鸡蛋中氟苯尼考残留规律的探讨

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20220378

浙江农业科学 ›› 2022, Vol. 63 ›› Issue (11): 2612-2615.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20220378

鸡蛋中氟苯尼考残留规律的探讨

朱勇¹(), 李永华²

1.宁波市农业科学研究院，浙江宁波 315040
2.宁波市农业农村局，浙江宁波 315000

收稿日期:2022-04-18 出版日期:2022-11-11 发布日期:2022-12-16
作者简介:朱勇（1978—），男，浙江普陀人，高级农艺师，从事农产品质量检测研究工作，E-mail：zjzszy@163.com。
基金资助:
宁波市农业农村局课题

Received:2022-04-18 Online:2022-11-11 Published:2022-12-16

摘要/Abstract

摘要：

通过高效液相色谱串联质谱法对全蛋进行氟苯尼考和氟苯尼考胺含量测试，结果表明，正常养殖方式下，在雏鸡阶段和育成期使用氟苯尼考不会对开产后的商品鸡蛋质量安全产生影响。在本试验条件下，开产前蛋鸡生病需要使用氟苯尼考，最好的能做到40 d的安全间隔期，以确保鸡蛋的质量安全；开产后蛋鸡生病需要使用氟苯尼考，用药结束后，为确保鸡蛋的质量安全，至少要做到20 d的弃蛋期，才能作为商品蛋供应市场。

中图分类号:

S831

朱勇, 李永华. 鸡蛋中氟苯尼考残留规律的探讨[J]. 浙江农业科学, 2022, 63(11): 2612-2615.

日期	低浓度/（μg·kg^-1）		中浓度/（μg·kg^-1）		高浓度/（μg·kg^-1）
日期	氟苯尼考	氟苯尼考胺	氟苯尼考	氟苯尼考胺	氟苯尼考	氟苯尼考胺
2021-11-19					503.00	53.30
2021-11-20					887.00	136.00
2021-11-21					1 000.00	208.00
2021-11-22					1 070.00	318.00
2021-11-23					288.00	254.00
2021-11-24					174.00	195.00
2021-11-25					143.00	163.00
2021-11-26	26.100	39.10	29.10	33.8	106.00	123.00
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2021-12-03	—	—	—	—	0.325	—
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2021-12-05	—	—	—	—	0.128	—
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2021-12-07—18	—	—	—	—	—	—
2021-12-19	0.283	—	—	—	—	—
2021-12-20	—	—	—	—	—	—
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2021-12-22	0.217	—	0.261	—	0.466	—
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2021-12-29	—	—	—	—	0.169	—
2021-12-30—31	—	—	—	—	—	—

日期	低浓度/（μg·kg^-1）		中浓度/（μg·kg^-1）		高浓度/（μg·kg^-1）
日期	氟苯尼考	氟苯尼考胺	氟苯尼考	氟苯尼考胺	氟苯尼考	氟苯尼考胺
2021-11-19					503.00	53.30
2021-11-20					887.00	136.00
2021-11-21					1 000.00	208.00
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2021-12-30—31	—	—	—	—	—	—

日期	低浓度/（μg·kg^-1）		中浓度/（μg·kg^-1）		高浓度/（μg·kg^-1）
日期	氟苯尼考	氟苯尼考胺	氟苯尼考	氟苯尼考胺	氟苯尼考	氟苯尼考胺
2021-12-24	290.00	76.00	383.00	96.50	748.00	183.00
2021-12-25	85.30	67.50	111.00	85.70	313.00	216.00
2021-12-26	71.00	63.50	96.40	89.00	211.00	163.00
2021-12-27	58.10	57.90	76.20	80.60	207.00	187.00
2021-12-28	39.60	37.30	58.50	66.60	116.00	131.00
2021-12-29	21.60	21.50	27.20	31.70	65.50	81.60
2021-12-30	8.09	9.16	13.00	15.10	26.20	26.50
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日期	氟苯尼考	氟苯尼考胺	氟苯尼考	氟苯尼考胺	氟苯尼考	氟苯尼考胺
2021-12-24	290.00	76.00	383.00	96.50	748.00	183.00
2021-12-25	85.30	67.50	111.00	85.70	313.00	216.00
2021-12-26	71.00	63.50	96.40	89.00	211.00	163.00
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鸡蛋中氟苯尼考残留规律的探讨

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