3个不同生姜品种的种植密度试验

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20250143

摘要/Abstract

摘要： 为发展慈溪市生姜产业,改善农业产业结构,在前期生姜品种引选试验的基础上,以筛选出的综合性状较好的3个生姜品种为材料,探索其合理的种植密度。在行距不变的情况下,设置15、20、25 cm 3个株距水平,对生姜不同生长发育时期生长量及产量进行比较。结果表明:在发棵期种植密度对植株生长量的影响很小,在根茎膨大期和收获期,植株生长量的差异比较明显,随着种植密度的不断减小,即株距的不断增大,分枝数、根鲜重、根茎鲜重呈现出增大的趋势,以株距25 cm时最大;丽水小黄姜和嘉兴红爪姜产量以株距15 cm时最高,667 m²产量分别为1 856.52、1 983.41 kg,莱芜小姜产量以株距20 cm时最高,667 m²产量为2 364.87 kg;种植密度对嘉兴红爪姜干物质含量和莱芜小姜的干物质含量、淀粉含量有显著影响。综上,建议生产上丽水小黄姜和嘉兴红爪姜种植以株距15 cm为宜,莱芜小姜以株距20 cm为宜。

关键词: 生姜, 种植密度, 产量, 营养品质

Abstract:

To promote the development of the ginger industry in Cixi City and improve the agricultural industrial structure, this study explored the appropriate planting density for three ginger varieties with favorable comprehensive traits, which were selected from preliminary variety screening trials. Under fixed row spacing, three plant spacing levels (15, 20, and 25 cm) were set to compare the growth and yield of ginger at different growth stages. The results showed that planting density had little effect on plant growth during the tillering stage, but obvious differences were observed during the rhizome expansion and harvest stages. As planting density decreased (plant spacing increased), the number of branches, fresh root weight, and fresh rhizome weight increased, reaching their maximum at a plant spacing of 25 cm. The yields of Lishui Xiaohuang ginger and Jiaxing Hongzhao ginger were highest at a plant spacing of 15 cm, with 667 m² yields of 1 856.52 and 1 983.41 kg, respectively. Laiwu litter ginger achieved its highest yield at a plant spacing of 20 cm, with a 667 m² yield of 2 364.87 kg. Planting density significantly affected the dry matter content of Jiaxing Hongzhao ginger and the dry matter and starch content of Laiwu litter ginger. In conclusion, it is recommended to plant Lishui Xiaohuang ginger and Jiaxing Hongzhao ginger at a plant spacing of 15 cm, and Laiwu litter ginger at a plant spacing of 20 cm for optimal production.

Key words: ginger, planting density, yield, nutritional quality

中图分类号:

S632.5

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图/表 5

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时期	株距/cm	株高/cm	茎粗/mm	分枝数	根鲜重/g	茎鲜重/g	叶鲜重/g	根茎鲜重/g
发棵期	15	56.14±4.89 d	9.98±0.74 e	4.20±0.45 g	10.73±0.68 e	50.28±5.57 d	37.02±2.03 f	91.78±5.47 e
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根茎膨大期	15	63.64±3.23 c	11.14±0.73 cd	10.60±0.55 e	19.68±1.00 d	167.86±6.94 c	76.22±7.50 e	217.40±15.39 d
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时期	株距/cm	株高/cm	茎粗/mm	分枝数	根鲜重/g	茎鲜重/g	叶鲜重/g	根茎鲜重/g
发棵期	15	57.92±2.86 d	9.68±0.56 c	6.80±0.84 f	10.22±0.78 e	58.38±6.65 d	32.88±4.11 d	95.76±6.63 f
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时期	株距/cm	株高/cm	茎粗/mm	分枝数	根鲜重/g	茎鲜重/g	叶鲜重/g	根茎鲜重/g
发棵期	15	57.92±2.86 d	9.68±0.56 c	6.80±0.84 f	10.22±0.78 e	58.38±6.65 d	32.88±4.11 d	95.76±6.63 f
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时期	株距/cm	株高/cm	茎粗/mm	分枝数	根鲜重/g	茎鲜重/g	叶鲜重/g	根茎鲜重/g
发棵期	15	66.70±3.55 d	10.15±0.36 c	7.20±0.45 f	10.75±0.60 e	93.44±6.72 d	43.76±3.73 c	108.10±8.05 f
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根茎膨大期	15	82.32±3.57 bc	11.91±0.66 b	15.40±0.55 d	23.34±1.47 d	198.34±14.27 c	106.62±10.95 b	293.32±19.30 e
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