浙江农业科学 ›› 2018, Vol. 59 ›› Issue (10): 1750-1753.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20181007

• 果树与蔬菜 • 上一篇    下一篇

液相色谱-串联质谱法分析葡萄中农药残留的基质效应评价

王娇, 齐沛沛, 刘之炜, 周莉, 汪志威, 王祥云, 徐浩, 狄珊珊, 王强, 王新全*   

  1. 浙江省农业科学院 农产品质量标准研究所,浙江 杭州 310021
  • 收稿日期:2018-08-20 出版日期:2018-10-11 发布日期:2018-11-01
  • 通讯作者: 王新全,研究员,博士,从事农产品质量安全研究工作,E-mail:wangxinquan212@163.com
  • 作者简介:王娇(1989—),女,河北石家庄人,硕士,研究方向为农药残留分析技术,E-mail:wangj200909@163.com。
  • 基金资助:
    国家自然科学基金(31501556); 现代农业产业技术体系建设专项(CARS-29)

  • Received:2018-08-20 Online:2018-10-11 Published:2018-11-01

摘要: 研究液相色谱-串联质谱法测定葡萄样品中农药残留时存在的基质效应差异。分别采用QuChERS方法和GB/T 20769—2008方法对样品进行前处理后,利用液相色谱-串联质谱分析,系统地评价5个葡萄品种中26种农药的基质效应差异。结果表明,样品经2种前处理方法处理后均存在基质效应,并以基质抑制为主。前处理方法、葡萄品种及农药性质的差异均会对基质效应产生影响,但是农药间的基质效应差异显著大于葡萄品种间的差异,同时QuChERS方法中约73%农药的基质效应小于GB/T 20769—2008中的基质效应。在实际样品分析中,建议采用基质匹配标准溶液进行定量分析,而对于基质效应较强的药物,建议使用同种葡萄基质进行定量分析。

关键词: 葡萄, 多农药残留, 基质效应, 液相色谱-串联质谱

中图分类号: