南五味子品系及优良单株选择初报

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20213011

摘要/Abstract

摘要：

对移植驯化南五味子园中不同品系南五味子进行果径、单果重、单果最大质量、单株产量、果浆、果肉、可食率、甜度、口味、丰产性等指标的测定和评价表明,初选的3个品系的12株南五味子个体中,有3个品系的10株南五味子个体在1个或多个果实性状指标上表现比较突出,其中鲜食高品质的有NT2-2、NT2-5、NT2-6、NT2-7、NT2-8、NT2-10,高产量的有NT1-1、NT2-3、NT2-5、NT2-8、NT2-10,产量高品质好的有NT2-5、NT2-8、NT2-10。通过模糊数学隶属函数对1个品系的6株南五味子个体综合评判表明,3株优良单株为NT2-10、NT2-6、NT2-7,其果实各项指标隶属函数均值均高于其他品系,其隶属函数均值范围为0.4978~0.8603。

关键词: 南五味子, 优良品系, 果实性状, 评价, 选择

中图分类号:

S567

吴远海, 吴振伙, 吴盛清, 吴陆斌, 吴承倩, 魏海龙, 吴东福. 南五味子品系及优良单株选择初报[J]. 浙江农业科学, 2022, 63(6): 1266-1268.

图/表 5

参考文献 13

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品系编号		初选优良单株号		果实描述性评价
品系编号		初选优良单株号		株产量		单果大小		成熟早迟		果实颜色		果面粗糙度		口感	核籽数量
NT1	NT1-1		高		小		中		深玫红		皮薄有光泽		微甜			3
NT2	NT2-1		低		小		早		紫红色		皮薄有光泽		微酸			3
	NT2-2		低		大		迟		深红色		皮薄有光泽		甘甜			2
	NT2-3		高		大		迟		紫红色		皮薄有光泽		微酸			2
	NT2-4		低		小		中		玫瑰红		皮薄有光泽		微甜			3
	NT2-5		高		大		早		紫红色		皮薄有光泽		甘甜			4
	NT2-6		低		大		迟		深红色		皮薄有光泽		甘甜			3
	NT2-7		低		大		迟		紫红色		皮薄有光泽		冰糖			5
	NT2-8		高		小		迟		鲜红		皮薄有光泽		甘甜			3
	NT2-10		高		小		早		紫红色		皮薄有光泽		甘甜			4
NT3	NT3-1		低		小		迟		紫红色		皮薄有光泽		微酸			3
	NT3-2		低		大		中		紫黑色		皮薄有光泽		微酸			2

品系编号		初选优良单株号		果实描述性评价
品系编号		初选优良单株号		株产量		单果大小		成熟早迟		果实颜色		果面粗糙度		口感	核籽数量
NT1	NT1-1		高		小		中		深玫红		皮薄有光泽		微甜			3
NT2	NT2-1		低		小		早		紫红色		皮薄有光泽		微酸			3
	NT2-2		低		大		迟		深红色		皮薄有光泽		甘甜			2
	NT2-3		高		大		迟		紫红色		皮薄有光泽		微酸			2
	NT2-4		低		小		中		玫瑰红		皮薄有光泽		微甜			3
	NT2-5		高		大		早		紫红色		皮薄有光泽		甘甜			4
	NT2-6		低		大		迟		深红色		皮薄有光泽		甘甜			3
	NT2-7		低		大		迟		紫红色		皮薄有光泽		冰糖			5
	NT2-8		高		小		迟		鲜红		皮薄有光泽		甘甜			3
	NT2-10		高		小		早		紫红色		皮薄有光泽		甘甜			4
NT3	NT3-1		低		小		迟		紫红色		皮薄有光泽		微酸			3
	NT3-2		低		大		中		紫黑色		皮薄有光泽		微酸			2

再初选优良单株号	成熟迟早	果实直径/ mm	单果重/ g	单果最大质量/g	单株产量/ kg	可食率/ %	果浆/ g	果肉/ g	总糖/ %
NT2-2	迟	63.0	51.8	90.0	1.2	63.7	1.1	0.6	11.1
NT2-5	早	59.0	44.5	104.5	2.3	62.8	1.3	0.6	10.8
NT2-6	迟	64.0	47.0	121.9	1.8	64.4	1.6	0.8	8.7
NT2-7	迟	63.0	70.9	123.1	1.5	79.0	1.7	1.1	15.4
NT2-8	迟	55.0	35.6	76.8	3.3	61.8	1.0	0.5	10.0
NT2-10	早	60.0	34.0	101.7	5.1	71.3	1.4	0.8	11.0

再初选优良单株号	成熟迟早	果实直径/ mm	单果重/ g	单果最大质量/g	单株产量/ kg	可食率/ %	果浆/ g	果肉/ g	总糖/ %
NT2-2	迟	63.0	51.8	90.0	1.2	63.7	1.1	0.6	11.1
NT2-5	早	59.0	44.5	104.5	2.3	62.8	1.3	0.6	10.8
NT2-6	迟	64.0	47.0	121.9	1.8	64.4	1.6	0.8	8.7
NT2-7	迟	63.0	70.9	123.1	1.5	79.0	1.7	1.1	15.4
NT2-8	迟	55.0	35.6	76.8	3.3	61.8	1.0	0.5	10.0
NT2-10	早	60.0	34.0	101.7	5.1	71.3	1.4	0.8	11.0

再初选优良单株号	成熟迟早	果实直径/ mm	单果重/ g	单果最大质量/g	单株产量/ kg	可食率/ %	果浆/ g	果肉/ g	总糖/ %
NT2-6	迟	64.0	47.0	121.9	1.8	64.4	1.6	0.8	8.7
NT2-7	迟	63.0	70.9	123.1	1.5	79.0	1.7	1.1	15.4
NT2-10	早	60.0	34.0	101.7	5.1	71.3	1.4	0.8	11.0

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再初选优良单株号	果实直径/ mm	单果重/ g	单果最大质量/g	单株产量/ kg	可食率/ %	果浆/ g	果肉/ g	总糖/ %	隶属函数均值
NT2-2	0.9	0.5	0.3	0.0	0.1	0.2	0.2	0.4	0.310 8
NT2-5	0.4	0.3	0.6	0.3	0.1	0.4	0.1	0.3	0.308 0
NT2-6	1.0	0.4	1.0	0.2	0.2	0.9	0.6	0.0	0.506 2
NT2-7	0.9	1.0	1.0	0.1	1.0	1.0	1.0	1.0	0.860 3
NT2-8	0.0	0.0	0.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0.2	0.101 4
NT2-10	0.6	0.0	0.5	1.0	0.6	0.5	0.5	0.3	0.497 8

年份	株产量/kg
年份	NT2-1	NT3-1	NT2-4	NT2-5	NT1-1	NT2-7	NT2-8	NT2-10	NT2-6	NT2-3	NT3-2	NT2-2	NT2-1
2018	0.06	0	0.04	0	0	0.64	0	0.93	0	0	0	0	0
2019	0	0.13	0	0.68	0.10	0.08	0.10	0.34	0.05	0.15	0	0	0.13
2020	0	1.59	2.03	2.27	3.46	1.48	3.33	5.09	1.79	2.91	0.25	1.19	0.69

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