不同硅肥施用方式对甜樱桃限根栽培的影响

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20250502

摘要/Abstract

摘要：

为了探究硅肥对甜樱桃限根栽培的影响,本试验测定了3种不同硅肥施用方式下限根容器内红蜜和布鲁克斯甜樱桃的叶片结构、光合特性、果实品质和产量,综合评价硅肥3种不同施用方式下甜樱桃的各项指标,筛选出较优的硅肥施用方案。试验结果表明,硅肥能够有效改善甜樱桃的叶片结构,提升甜樱桃光合效应,提升甜樱桃果实品质和产量。其中,喷施处理能更有效地提升叶片叶绿素含量、氮含量、净光合速率和蒸腾速率,灌施处理则在提升甜樱桃单株产量方面优于喷施处理。喷施+灌施处理则综合表现最优,能够显著(p<0.05)提高甜樱桃的单果重、可溶性固形物含量和单株产量,与对照处理相比,单果重提升16.45%以上,可溶性固形物含量提高1.36百分点以上,单株产量提高23.80%以上。

关键词: 硅肥, 甜樱桃, 限根栽培

Abstract:

To explore the effect of silicon fertilizer on root-restricted cultivation of sweet cherry, this experiment explored the effects of three different application methods of silicon fertilizer on leaf structure, photosynthetic characteristics, fruit quality and yield of Hongmi and Brooks sweet cherry in root-restricted containers. Various indicators under three different application methods of silicon fertilizer were comprehensively evaluated to select the optimal silicon fertilizer application scheme. The results showed that silicon fertilizer could effectively improve the leaf structure of sweet cherry, enhance photosynthetic effect, and improve the fruit quality and yield of sweet cherry. Among them, the spraying treatment could more effectively increase the chlorophyll content, nitrogen content, net photosynthetic rate and transpiration rate of leaves. Irrigation treatment was superior to spraying treatment in improving yield per plant of sweet cherry. While the combination of spraying and irrigation treatment had the best comprehensive performance, significantly (p<0.05) improved the single fruit weight, soluble solids content, and yield per plant of sweet cherries. Compared with the control treatment, the single fruit weight increased by more than 16.45%, the soluble solids content increased by more than 1.36 percentage points, and the yield per plant increased by more than 23.80%.

Key words: silicon fertilizer, sweet cherry, root-restricted cultivation

中图分类号:

S662.5

陈令会, 洪莉, 董军, 蒋林钫, 王宇阳. 不同硅肥施用方式对甜樱桃限根栽培的影响[J]. 浙江农业科学, 2025, 66(11): 2658-2662.

CHEN Linghui, HONG Li, DONG Jun, JIANG Linfang, WANG Yuyang. Effects of different application methods of silicon fertilizer on root-restricted cultivation of sweet cherry[J]. Journal of Zhejiang Agricultural Sciences, 2025, 66(11): 2658-2662.

图/表 3

参考文献 11

[1]	张宇. 王草营养特性与优化施肥研究[D]. 海口: 海南大学, 2011.
[2]	苏素苗, 杨春雷, 饶雄飞, 等. 硅对植物抗逆性影响的研究进展[J]. 华中农业大学学报, 2022, 41(6): 160-168.
[3]	熊蔚, 胡宇坤, 宋垚彬, 等. 高等植物中硅元素的生态学作用[J]. 杭州师范大学学报(自然科学版), 2017, 16(2):164-172.
[4]	杨春利. 硅肥的作用[J]. 中国农垦, 1981(11): 39.
[5]	王思哲, 温圣贤, 邓文, 等. 硅肥在水稻上的应用研究进展[J]. 作物研究, 2007, 21(S1): 620-624.
[6]	张学勇, 初国栋, 王英杰, 等. ‘深海源硅’对‘艾山红’苹果叶片和果实品质的影响[J]. 烟台果树, 2021(4): 9-10.
[7]	刘月, 刘海河, 张彦萍, 等. 外源硅对厚皮甜瓜果实品质及相关酶活性的影响[J]. 中国瓜菜, 2021, 34(12): 28-32.
[8]	董娟华, 徐德坤, 刘宝传, 等. 施用硅肥对葡萄产量及品质的影响[J]. 中国园艺文摘, 2016, 32(6):35-36.
[9]	唐笑, 夏康宁, 姜乐璞, 等. 硅肥不同施用方式对甜樱桃果实品质的影响[J]. 北方园艺, 2023(16): 43-48.
[10]	高芳. 基施硅肥对厚皮甜瓜光合生理特性和果实品质的影响[D]. 南宁: 广西大学, 2018.
[11]	谢志明. 硅对吉林省不同类型土壤条件下玉米生理特性及产量的影响[D]. 哈尔滨: 中国科学院研究生院(东北地理与农业生态研究所), 2014.

品种	处理	叶宽/ mm	叶长/ mm	叶面积/ mm²	叶绿素含量/ (mg·kg^-1)	氮含量/ (mg·kg^-1)
红蜜	对照	52.90 b	93.27 a	3 640.75 a	46.90 a	14.61 a
	喷施	53.34 b	92.90 a	3 725.76 a	49.27 a	15.33 a
	灌施	56.76 b	100.61 a	4 246.24 a	48.24 a	15.01 a
	喷施+灌施	63.05 a	102.84 a	4 527.54 a	49.61 a	15.43 a
布鲁克斯	对照	57.60 a	95.92 b	4 165.48 a	44.71 a	13.95 a
	喷施	61.41 a	104.65 ab	4 727.83 a	45.19 a	14.11 a
	灌施	60.03 a	94.95 b	4 109.84 a	43.91 a	13.73 a
	喷施+灌施	60.85 a	107.72 a	4 606.91 a	45.74 a	14.27 a

品种	处理	叶宽/ mm	叶长/ mm	叶面积/ mm²	叶绿素含量/ (mg·kg^-1)	氮含量/ (mg·kg^-1)
红蜜	对照	52.90 b	93.27 a	3 640.75 a	46.90 a	14.61 a
	喷施	53.34 b	92.90 a	3 725.76 a	49.27 a	15.33 a
	灌施	56.76 b	100.61 a	4 246.24 a	48.24 a	15.01 a
	喷施+灌施	63.05 a	102.84 a	4 527.54 a	49.61 a	15.43 a
布鲁克斯	对照	57.60 a	95.92 b	4 165.48 a	44.71 a	13.95 a
	喷施	61.41 a	104.65 ab	4 727.83 a	45.19 a	14.11 a
	灌施	60.03 a	94.95 b	4 109.84 a	43.91 a	13.73 a
	喷施+灌施	60.85 a	107.72 a	4 606.91 a	45.74 a	14.27 a

品种	处理	净光合速率/ (μmol·m^-2·s^-1)	气孔导度/ (mol·m^-2·s^-1)	胞间二氧化碳浓度/ (μmol·mol^-1)	蒸腾速率/ (mmol·m^-2·s^-1)
红蜜	对照	6.33 a	0.17 ab	314.95 a	3.83 a
	喷施	6.75 a	0.20 a	318.87 a	4.56 a
	灌施	6.39 a	0.14 b	294.18 b	3.55 a
	喷施+灌施	7.85 a	0.17 ab	297.66 b	4.39 a
布鲁克斯	对照	5.23 a	0.11 a	294.94 a	2.86 a
	喷施	5.92 a	0.11 a	286.20 a	2.98 a
	灌施	5.67 a	0.11 a	286.86 a	2.83 a
	喷施+灌施	6.40 a	0.12 a	282.77 a	3.12 a

品种	处理	净光合速率/ (μmol·m^-2·s^-1)	气孔导度/ (mol·m^-2·s^-1)	胞间二氧化碳浓度/ (μmol·mol^-1)	蒸腾速率/ (mmol·m^-2·s^-1)
红蜜	对照	6.33 a	0.17 ab	314.95 a	3.83 a
	喷施	6.75 a	0.20 a	318.87 a	4.56 a
	灌施	6.39 a	0.14 b	294.18 b	3.55 a
	喷施+灌施	7.85 a	0.17 ab	297.66 b	4.39 a
布鲁克斯	对照	5.23 a	0.11 a	294.94 a	2.86 a
	喷施	5.92 a	0.11 a	286.20 a	2.98 a
	灌施	5.67 a	0.11 a	286.86 a	2.83 a
	喷施+灌施	6.40 a	0.12 a	282.77 a	3.12 a

品种	处理	单果重/ g	鲜核重/ g	可食率/ %	纵径/ mm	横径/ mm	果形指数	果柄重/ g	果实硬度/ kg·cm^-2	可溶性固形物含量/%	可滴定酸含量/%	固酸比	单株产量/g
红蜜	对照	5.62 b	0.23 a	94.40 a	20.57 a	22.34 a	0.92 a	0.08 a	4.32 a	15.17 b	0.49 a	30.83 a	419.03 b
	喷施	5.99 ab	0.25 a	94.41 a	20.47 a	22.53 a	0.91 a	0.08 a	4.79 a	16.43 a	0.50 a	33.13 a	453.70 b
	灌施	6.31 a	0.27 a	94.58 a	20.44 a	23.55 a	0.87 a	0.07 a	4.36 a	15.77 ab	0.53 a	29.85 a	484.43 b
	喷施+灌施	6.61 a	0.26 a	94.93 a	21.33 a	23.88 a	0.89 a	0.07 a	4.78 a	16.53 a	0.51 a	32.33 a	562.95 a
布鲁克斯	对照	8.63 b	0.23 a	96.48 a	20.33 a	27.14 a	0.75 a	0.07 a	7.15 a	16.90 b	0.50 a	34.13 b	725.99 b
	喷施	9.54 ab	0.26 a	96.63 a	21.47 a	27.73 a	0.77 a	0.06 a	6.87 a	18.43 a	0.50 a	36.78 b	732.01 b
	灌施	8.78 b	0.25 a	96.35 a	20.88 a	26.87 a	0.78 a	0.07 a	6.91 a	18.53 a	0.47 ab	39.68 b	866.98 a
	喷施+灌施	10.05 a	0.25 a	96.82 a	21.98 a	27.28 a	0.81 a	0.07 a	8.01 a	18.88 a	0.38 b	50.08 a	898.74 a