石斛是《中华人民共和国药典(2015版)》收录的2种药用石斛,具有重要的药用价值和经济价值。然而,目前关于这2种石斛药用价值的遗传基础研究和优良新品种选育等相对较弱。本研究以铁皮石斛和金钗石斛2个亲本,以及它们的131个F2代杂交单株作为研究对象,从320对SSR引物中筛选出特异性引物,用于铁皮石斛和金钗石斛杂交后代的真假杂种鉴定。结果表明,3对石斛属特异性SSR引物DNtSSR013、DNtSSR147和DNtSSR150,可将杂交群体扩增带型分为真杂交种型、母本型、父本型、缺失型,进而从131个杂交群体F2代中共鉴定出119个真杂交种,真杂交种占杂交群体的91%。因此,利用SSR分子标记技术鉴定石斛杂交群体是可行的,相关结果为铁皮石斛和金钗石斛的遗传图谱构建,石斛多糖和石斛碱等活性成分QTL定位奠定了基础。
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    浙贝母SO2的滴定法检测与本底调查
    宗侃侃, 朱瑜萍, 孙彩霞, 戴芬, 赵学平
    2018, 59 (9):  1714-1716.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180961
    摘要 ( 178 )   HTML ( 0 )   PDF(2241KB) ( 810 )  
    采用滴定法,建立了浙贝母中SO2的检测方法。同时,对浙江浙贝母主产区采集的样品经过无硫加工后的本底SO2进行检测。结果表明,浙贝母样品的本底SO2总量在100~300 mg·kg-1,对比《中国药典》150 mg·kg-1的限量标准,部分样品超过150 mg·kg-1的限量。中药材中SO2的限量标准相对比较严格,建议在定点和长期监测的基础上,对浙贝母中SO2的本底含量进行科学分析,结合膳食暴露和风险评估,科学制定浙贝母中SO2的限量标准。
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    经济作物
    基因型和留叶数对皖南烟区烤烟产量和品质的影响
    柏永超, 刘旦, 张国平
    2018, 59 (9):  1717-1720.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180962
    摘要 ( 189 )   HTML ( 0 )   PDF(2260KB) ( 952 )  
    为探讨不同基因型和留叶数及其互作对烤烟产量和品质的影响,以3个烤烟新品系(P1、P3、P4)为材料,研究了3种留叶数(14片、18片、22片)处理对烤烟产质量的影响。结果表明,基因型对茎围、节距、腰叶长等农艺性状,产量和中上等烟比例等经济性状以及中部叶化学成分含量的影响要大于留叶数的影响;而留叶数对株高、腰叶宽和顶叶开片等农艺性状、产值以及上部叶总氮、总钾含量有较大的影响;二者对株高、节距、均价、中上等烟比例以及部分化学成分含量有显著的互作效应。同时,研究明确了3个新品系在皖南烟区的最适宜留叶数,P1和P4留叶数为18片、P3留叶数为22片时,烟叶外观质量和经济性状表现最佳。
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    畜牧兽医
    笼养仙居鸡与海兰褐鸡蛋营养成分比较
    吉小凤, 杨华, 汪建妹, 张玉, 李晓丹, 钱鸣蓉
    2018, 59 (9):  1721-1723.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180963
    摘要 ( 336 )   HTML ( 0 )   PDF(2253KB) ( 977 )  
    为探明笼养仙居鸡与海兰褐鸡蛋主要营养成分的差异,在仙居地区选取笼养仙居鸡与海兰褐鸡蛋作为样本,分析全蛋、蛋白、蛋黄的理化成分、维生素指标和矿物质指标。结果表明,笼养仙居鸡鸡蛋在水分、胆固醇、维生素E、钙、铁、锌等均优于笼养海兰褐鸡蛋,笼养海兰褐鸡蛋蛋白质优于仙居鸡鸡蛋。
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    农业经济与信息
    基于扎根理论-相关-主成分分析的农民发展权评价指标体系构建
    刘龙青, 张国庆
    2018, 59 (9):  1724-1728.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180964
    摘要 ( 290 )   HTML ( 1 )   PDF(2322KB) ( 872 )  
    研究用扎根理论初步构建4个主范畴74个子范畴的农民发展权评价指标体系,实现了指标的完整性要求;通过指标间的相关系数计算剔除相关性大的指标,实现了指标的独立性要求;运用主成分分析剔除因子载荷小的指标,实现了指标的显著性要求。研究结果表明,系统构建中国农民发展权评价指标体系,用尽可能少的指标反映出绝大多数评价信息,最终13个指标可反映初始74个指标体系95.4%的信息。
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