浙江农业科学 ›› 2018, Vol. 59 ›› Issue (9): 1600-1602.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180931

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急性膳食风险评估在农药残留限量标准制定中的应用

赵慧宇1, 杨桂玲1, 叶贵标2,*, 李晨迪1, 段丽芳2, 张峰祖2   

  1. 1.浙江省农业科学院农产品质量标准研究所 农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(杭州)农业农村部农药残留检测重点实验室,浙江 杭州 310021;
    2.农业农村部 农药检定管理所,北京 100026
  • 收稿日期:2018-07-07 出版日期:2018-09-11
  • 通讯作者: 叶贵标,研究员,从事农药登记、CCPR秘书处相关工作,E-mail:yeguibiao@agri.gov.cn
  • 作者简介:赵慧宇,助理研究员,博士,研究方向为农产品质量安全风险评估,E-mail:zhaohuiyu64@163.com。
  • 基金资助:
    农业农村部其他项目(2016R19A24D23);浙江省分析测试项目(2017C37035);浙江省特色农产品全产业链安全风险管控(“一品一策”)重大专项(ZJNY2018001)

  • Received:2018-07-07 Online:2018-09-11

摘要: 国际估计短期摄入量是评估急性膳食暴露风险的关键指标,主要用于农药最大残留限量的制定。近年来各国对国际估计短期摄入量的计算模型关注度越来越高,也有国家提出应修订该模型。本文重点介绍了模型计算的四种情形,IESTI计算器使用方法,比较了JMPR与欧盟各国间IESTI参数差异。最后提出了我国开展农药急性膳食风险评估的建议。

关键词: 急性膳食暴露, 农药, 最大残留限量, 风险评估

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