食用萱草品种在杭州的引种表现及应用潜力分析

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20230803

摘要/Abstract

摘要：

为筛选适合杭州及周边地区种植的食用萱草品种,也为掌握亲本性状,服务育种工作,本研究引进并栽培了39个食用萱草品种,主要考察了引进品种的物候期、生长表现及产品品质等。结果表明,引进品种在杭州地区生长正常,夜间开花品种普遍表现冬季落叶、花葶较高、产量较高,白天开花品种普遍表现较抗倒伏、观赏性强、开花较早。对表现优异的部分品种花蕾进行主要营养成分测定,夜间开花品种普遍表现非糖类代谢物质含量较高,白天开花品种普遍表现碳水化合物含量较高。引种试验为掌握品种特性、品种推广和培育赏食兼用等新优品种奠定了理论基础。

关键词: 萱草, 生长表现, 经济性状, 营养指标

Abstract:

In order to screen for suitable varieties of edible Hemerocallis for planting in Hangzhou and surrounding areas, as well as to grasp parental traits and serve breeding work, 39 varieties of edible Hemerocallis were introduced and cultivated. The phenological period, growth performance, and product quality of the introduced varieties were mainly investigated. The results showed that the introduced varieties grew normally in Hangzhou, while nighttime flowering varieties generally showed winter deciduous leaves, higher stems, and higher yields. Daytime flowering varieties generally showed stronger resistance to lodging, stronger ornamental properties, and earlier flowering. The main nutritional components of the flower buds of some varieties with excellent performance were determined. Nighttime flowering varieties generally showed higher levels of non carbohydrate metabolites, while daytime flowering varieties generally showed higher levels of carbohydrates. The introduction experiment has laid a theoretical foundation for mastering the characteristics of varieties, promoting varieties, and cultivating new and superior varieties that are both ornamental and edible.

Key words: Hemerocallis, growth performance, economic traits, nutritional indicator

中图分类号:

S682.19

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图/表 4

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品种	引种地	首开期(月-日)	花香	倒伏性	锈病	蓟马	自然结实率	休眠性
四月花	湖南祁东	06-01	有	轻	轻	重	少	休眠
火黄花	湖南祁东	06-09	有	轻	轻	重	中	休眠
白花	湖南祁东	06-22	有	轻	轻	重	少	休眠
线黄花	湖南祁东	06-03	有	中	轻	重	中	休眠
倒箭花	湖南祁东	07-01	有	轻	轻	重	少	休眠
祁东1号	湖南祁东	06-15	有	无	重	重	少	休眠
沙苑金针	陕西大荔	06-05	有	轻	轻	重	少	休眠
淮阳花	河南淮阳	06-10	有	轻	轻	重	少	休眠
高箭中期	湖南祁东	06-18	有	中	轻	重	中	休眠
重庆红花	重庆	06-07	无	无	重	重	少	休眠
猛子花变异	湖南祁东	06-30	有	轻	轻	重	少	休眠
武平早	四川渠县	05-27	有	重	轻	重	中	休眠
棒槌花	湖南祁东	06-30	有	轻	轻	重	少	休眠
龙游红花	浙江龙游	06-03	无	无	重	重	少	休眠
中期花	湖南祁东	06-15	有	轻	轻	重	少	休眠
庆阳北黄花	甘肃庆阳	05-25	有	轻	轻	重	中	休眠
四月白	湖南祁东	06-04	有	轻	轻	重	中	休眠
祁东黄花	湖南祁东	06-10	有	无	轻	重	少	休眠
蟠龙花	浙江缙云	05-31	有	无	轻	重	少	休眠
细叶子花	湖南祁东	06-29	有	轻	轻	重	少	休眠
渠县黄花	四川渠县	06-10	有	轻	轻	重	少	休眠
福建红花菜	湖南祁东	06-06	无	无	重	重	少	休眠
猛子花	湖南祁东	06-16	有	轻	轻	重	少	休眠
渠县红花	四川渠县	06-09	无	无	重	重	少	休眠
庆阳小黄花	甘肃庆阳	06-08	有	中	轻	重	易	休眠
无眠花	湖南祁东	05-14	无	无	重	重	少	常绿
祁珍变异	湖南祁东	06-23	有	轻	轻	重	少	休眠
新白花	湖南祁东	06-24	有	轻	轻	重	少	休眠
财桥花	湖南祁东	06-12	有	轻	轻	重	少	休眠
大同花	山西大同	06-01	有	轻	轻	重	少	休眠
大乌嘴	江苏宿迁	06-01	有	轻	轻	重	易	休眠
黑嘴子花	湖南祁东	07-01	有	轻	轻	重	少	休眠
荆州花	湖北荆州	06-22	有	轻	轻	重	少	休眠
祁东2号	湖南祁东	07-04	有	轻	轻	重	少	休眠
马莲花	甘肃庆阳	06-02	有	轻	轻	重	少	休眠
长嘴子花	湖南祁东	06-26	有	轻	轻	重	少	休眠
祁珍花	湖南祁东	06-28	有	轻	轻	重	少	休眠
高山1号	湖南祁东	07-10	无	无	重	重	少	常绿
祁东红花菜	湖南祁东	06-07	无	无	重	重	少	休眠

品种	引种地	首开期(月-日)	花香	倒伏性	锈病	蓟马	自然结实率	休眠性
四月花	湖南祁东	06-01	有	轻	轻	重	少	休眠
火黄花	湖南祁东	06-09	有	轻	轻	重	中	休眠
白花	湖南祁东	06-22	有	轻	轻	重	少	休眠
线黄花	湖南祁东	06-03	有	中	轻	重	中	休眠
倒箭花	湖南祁东	07-01	有	轻	轻	重	少	休眠
祁东1号	湖南祁东	06-15	有	无	重	重	少	休眠
沙苑金针	陕西大荔	06-05	有	轻	轻	重	少	休眠
淮阳花	河南淮阳	06-10	有	轻	轻	重	少	休眠
高箭中期	湖南祁东	06-18	有	中	轻	重	中	休眠
重庆红花	重庆	06-07	无	无	重	重	少	休眠
猛子花变异	湖南祁东	06-30	有	轻	轻	重	少	休眠
武平早	四川渠县	05-27	有	重	轻	重	中	休眠
棒槌花	湖南祁东	06-30	有	轻	轻	重	少	休眠
龙游红花	浙江龙游	06-03	无	无	重	重	少	休眠
中期花	湖南祁东	06-15	有	轻	轻	重	少	休眠
庆阳北黄花	甘肃庆阳	05-25	有	轻	轻	重	中	休眠
四月白	湖南祁东	06-04	有	轻	轻	重	中	休眠
祁东黄花	湖南祁东	06-10	有	无	轻	重	少	休眠
蟠龙花	浙江缙云	05-31	有	无	轻	重	少	休眠
细叶子花	湖南祁东	06-29	有	轻	轻	重	少	休眠
渠县黄花	四川渠县	06-10	有	轻	轻	重	少	休眠
福建红花菜	湖南祁东	06-06	无	无	重	重	少	休眠
猛子花	湖南祁东	06-16	有	轻	轻	重	少	休眠
渠县红花	四川渠县	06-09	无	无	重	重	少	休眠
庆阳小黄花	甘肃庆阳	06-08	有	中	轻	重	易	休眠
无眠花	湖南祁东	05-14	无	无	重	重	少	常绿
祁珍变异	湖南祁东	06-23	有	轻	轻	重	少	休眠
新白花	湖南祁东	06-24	有	轻	轻	重	少	休眠
财桥花	湖南祁东	06-12	有	轻	轻	重	少	休眠
大同花	山西大同	06-01	有	轻	轻	重	少	休眠
大乌嘴	江苏宿迁	06-01	有	轻	轻	重	易	休眠
黑嘴子花	湖南祁东	07-01	有	轻	轻	重	少	休眠
荆州花	湖北荆州	06-22	有	轻	轻	重	少	休眠
祁东2号	湖南祁东	07-04	有	轻	轻	重	少	休眠
马莲花	甘肃庆阳	06-02	有	轻	轻	重	少	休眠
长嘴子花	湖南祁东	06-26	有	轻	轻	重	少	休眠
祁珍花	湖南祁东	06-28	有	轻	轻	重	少	休眠
高山1号	湖南祁东	07-10	无	无	重	重	少	常绿
祁东红花菜	湖南祁东	06-07	无	无	重	重	少	休眠

品种	蕾长/cm	花蕾重/g	花蕾数	花葶高度/cm	分蘖数
四月花	13.6±0.83	3.37±0.18	22.7±1.53	129.20±12.40	3.7±0.58
火黄花	12.1±0.35	3.34±0.19	40.0±1.00	137.80±2.60	5.7±0.58
白花	13.0±0.61	3.65±0.25	37.0±2.00	161.90±8.46	3.7±1.15
线黄花	13.5±0.45	2.29±0.20	20.0±1.00	110.67±7.55	5.3±1.15
倒箭花	12.6±0.57	3.46±0.06	31.3±1.53	151.07±15.83	3.7±1.15
祁东1号	14.6±0.25	3.45±0.15	36.3±1.53	135.07±5.73	4.3±0.58
沙苑金针	13.2±0.40	4.57±0.06	15.0±1.00	97.57±4.24	4.7±0.58
淮阳花	13.3±0.36	4.35±0.06	16.7±3.05	96.60±3.85	4.0±0
高箭中期	13.3±0.37	3.53±0.29	32.0±1.00	154.00±6.73	5.0±1.00
重庆红花	12.7±0.36	3.67±0.19	22.3±2.52	114.70±5.16	3.3±0.58
猛子花变异	11.0±0.24	3.53±0.13	30.0±3.00	152.50±7.67	4.3±0.58
武平早	12.1±0.60	3.49±0.38	31.3±1.16	142.20±5.77	3.7±0.58
棒槌花	12.3±0.20	3.37±0.25	32.0±2.65	141.00±4.12	4.3±1.15
龙游红花	11.2±0.35	3.36±0.13	15.7±2.08	116.90±7.75	2.3±0.58
中期花	13.5±0.30	3.88±0.04	37.0±1.00	130.20±5.87	5.8±0.58
庆阳北黄花	10.7±0.50	2.45±0.17	20.0±1.00	127.10±9.05	5.0±1.00
四月白	12.3±0.20	2.70±0.15	48.3±2.08	151.70±7.48	4.3±0.58
祁东黄花	10.3±0.80	3.55±0.19	21.0±1.00	92.50±2.43	4.7±0.58
蟠龙花	12.1±0.40	2.52±0.40	22.7±2.08	92.90±1.58	6.0±0
细叶子花	10.7±0.45	3.08±0.41	32.3±0.58	150.70±5.80	4.7±0.58
渠县黄花	12.5±0.70	4.53±0.14	28.0±3.61	116.90±4.35	3.7±0.58
福建红花菜	12.3±0.35	3.74±0.12	14.0±1.00	107.50±2.65	3.7±0.58
猛子花	14.7±0.50	3.25±0.25	39.3±4.51	165.70±6.48	4.7±0.58
渠县红花	12.4±0.40	3.84±0.18	29.7±1.53	122.80±8.45	3.7±0.58
庆阳小黄花	12.8±0.41	2.43±0.24	14.7±0.58	121.50±6.38	5.8±0.58
无眠花	10.6±0.51	4.00±0.04	14.0±1.00	109.80±8.72	3.3±0.58
祁珍变异	11.6±0.61	4.39±0.15	32.3±0.58	123.30±7.62	4.3±0.58
新白花	11.7±0.40	3.80±0.12	53.0±2.65	159.50±4.88	3.7±0.58
财桥花	14.5±0.30	2.80±0.13	35.0±1.00	97.30±2.44	4.7±0.58
大同花	11.3±0.40	4.15±0.07	23.3±1.15	113.10±11.96	5.3±0.58
大乌嘴	11.5±0.60	2.69±0.13	53.0±1.00	128.80±6.43	4.3±1.15
黑嘴子花	10.8±0.45	3.56±0.37	23.7±2.31	139.80±5.67	5.3±1.15
荆州花	10.7±0.50	4.24±0.05	55.7±1.53	146.50±16.24	4.3±0.58
祁东2号	12.7±0.46	3.75±0.17	14.3±2.08	126.80±6.29	4.7±0.58
马莲花	10.6±0.42	4.06±0.05	23.7±1.54	95.00±3.25	5.3±0.58
长嘴子花	11.3±0.21	4.25±0.13	45.0±2.65	127.90±3.14	3.7±0.58
祁珍花	12.6±0.25	4.03±0.08	36.3±1.53	128.50±7.50	4.7±0.58
高山1号	10.9±0.31	3.69±0.40	14.7±0.58	89.20±3.03	3.6±0.58
祁东红花菜	12.2±0.24	3.69±0.26	25.0±1.00	126.10±8.65	3.3±0.58

品种	蕾长/cm	花蕾重/g	花蕾数	花葶高度/cm	分蘖数
四月花	13.6±0.83	3.37±0.18	22.7±1.53	129.20±12.40	3.7±0.58
火黄花	12.1±0.35	3.34±0.19	40.0±1.00	137.80±2.60	5.7±0.58
白花	13.0±0.61	3.65±0.25	37.0±2.00	161.90±8.46	3.7±1.15
线黄花	13.5±0.45	2.29±0.20	20.0±1.00	110.67±7.55	5.3±1.15
倒箭花	12.6±0.57	3.46±0.06	31.3±1.53	151.07±15.83	3.7±1.15
祁东1号	14.6±0.25	3.45±0.15	36.3±1.53	135.07±5.73	4.3±0.58
沙苑金针	13.2±0.40	4.57±0.06	15.0±1.00	97.57±4.24	4.7±0.58
淮阳花	13.3±0.36	4.35±0.06	16.7±3.05	96.60±3.85	4.0±0
高箭中期	13.3±0.37	3.53±0.29	32.0±1.00	154.00±6.73	5.0±1.00
重庆红花	12.7±0.36	3.67±0.19	22.3±2.52	114.70±5.16	3.3±0.58
猛子花变异	11.0±0.24	3.53±0.13	30.0±3.00	152.50±7.67	4.3±0.58
武平早	12.1±0.60	3.49±0.38	31.3±1.16	142.20±5.77	3.7±0.58
棒槌花	12.3±0.20	3.37±0.25	32.0±2.65	141.00±4.12	4.3±1.15
龙游红花	11.2±0.35	3.36±0.13	15.7±2.08	116.90±7.75	2.3±0.58
中期花	13.5±0.30	3.88±0.04	37.0±1.00	130.20±5.87	5.8±0.58
庆阳北黄花	10.7±0.50	2.45±0.17	20.0±1.00	127.10±9.05	5.0±1.00
四月白	12.3±0.20	2.70±0.15	48.3±2.08	151.70±7.48	4.3±0.58
祁东黄花	10.3±0.80	3.55±0.19	21.0±1.00	92.50±2.43	4.7±0.58
蟠龙花	12.1±0.40	2.52±0.40	22.7±2.08	92.90±1.58	6.0±0
细叶子花	10.7±0.45	3.08±0.41	32.3±0.58	150.70±5.80	4.7±0.58
渠县黄花	12.5±0.70	4.53±0.14	28.0±3.61	116.90±4.35	3.7±0.58
福建红花菜	12.3±0.35	3.74±0.12	14.0±1.00	107.50±2.65	3.7±0.58
猛子花	14.7±0.50	3.25±0.25	39.3±4.51	165.70±6.48	4.7±0.58
渠县红花	12.4±0.40	3.84±0.18	29.7±1.53	122.80±8.45	3.7±0.58
庆阳小黄花	12.8±0.41	2.43±0.24	14.7±0.58	121.50±6.38	5.8±0.58
无眠花	10.6±0.51	4.00±0.04	14.0±1.00	109.80±8.72	3.3±0.58
祁珍变异	11.6±0.61	4.39±0.15	32.3±0.58	123.30±7.62	4.3±0.58
新白花	11.7±0.40	3.80±0.12	53.0±2.65	159.50±4.88	3.7±0.58
财桥花	14.5±0.30	2.80±0.13	35.0±1.00	97.30±2.44	4.7±0.58
大同花	11.3±0.40	4.15±0.07	23.3±1.15	113.10±11.96	5.3±0.58
大乌嘴	11.5±0.60	2.69±0.13	53.0±1.00	128.80±6.43	4.3±1.15
黑嘴子花	10.8±0.45	3.56±0.37	23.7±2.31	139.80±5.67	5.3±1.15
荆州花	10.7±0.50	4.24±0.05	55.7±1.53	146.50±16.24	4.3±0.58
祁东2号	12.7±0.46	3.75±0.17	14.3±2.08	126.80±6.29	4.7±0.58
马莲花	10.6±0.42	4.06±0.05	23.7±1.54	95.00±3.25	5.3±0.58
长嘴子花	11.3±0.21	4.25±0.13	45.0±2.65	127.90±3.14	3.7±0.58
祁珍花	12.6±0.25	4.03±0.08	36.3±1.53	128.50±7.50	4.7±0.58
高山1号	10.9±0.31	3.69±0.40	14.7±0.58	89.20±3.03	3.6±0.58
祁东红花菜	12.2±0.24	3.69±0.26	25.0±1.00	126.10±8.65	3.3±0.58

品种	花蕾长	花蕾重	花蕾数	花葶高度	分蘖数	均值	排名
四月花	0.77	0.47	0.21	0.52	0.38	0.470	24
火黄花	0.42	0.46	0.62	0.64	0.92	0.612	8
白花	0.63	0.60	0.55	0.95	0.38	0.622	7
线黄花	0.74	0	0.14	0.28	0.81	0.394	30
倒箭花	0.53	0.51	0.41	0.81	0.38	0.528	13
祁东1号	0.98	0.51	0.53	0.60	0.54	0.632	6
沙苑金针	0.67	1.00	0.02	0.11	0.65	0.490	18
淮阳花	0.70	0.90	0.06	0.10	0.46	0.444	27
高箭中期	0.70	0.54	0.43	0.85	0.73	0.650	3
重庆红花	0.56	0.61	0.20	0.33	0.27	0.394	31
猛子花变异	0.16	0.54	0.38	0.83	0.54	0.490	19
武平早	0.42	0.53	0.41	0.69	0.38	0.486	20
棒槌花	0.47	0.47	0.43	0.68	0.54	0.518	14
龙游红花	0.21	0.47	0.04	0.36	0	0.216	39
中期花	0.74	0.70	0.55	0.54	0.95	0.696	2
庆阳北黄花	0.09	0.06	0.14	0.50	0.73	0.304	35
四月白	0.47	0.18	0.82	0.82	0.54	0.566	10
祁东黄花	0	0.55	0.17	0.04	0.65	0.282	36
蟠龙花	0.42	0.10	0.21	0.05	1.00	0.356	33
细叶子花	0.09	0.35	0.44	0.80	0.65	0.466	26
渠县黄花	0.51	0.98	0.34	0.36	0.38	0.514	15
福建红花菜	0.47	0.64	0	0.24	0.38	0.346	34
猛子花	1.00	0.42	0.61	1.00	0.65	0.736	1
渠县红花	0.49	0.68	0.38	0.44	0.38	0.474	23
庆阳小黄花	0.58	0.06	0.02	0.42	0.95	0.406	29
无眠花	0.07	0.75	0	0.27	0.27	0.272	37
祁珍变异	0.30	0.92	0.44	0.45	0.54	0.530	12
新白花	0.33	0.66	0.94	0.92	0.38	0.646	5
财桥花	0.98	0.22	0.50	0.11	0.65	0.492	16
大同花	0.23	0.82	0.22	0.31	0.81	0.478	21
大乌嘴	0.28	0.18	0.94	0.52	0.54	0.492	17
黑嘴子花	0.12	0.56	0.23	0.66	0.81	0.476	22
荆州花	0.09	0.86	1.00	0.75	0.54	0.648	4
祁东2号	0.56	0.64	0.01	0.49	0.65	0.470	25
马莲花	0.07	0.78	0.23	0.08	0.81	0.394	32
长嘴子花	0.23	0.86	0.74	0.51	0.38	0.544	11
祁珍花	0.53	0.76	0.53	0.51	0.65	0.596	9
高山1号	0.14	0.61	0.02	0	0.35	0.224	38
祁东红花菜	0.44	0.61	0.26	0.48	0.27	0.412	28