浙江农业科学 ›› 2018, Vol. 59 ›› Issue (1): 154-159.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180150

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海水贝类养殖区监测点布设方法探讨及实例应用

王扬, 张成, 王鼎南, 黎飞, 孟庆辉, 薛辉利, 何辉, 吴洪喜   

  1. 浙江省水产质量检测中心,浙江 杭州 310111
  • 收稿日期:2017-12-30 出版日期:2018-01-11
  • 作者简介:王扬(1973—),女,浙江舟山人,教授级高工,硕士研究生。从事水产品质量安全研究工作,E-mail:1752315020@qq.com。
  • 基金资助:
    中国水产科学院研究项目(20160613);浙江省水产品质量安全技术支撑团队研究项目(QS2016008)

  • Received:2017-12-30 Online:2018-01-11

摘要: 目前我国在各省海水贝类养殖区开展贝类和环境中污染物监测,根据检测结果将生产区划型进行分类管理,保障贝类产品消费安全。海水贝类养殖区监测点布设的科学合理性,决定着监测数据能否有效反映出贝类质量安全状况。本研究在浙江省沿海贝类生产区的地形、污染源、养殖方式等情况调查基础上,对其监测点的布设原则、方法、数量和要求及监测项目等内容进行探讨和实例应用。

关键词: 海水贝类, 质量安全, 生产区划型, 监测点布设

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