增施硅肥对阳光玫瑰葡萄果实品质的影响

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20221167

浙江农业科学 ›› 2023, Vol. 64 ›› Issue (8): 1900-1904.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20221167

增施硅肥对阳光玫瑰葡萄果实品质的影响

吕建伟¹^,²(), 郑婷³, 魏灵珠²^,³, 程建徽²^,³, 向江³, 吴江²^,³^,^*()

1.桐乡市新生供销社,浙江桐乡 314501
2.浙江农艺师学院,浙江杭州 310021
3.浙江省农业科学院园艺研究所,浙江杭州 310021

收稿日期:2022-12-25 出版日期:2023-08-11 发布日期:2023-08-09
通讯作者: 吴江(1963—),女,浙江桐乡人,本科,研究员,从事葡萄栽培育种研究,E-mail:1451592500@qq.com。
作者简介:吕建伟(1984—),男,浙江桐乡人,专科,高级农业技术推广员,助理农艺师,从事现代农业技术推广工作,E-mail:zjnzljw@yeah.net。
基金资助:
现代农业产业技术体系(葡萄)建设专项(CARS-29-13);浙江省新品种选育重大专项(2021C2066-6)

Received:2022-12-25 Online:2023-08-11 Published:2023-08-09

摘要/Abstract

摘要：

硅元素是众多农作物生长发育所必需的第四大重要营养元素,对农作物产量、品质等具有重要作用。为明确硅元素在阳光玫瑰葡萄上的应用效果,以5年生阳光玫瑰葡萄为试材,在植株两侧施入一定计量的硅肥与培养土,探究在处理1,CK(每667 m²复合肥66.7 kg);处理2,CK+每667 m²硅肥5 kg;处理3,CK+每667 m²硅肥10 kg;处理4,CK+每667 m²硅肥15 kg的条件下,其对叶绿素含量、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)含量、外观品质、可溶性固形物含量和总糖含量的影响。结果表明,与CK相比,增施硅肥可以显著提升阳光玫瑰葡萄SOD活性,提高叶绿素含量,降低MDA含量,影响可溶性固形物的积累,改善果实品质,最终确定以CK+每667 m²硅肥10~15 kg效果较好。为农用硅肥的理论研究及开发利用和安全生产提供了理论参考。

关键词: 硅肥, 阳光玫瑰, 抗氧化酶活性, 果实品质

中图分类号:

S663.1

吕建伟, 郑婷, 魏灵珠, 程建徽, 向江, 吴江. 增施硅肥对阳光玫瑰葡萄果实品质的影响[J]. 浙江农业科学, 2023, 64(8): 1900-1904.

图/表 6

图1 不同处理对阳光玫瑰葡萄叶片叶绿素含量的影响同组柱上无相同小写字母表示差异显著(P<0.05)。图2~5同。

图2 不同处理对阳光玫瑰葡萄叶片超氧化物歧化酶(SOD)活性的影响

图3 不同处理对阳光玫瑰葡萄叶片丙二醛(MDA)含量的影响

表1 不同硅肥配方对阳光玫瑰葡萄果实性状的影响

处理	穗长/cm	穗重/g	单果重/g	果实纵径/mm	果实横径/mm	果形指数
1	24.27±2.88 c	468.30±43.74 b	8.32±0.26 b	25.36±1.09 b	21.90±1.10 b	1.16±0.05
2	25.23±4.24 b	536.53±67.48 a	8.53±0.93 ab	26.32±1.32 ab	22.07±1.43 ab	1.17±0.12
3	29.45±4.31 a	724.57±70.42 a	9.76±0.46 a	26.83±1.07 a	23.43±1.98 a	1.18±0.12
4	29.24±5.31 a	752.31±71.02 a	9.24±0.42 a	26.72±1.21 a	23.57±1.58 a	1.18±0.21

图4 不同处理对阳光玫瑰葡萄果实总糖含量的影响

图5 不同处理对阳光玫瑰可溶性固形物含量的影响

参考文献 17

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