江淮地区多子芋大棚双季栽培技术及其产量品质比较

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20213239

摘要/Abstract

摘要：

为探索湿生作物多子芋在江淮地区大棚内双季栽培的可行性,本研究利用春季育苗形成的主芽苗、分株苗和侧芽苗在夏季进行移栽,开展主芽苗不同密度、栽深、移栽时间以及不同种级苗秋延后栽培比较试验和春提前茬不同种球规格、不同密度直播比较试验。结果表明,秋延后栽培中主芽苗不同密度试验中,每667 m²移栽3 500株子芋产量为1 672 kg;不同栽深试验中以15 cm栽深产量最高,每667 m²为1 760 kg;不同移栽期试验中以7月1日移栽产量最高,每667 m²为1 418 kg;不同种级苗试验中主芽苗移栽子芋产量较高;单位体积干物重、淀粉含量及黄酮、总酚含量等部分品质指标稍有差异。春提前试验中子芋每667 m²产量随着种球质量的增加而增加,大规格种球直播每667 m²产量为1 270 kg;不同密度直播试验中,以每667 m²直播3 000株产量最高,但单位体积干物重等品质指标略有下降。试验认为,多子芋在江淮地区可以在大棚内开展春提前和秋延后一年双季高产优质栽培,可望与瓜果类等旱生蔬菜茬口紧密接茬、实施湿旱轮作防控连作障碍生态模式。

关键词: 多子芋, 大棚, 春提前栽培, 秋延后栽培, 湿旱轮作

中图分类号:

S626

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图/表 12

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每667 m² 移栽株数	单株子芋数	单个子芋重/g	单株重/ g	单株母芋重/g	每667 m² 子芋产量/kg
2 500	19.7 a	29.7 a	958.3 a	268.1 a	1 476 a
3 000	20.3 a	26.8 a	808.3 a	266.7 a	1 625 a
3 500	19.3 a	24.7 a	744.4 a	266.7 a	1 672 a

每667 m² 移栽株数	单株子芋数	单个子芋重/g	单株重/ g	单株母芋重/g	每667 m² 子芋产量/kg
2 500	19.7 a	29.7 a	958.3 a	268.1 a	1 476 a
3 000	20.3 a	26.8 a	808.3 a	266.7 a	1 625 a
3 500	19.3 a	24.7 a	744.4 a	266.7 a	1 672 a

每667 m² 移栽株数	干物率/ %	总淀粉/ %	干物重/ (g·cm^-3)	黄酮含量/ (mg·g^-1)	总酚含量/ (mg·g^-1)	自由基清除率/%	粗纤维/ %
2 500	24.89 a	62.21 a	0.27 a	0.74 a	2.91 a	66.67 a	0.54 b
3 000	23.58 a	60.86 a	0.25 a	0.94 a	4.38 a	72.36 a	0.66 a
3 500	26.16 a	61.39 a	0.28 a	0.83 a	4.12 a	67.68 a	0.63 a

每667 m² 移栽株数	干物率/ %	总淀粉/ %	干物重/ (g·cm^-3)	黄酮含量/ (mg·g^-1)	总酚含量/ (mg·g^-1)	自由基清除率/%	粗纤维/ %
2 500	24.89 a	62.21 a	0.27 a	0.74 a	2.91 a	66.67 a	0.54 b
3 000	23.58 a	60.86 a	0.25 a	0.94 a	4.38 a	72.36 a	0.66 a
3 500	26.16 a	61.39 a	0.28 a	0.83 a	4.12 a	67.68 a	0.63 a

移栽深度/ cm	单株子芋数	单个子芋重/g	单株重/ g	单株母芋重/g	每667 m² 子芋产量/kg
10	24.6 a	26.5 a	998.6 a	345.8 a	1 632 a
15	24.7 a	28.4 a	973.6 a	269.4 a	1 760 a
20	23.7 a	27.2 a	995.8 a	348.6 a	1 618 a