浙江农业科学 ›› 2017, Vol. 58 ›› Issue (1): 117-119.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20170138

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适制红茶茶树品种的筛选

郭敏明, 余继忠, 师大亮, 敖存   

  1. 杭州市农业科学研究院,浙江 杭州 310024
  • 收稿日期:2016-10-10 出版日期:2017-01-15
  • 作者简介:郭敏明(1963—),男,浙江慈溪人,高级农艺师,从事茶叶科研及推广工作,E-mail:gmm315@163.com。
  • 基金资助:
    杭州市农业科技攻关项目(20150432B11); 杭州市3年行动计划项目

  • Received:2016-10-10 Online:2017-01-15

摘要: 对杭州市的茶树品种进行加工红茶适制性试验,经感官审评和生化成分检测等的综合分析,结果筛选出龙井长叶、迎霜、龙井43、浙农113、鸠坑等品种适制红茶,而浙农139、茂绿品种适制春季红茶。

关键词: 红茶, 茶树品种, 筛选, 杭州

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