生物有机肥用量对设施番茄产量与营养品质的影响

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20260168

摘要/Abstract

摘要：

本试验以设施番茄为材料，探究了生物有机肥用量对设施番茄产量及营养品质的影响。结果表明，设施番茄施用不同用量的生物有机肥后，其株高、产量、营养品质、综合效益均有所提升，当生物有机肥施用量为9 t·hm^-2时，番茄的商品产量、综合效益最高，分别为124.53 t·hm^-2、41.97万元·hm^-2；当生物有机肥施用量为12 t·hm^-2时，番茄的植株生长、营养品质表现最佳。

关键词: 生物有机肥, 设施番茄, 产量, 营养品质

Abstract:

This study investigated the effects of bio-organic fertilizer application rate on yield and nutritional quality in greenhouse tomatoes. Results demonstrated that applying bio-organic fertilizer at different rates improved plant height，yield，nutritional quality，and overall economic benefits. The highest commercial yield and economic benefits were achieved at a fertilizer application rate of 9 t·hm^-2，yielding 124.53 t·hm^-2 and 419 700 yuan·hm^-2，respectively. When the fertilizer rate was increased to 12 t·hm^-2，the plants exhibited optimal growth and nutritional quality.

Key words: bio-organic fertilizer, greenhouse tomato, yield, nutritional quality

中图分类号:

S641.2

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图/表 5

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处理	移栽后30 d株高/ cm	移栽后50 d株高/ cm
CK	48.50	124.50
T1	49.80	124.60
T2	51.70	126.40
T3	51.60	126.30
T4	51.90	127.90
T5	52.60	126.80

处理	移栽后30 d株高/ cm	移栽后50 d株高/ cm
CK	48.50	124.50
T1	49.80	124.60
T2	51.70	126.40
T3	51.60	126.30
T4	51.90	127.90
T5	52.60	126.80

处理	维生素C		蛋白质		番茄红素		可溶性糖		可滴定酸		综合平均分值
处理	含量/ （mg·kg^-1）	分值	含量/ （mg·kg^-1）	分值	含量/ （mg·kg^-1）	分值	含量/ （g·kg^-1）	分值	含量/ （g·kg^-1）	分值	综合平均分值
CK	339.7	70	6 276.1	50	105.1	60	36.1	50	4.58	70	60
T1	280.6	50	7 994.2	80	98.8	50	39.4	70	3.70	100	70
T2	301.3	60	8 322.6	90	122.0	70	48.2	100	5.28	50	74
T3	383.4	100	7 893.1	70	129.5	80	37.1	60	4.07	90	80
T4	379.1	90	9 863.8	100	129.8	90	39.9	80	4.23	80	88
T5	374.9	80	7 135.1	60	132.1	100	47.1	90	5.01	60	78

处理	维生素C		蛋白质		番茄红素		可溶性糖		可滴定酸		综合平均分值
处理	含量/ （mg·kg^-1）	分值	含量/ （mg·kg^-1）	分值	含量/ （mg·kg^-1）	分值	含量/ （g·kg^-1）	分值	含量/ （g·kg^-1）	分值	综合平均分值
CK	339.7	70	6 276.1	50	105.1	60	36.1	50	4.58	70	60
T1	280.6	50	7 994.2	80	98.8	50	39.4	70	3.70	100	70
T2	301.3	60	8 322.6	90	122.0	70	48.2	100	5.28	50	74
T3	383.4	100	7 893.1	70	129.5	80	37.1	60	4.07	90	80
T4	379.1	90	9 863.8	100	129.8	90	39.9	80	4.23	80	88
T5	374.9	80	7 135.1	60	132.1	100	47.1	90	5.01	60	78

处理	商品产量/（t·hm^-2）	番茄产值/（万元·hm^-2）	生物有机肥成本/（万元·hm^-2）	综合效益/（万元·hm^-2）
CK	101.73	35.61	0	35.61
T1	111.13	38.90	0.54	38.36
T2	114.01	39.90	1.08	38.82
T3	124.53	43.59	1.62	41.97
T4	117.03	40.96	2.16	38.80
T5	110.83	38.79	2.70	36.09