厨余垃圾产物营养土对西瓜幼苗质量影响研究

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20231198

浙江农业科学 ›› 2024, Vol. 65 ›› Issue (9): 2100-2103.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20231198

厨余垃圾产物营养土对西瓜幼苗质量影响研究

张华峰¹(), 章晓鹏², 王侃², 张蕾琛¹, 李林章¹, 史骏¹, 黄芸萍¹, 胡紫蔚¹, 王毓洪¹^,^*()

1.宁波市农业科学研究院宁波市特色园艺作物品质调控和抗性育种重点实验室,浙江宁波 315040
2.宁波首创厨余垃圾处理有限公司,浙江宁波 315040

收稿日期:2023-12-15 出版日期:2024-09-11 发布日期:2024-09-11
通讯作者: 王毓洪(1968—),男,研究员,主要从事西甜瓜、瓜类砧木育种与栽培研究工作,E-mail:yhwangsc@163.com。
作者简介:张华峰(1982—),男,河北秦皇岛人,高级农艺师,硕士,从事西瓜育种、栽培技术研究与示范推广工作,E-mail:zhanghfnbnky@sohu.com。
基金资助:
宁波市农科院宁波首创合作项目“厨余垃圾厌氧发酵产物资源化利用技术研究”;浙江省西甜瓜良种育繁推科技创新平台(ZJ2019-80);国家现代农业产业技术体系项目(CARS-25);复合多抗轻简化西甜瓜优异种质创新及应用研究(2023Z115)

Effect of nutrient soil from kitchen waste products on the quality of watermelon seedlings

ZHANG Huafeng¹(), ZHANG Xiaopeng², WANG Kan², ZHANG Leichen¹, LI Linzhang¹, SHI Jun¹, HUANG Yunping¹, HU Ziwei¹, WANG Yuhong¹^,^*()

1. Ningbo Academy of Agricultural Sciences/Ningbo Key Laboratory of Characteristic Horticultural Crops in Quality Regulation and Resistance Breeding, Ningbo 315040,Zhejiang
2. Ningbo Shouchuang Kitchen Waste Treatment Co.,Ltd., Ningbo 315040,Zhejiang

Received:2023-12-15 Online:2024-09-11 Published:2024-09-11

摘要/Abstract

摘要：

为探究厨余垃圾产物资源化利用,针对厨余垃圾产物沼渣制备的营养土对西瓜幼苗质量的影响开展比较试验,分析营养土相对于商品基质在西瓜育苗的差异,为厨余垃圾产物在西瓜育苗生产提供理论和技术支撑。结果显示,营养土基质处理(T3)对西瓜育苗的质量无显著影响,首创营养土基质和康成牌基质按照1∶1比例复配的处理(T2)西瓜出苗率达98%,西瓜幼苗植物学性状指标和生理指标优于商品育苗基质处理(T1),均符合幼苗生长的要求,且在使用成本上具有优势,因此,营养土可优选用作西瓜育苗基质,作为添加物实现替代基质部分主料。

关键词: 厨余垃圾, 沼渣, 营养土, 西瓜, 幼苗

Abstract:

In order to explore the resource utilization of kitchen waste products, a comparative experiment was conducted on the effect of nutrient soil prepared from kitchen waste products and biogas residue on the quality of watermelon seedlings. The difference between nutrient soil and commercial substrate in watermelon seedling cultivation was analyzed, providing theoretical and technical support for the kitchen waste products in watermelon seedling cultivation. The results showed that the nutrient soil substrate treatment (T3) had no significant impact on the quality of watermelon seedling cultivation. The Shouchuang nutrient soil substrate and Kangcheng brand substrate mixed in a 1∶1 ratio (T2) had a watermelon seedling emergence rate of 98%. The botanical and physiological indicators of watermelon seedlings substrate treatment (T2) were better than those of commercial seedling substrate treatment (T1), which met the requirements of seedling growth and had advantages in terms of usage cost. Therefore, nutrient soil can be selected as the optimal substrate for watermelon seedling cultivation, kitchen waste can replace some of the main materials in the substrate.

Key words: kitchen waste, biogas residue, nutrient soil, watermelon, seedling

中图分类号:

S651

张华峰, 章晓鹏, 王侃, 张蕾琛, 李林章, 史骏, 黄芸萍, 胡紫蔚, 王毓洪. 厨余垃圾产物营养土对西瓜幼苗质量影响研究[J]. 浙江农业科学, 2024, 65(9): 2100-2103.

ZHANG Huafeng, ZHANG Xiaopeng, WANG Kan, ZHANG Leichen, LI Linzhang, SHI Jun, HUANG Yunping, HU Ziwei, WANG Yuhong. Effect of nutrient soil from kitchen waste products on the quality of watermelon seedlings[J]. Journal of Zhejiang Agricultural Sciences, 2024, 65(9): 2100-2103.

图/表 5

参考文献 11

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处理	水分含量/%	pH值	EC/ (mS·cm^-1)	有机质含量/ (g·kg^-1)	盐总量/ (g·kg^-1)	全氮含量/ (g·kg^-1)	速效氮含量/ (g·kg^-1)	有效磷含量/ (mg·kg^-1)	速效钾含量/ (mg·kg^-1)
T1	4.59	5.60	0.80	421.69	4.84	5.68	0.38	60.99	1 879.85
T2	5.67	6.60	1.76	444.33	20.65	10.30	0.85	94.52	3 432.80
T3	6.63	7.13	1.98	517.51	32.80	12.40	1.03	132.74	3 837.16
CK	4.54	4.87	0.61	374.81	2.66	2.38	0.20	57.60	80.00

处理	水分含量/%	pH值	EC/ (mS·cm^-1)	有机质含量/ (g·kg^-1)	盐总量/ (g·kg^-1)	全氮含量/ (g·kg^-1)	速效氮含量/ (g·kg^-1)	有效磷含量/ (mg·kg^-1)	速效钾含量/ (mg·kg^-1)
T1	4.59	5.60	0.80	421.69	4.84	5.68	0.38	60.99	1 879.85
T2	5.67	6.60	1.76	444.33	20.65	10.30	0.85	94.52	3 432.80
T3	6.63	7.13	1.98	517.51	32.80	12.40	1.03	132.74	3 837.16
CK	4.54	4.87	0.61	374.81	2.66	2.38	0.20	57.60	80.00

处理	播种期 (月-日)	出苗期			出苗数/ 株	出苗率/ %	成苗期 (月-日)	成苗数/ 株	成苗率/ %
处理	播种期 (月-日)	日期(月-日)	整齐度	生长势	出苗数/ 株	出苗率/ %	成苗期 (月-日)	成苗数/ 株	成苗率/ %
T1	01-14	01-21	好	强	45	90	02-14	45	89
T2	01-14	01-20	好	强	49	98	02-12	46	92
T3	01-14	01-21	中	强	45	90	02-15	44	88
CK	01-14	01-22	中	强	44	88	02-16	44	88

处理	播种期 (月-日)	出苗期			出苗数/ 株	出苗率/ %	成苗期 (月-日)	成苗数/ 株	成苗率/ %
处理	播种期 (月-日)	日期(月-日)	整齐度	生长势	出苗数/ 株	出苗率/ %	成苗期 (月-日)	成苗数/ 株	成苗率/ %
T1	01-14	01-21	好	强	45	90	02-14	45	89
T2	01-14	01-20	好	强	49	98	02-12	46	92
T3	01-14	01-21	中	强	45	90	02-15	44	88
CK	01-14	01-22	中	强	44	88	02-16	44	88

处理	株高/cm	茎粗/mm	根长/cm	最大真叶面积/cm²	整株鲜重/g	整株干重/g	相对叶绿素含量
T1	7.87 a	2.72 ab	7.87 a	15.82 a	5.97 ab	1.748 ab	57.14 ab
T2	8.33 a	2.77 ab	8.33 a	15.83 a	6.27 a	1.943 a	62.87 a
T3	7.28 a	2.91 a	7.28 a	16.49 a	5.02 ab	1.700 ab	61.74 a
CK	6.80 a	2.66 b	6.80 a	15.25 a	4.79 b	1.560 b	56.97 b

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Effect of nutrient soil from kitchen waste products on the quality of watermelon seedlings

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处理	相对叶绿素含量	ACP活性/ (μmol·g^-1·d^-1)	NP活性/ (μmol·g^-1·d^-1)	AKP/ALP活性/ (μmol·g^-1·d^-1)	POD活性/ (U·g^-1·min^-1)	CAT活性/ (U·g^-1·min^-1)
T1	57.14 ab	12.83 ab	10.42 ab	10.72 ab	1.17 b	11.98 ab
T2	62.87 a	14.69 a	10.97 a	10.90 a	2.22 ab	13.51 a
T3	61.74 a	12.30 ab	7.63 ab	10.13 ab	2.86 a	11.39 ab
CK	56.97 b	10.97 b	5.97 b	9.75 b	1.09 b	10.56 b

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处理	单株育苗基质成本/ (元·株^-1)	育苗基质成本/ (元·m^-3)
T1	0.036	436
T2	0.030	360
T3	0.017	200

处理	单株育苗基质成本/ (元·株^-1)	育苗基质成本/ (元·m^-3)
T1	0.036	436
T2	0.030	360
T3	0.017	200