浙江农业科学 ›› 2017, Vol. 58 ›› Issue (6): 1010-1011.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20170632

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无核葡萄形成的因素及风险分析

蔡铮1, 杨桂玲1, *, 王强1, 宋雯1, 杨代军2, 赵慧宇1   

  1. 1.浙江省农业科学院农产品质量标准研究所 农业部农产品质量安全风险评估实验室(杭州),浙江 杭州 310021;
    2.四川国光农化股份有限公司,四川 成都 610100
  • 收稿日期:2016-12-27 出版日期:2017-06-15
  • 通讯作者: 杨桂玲(1976—),副研究员,从事风险评估研究工作,E-mail:guilingchina2008@163.com。
  • 作者简介:蔡 铮(1989—),浙江嘉兴人,研究实习员,本科,从事风险评估研究工作,E-mail:amycc06@163.com。

  • Received:2016-12-27 Online:2017-06-15

摘要: 针对网传“无籽葡萄”采用避孕药这一舆情,讨论了无核葡萄形成的主要因素,无核品种和使用植物生长剂调节形成,并对使用赤霉素(GA3)使葡萄无核化进行安全性分析。分析认为,植物生长调节剂与避孕药毫无关系,国家对植物生长调节剂有一定的管理,明确正确使用植物生长调节剂的葡萄是安全的。

关键词: 无核葡萄, 无核化, 植物生长调节剂, 安全性

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