浙江农业科学

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茭白栽培及其孕茭机制研究现状

  

  1. (中国计量大学生命科学学院 浙江省生物计量及检验检疫技术重点实验室,浙江 杭州310018)
  • 出版日期:2016-10-11

  • Online:2016-10-11

摘要: 茭白(Zizania latifolia)是一种重要的水生蔬菜,是我国除莲藕外的第二大水生蔬菜。本文综述了茭白的起源、种植分布、种质资源、孕茭机理等方面的研究现状,探讨了茭白植株与菰黑粉菌互作孕茭生产的调节机制,为茭白田间的安全生产模式提供了理论依据。

关键词: 茭白, 菰黑粉菌, 种质资源, 膨大机制, 孕茭调节