浙江农业科学 ›› 2018, Vol. 59 ›› Issue (9): 1505-1508.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180901

• 专题论述 • 上一篇    下一篇

特色农产品全产业链安全风险管控研究进展

杨桂玲1, 虞轶俊2,*, 陈凯3, 王强1,*, 杨华1   

  1. 1.浙江省农业科学院农产品质量标准研究所 农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(杭州),浙江 杭州 310021;
    2.浙江省耕地质量与肥料管理局 农业农村部肥料质量监督检验测试中心(杭州),浙江 杭州 310020;
    3.浙江省兽药饲料监察所,浙江 杭州 311101
  • 收稿日期:2018-07-20 出版日期:2018-09-11
  • 通讯作者: 虞轶俊(1965—),男,浙江义乌人,推广研究员,从事农产品质量安全、耕地质量与肥料管理工作, E-mail:yuyijun0806@163.com;王强(1963—),研究员,E-mail:qiangwang2003@sina.com
  • 作者简介:杨桂玲(1976—),山东滕州人,副研究员,博士,从事农产品质量安全标准法规、农产品质量安全风险评估研究工作,E-mail:guilingchina2008@163.com。
  • 基金资助:
    浙江省特色农产品全产业链安全风险管控(“一品一策”)重大专项(ZJNY2017001)

  • Received:2018-07-20 Online:2018-09-11

摘要: 总结特色农产品全产业链安全风险管控(“一品一策”)行动的研究内容、进展、成效,明确特色农产品质量安全潜在的风险隐患,开展农药多残留联合风险评估、绿色防控、新农药及技术、投入品快速检测、贮藏及“一品一策”技术,研制发布了特色农产品团体标准,建立了“风险评估、技术研究、管控对策”相结合的“一品一策”管控机制,建立了农产品质量安全精准管控、科学管控的有效路径。

关键词: 特色农产品, 质量安全, 风险评估, 一品一策, 管控策略

中图分类号: