浙江农业科学 ›› 2017, Vol. 58 ›› Issue (12): 2193-2196.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20171234

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不同采收期对椪柑果实产量和品质的影响

王登亮, 刘春荣, 郑雪良, 吴雪珍, 陈骏, 闫彦涛   

  1. 衢州市农业科学研究院,浙江 衢州 324000
  • 收稿日期:2017-08-03 出版日期:2017-12-28
  • 作者简介:王登亮(1988—),男,山东聊城人,助理农艺师,硕士,从事柑橘贮藏保鲜与栽培技术研究相关工作,E-mail:1335345870@qq.com。
  • 基金资助:
    衢州市科技计划项目(2016Y023,2015Y022); 衢州市浙江大学陈昆松教授专家工作站资助

  • Received:2017-08-03 Online:2017-12-28

摘要: 以衢州椪柑果实为材料,研究不同采收期果实的平均果重、不同规格果实比例和果实品质等,为椪柑的合理采收提供理论依据。结果表明,随着采收时间的延后,椪柑果实的平均单果重逐渐增大,大果所占数量和重量比例呈增加趋势,小果则呈降低趋势;椪柑果实的可溶性固形物、蔗糖和总糖含量呈先上升后下降趋势,且在11月25日达到最高;可滴定酸含量则呈逐渐下降的趋势。

关键词: 采收期, 椪柑, 产量, 品质

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