拉枝修剪对杨梅矮化和果实品质的影响

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20180622

浙江农业科学 ›› 2018, Vol. 59 ›› Issue (6): 943-945.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180622

拉枝修剪对杨梅矮化和果实品质的影响

梁森苗¹, 张淑文¹, 宋文君², 郑锡良¹, 袁兴祥³, 戚行江^1,*

1.浙江省农业科学院园艺研究所,浙江杭州 310021;
2.绍兴市上虞区林业技术推广中心,浙江上虞 312300;
3.绍兴市上虞区驿亭镇农技信息中心,浙江上虞 312353

收稿日期:2018-04-11 出版日期:2018-06-11
通讯作者: 戚行江(1963—),男,浙江诸暨人,研究员,从事果树科学研究工作,E-mail: qixj@mail.zaas.ac.cn。
作者简介:梁森苗(1966—),男,浙江新昌人,研究员,硕士,从事杨梅育种、栽培与科技推广工作,E-mail: liangsm78@163.com。
基金资助:
浙江省农业(果品)新品种选育重大科技专项(2016C02052-2); 浙江省农业科学院地方科技合作项目(SY20170002,SY20170005); 浙江省重点研发计划项目(2018C02011)

Received:2018-04-11 Online:2018-06-11

摘要/Abstract

摘要： 以7年生矮化深红种杨梅为材料,不修剪树体为对照,研究拉枝修剪对杨梅树体矮化和果实品质的影响,连续2年调查树体的高度、冠幅、主枝开张角度、新梢生长情况等,测定单株产量、果实品质和色差等指标。结果表明,拉枝修剪能够显著缓和树体长势,显著提高Vc、总多酚、总糖、葡萄糖、果糖和可溶性固形物含量,对果实明度、黄蓝值、色调角和色饱和度无显著影响,对单果重、纵横径和果实硬度等无显著影响。矮化树体的果实商品性更好、果实站立采摘率和价格更高,显著提高了果园的经济效益。

关键词: 杨梅, 拉枝修剪, 矮化, 冠幅, 果实品质

中图分类号:

S667

梁森苗, 张淑文, 宋文君, 郑锡良, 袁兴祥, 戚行江. 拉枝修剪对杨梅矮化和果实品质的影响[J]. 浙江农业科学, 2018, 59(6): 943-945.

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