浙江农业科学

›› 2013, Vol. 1 ›› Issue (1): 0-68.

• 论文 •    

2011年绍兴地区市售蔬菜农药残留状况分析

周亚莲1,2，马秋玲2，林国梅2，楼兵干1   

  1. 1．浙江大学 生物技术研究所，浙江 杭州310058；2．绍兴市农产品质量监督检验测试中心，浙江 绍兴312003
  • 收稿日期:1900-01-01 修回日期:1900-01-01 出版日期:2013-01-11

  • Received:1900-01-01 Revised:1900-01-01 Online:2013-01-11

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摘要： 对绍兴地区各大农贸批发市场的蔬菜进行随机抽样，共抽检蔬菜样本493份，检出农药残留样品120份，检出率243%，超标21份，超标率43%，合格率957%。总体情况良好，但有个别农药如毒死蜱、克百威等检出或超标数量比较多，而且水胺硫磷、氧化乐果等禁用农药还有检出，需要列入今后监管的重点。

关键词: 蔬菜, 农药残留, 农产品质量安全