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海带化学成分和药理活性研究进展

  

  1. (1.浙江省海洋水产养殖研究所,浙江 温州325005; 2.温州医科大学 检验与生命科学学院,浙江 温州325035)
  • 出版日期:2015-02-11

  • Online:2015-02-11

摘要: 海带是一种传统的海洋中药,化学成分和药理作用多样。本文分别介绍了海带中多酚、多糖、甘露醇和碘等化学成分,及其在抗凝血、抗肿瘤、抗突变、降血糖、降血压、免疫调节等方面独特的药理活性,为进一步研究海带提供参考依据。

关键词: 海带, 化学成分, 药理活性