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    2022, 63 (2):  0-0. 
    摘要 ( 265 )   PDF(6332KB) ( 299 )  
    相关文章 | 计量指标
    一县一品一策专栏
    “一县一品一策”标准体系建设与实践
    孙彩霞, 杨华
    2022, 63 (2):  193-196.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20213111
    摘要 ( 304 )   HTML ( 25472 )   PDF(1984KB) ( 607 )  

    以标准化推动农业科技成果转化落地,是实现当前共同富裕示范区建设的重要抓手。浙江省实施标准化改革试点工作以来,在农业标准化领域进行了实践探索。“一县一品一策”标准化示范基地建设促进了特色农产品质量安全水平提高、先进技术的转化应用和特色品质的提炼,也面临以标准体系建设为突破,产业整体水平提升的发展需求。本文总结了“一县一品一策”实施以来特色农产品标准体系现状,通过制定团体标准为主的技术标准体系构建,以期为当下各地特色农产品标准体系建设实施提供参考借鉴。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    浙江省农产品标准化生产的实践与探索
    戴芬, 赵学平, 褚田芬, 王强, 杨华
    2022, 63 (2):  197-200.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212999
    摘要 ( 233 )   HTML ( 28162 )   PDF(1103KB) ( 712 )  

    我国已进入农业农村高质量发展阶段,农产品优质化生产是目标导向。本文围绕新“三品一标”中的标准化生产,根据浙江省多年来实施“一品一策”“一县一品一策”所取得的成效进行总结分析,研究提出特色小宗作物产业通过全产业链标准化实现高质量发展的对策及措施。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    新版GB 2763—2021有关葡萄及其制品农药残留限量标准探讨
    雷玲, 郑蔚然, 徐明飞, 于国光, 王强
    2022, 63 (2):  201-205.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20213034
    摘要 ( 307 )   HTML ( 774 )   PDF(1203KB) ( 549 )  

    本文介绍了《食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中葡萄及其制品农药残留限量标准,梳理了我国葡萄中农药登记情况,为葡萄科学用药和安全生产提供借鉴。

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    柑橘生产基地的农药使用与药迹负荷分析
    张志恒, 黄茜斌, 梁靖, 李辉, 王伟玲, 刘高平
    2022, 63 (2):  206-209.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20213083
    摘要 ( 122 )   HTML ( 5 )   PDF(1102KB) ( 443 )  

    为了掌握柑橘生产基地农药使用及其综合风险情况,对黄岩区6个柑橘生产基地的周年农药使用情况进行调查,并采用药迹负荷法进行药迹投入量和综合风险的评估。结果显示:有机磷和氨基甲酸酯等高风险农药的使用基本得到了控制,多数柑橘生产基地的农药品种选用已经符合或基本符合《绿色食品 农药使用准则》(NY/T 393—2020)要求;不同基地周年药迹投入量在1.31~9.14 PTU·hm-2,药迹负荷在0.46~2.45 PTU·hm-2,3个基地的农药综合风险等级达到中风险,3个基地为中低风险;少数基地因使用风险相对较高的农药品种、过量使用农药、不必要的多种农药混用及同种农药使用次数过多等原因,造成农药药迹负荷和风险等级相对较高,仍有必要进一步加强农药使用风险管控。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    国内外桃农药残留限量比对分析
    姜遥, 赵汉豪, 张荣封, 周艳, 戴芬
    2022, 63 (2):  210-218.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20213017
    摘要 ( 133 )   HTML ( 4 )   PDF(1196KB) ( 472 )  

    我国是世界桃果生产第一大国,桃产业在我国实现农业增效、美丽乡村和乡村振兴中发挥了非常重要的作用。农药最大残留限量标准制定对保障人民身体健康、农产品质量安全、促进食品和农产品公平贸易意义重大,各个国家及组织均对其非常重视。本研究收集整理了国内外有关桃农药残留限量标准,并将我国与欧盟、美国、日本、新加坡和CAC规定的与桃相关的农药最大残留限量进行了系统分析对比,找出限量标准之间的共性与存在的差距,进而对桃生产管理与农药残留限量标准制修订等方面提出了建议,以期为我国桃产业生产上科学安全用药、严格把控产品质量水平、降低进出口贸易壁垒提供指导。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    甜橘柚的品质检测与分析
    李文学, 刘玉红, 孙彩霞
    2022, 63 (2):  219-221.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20213112
    摘要 ( 137 )   HTML ( 6 )   PDF(1088KB) ( 357 )  

    采集19个甜橘柚样品,对其可溶性固形物、可滴定酸、VC、总黄酮和总糖的含量进行检测,并与国家、行业和团体标准及相关文献资料对比分析,对庆元甜橘柚的品质做出客观评价。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    国内外芦笋农药残留限量对比分析
    刘玉红, 孙彩霞, 李勤锋
    2022, 63 (2):  222-225.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20213110
    摘要 ( 177 )   HTML ( 72 )   PDF(1101KB) ( 424 )  

    芦笋在我国大部分省市均有种植,是一种营养丰富的保健型蔬菜。近年来我国芦笋产业发展迅速,已成为世界上最大的生产国和出口国。为积极应对国际上对中国出口芦笋实施的绿色贸易壁垒,本研究系统整理了我国、韩国、欧盟及日本关于芦笋农药最大残留限量(MRLs)标准的相关材料。其中我国与芦笋相关的农药MRLs标准共有116项,欧盟对芦笋进行规定的农药MRLs标准有495项,韩国对芦笋规定的农药MRLs标准有145项,日本对芦笋规定的MRLs标准有220项。上述所有国家和地区均有规定的农药MRLs标准仅有24种。本研究分析了我国与其他国家和地区在芦笋上的农药MRLs标准的差异,在此基础上对我国出口芦笋的生产种植管理提出了对策。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    鸡蛋质量安全问题与风险防控措施
    吉小凤, 叶方伟, 丁向英, 蔡顺旺, 杨华
    2022, 63 (2):  226-228.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20220200
    摘要 ( 1397 )   HTML ( 2972 )   PDF(1087KB) ( 464 )  

    我国居民受传统饮食习惯的影响,日常生活中主要以消费鲜鸡蛋为主。蛋鸡养殖生产过程中可能存在各种质量安全隐患,如兽药残留、农药残留、重金属污染、微生物污染等,从而导致鸡蛋质量安全问题时有发生。基于此,本综述主要分析鸡蛋产品中可能存在的质量安全问题,同时提出质量安全风险的防控措施,为保障鸡蛋产品质量安全及其实现有效监管提供技术支撑。

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    浙江省羊肉样品中10种喹诺酮类药物残留检测及风险评估
    王小骊, 杨华, 汪建妹, 童喻浩, 廖琳慧, 肖英平, 吉小凤
    2022, 63 (2):  229-233.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20213138
    摘要 ( 123 )   HTML ( 3 )   PDF(1145KB) ( 379 )  

    建立固相萃取-高效液相色谱-串联质谱快速测定羊肉样品中10种喹诺酮类药物残留的分析方法,同时利用药物残留数据,结合我国居民膳食调查数据,开展羊肉中喹诺酮类药物残留膳食风险评估研究。结果表明,10种喹诺酮类药物在2.0~100 μg·kg-1呈线性,相关系数均大于0.99。不同浓度加标回收试验所得回收率为70.4%~83.8%,相对标准偏差均<9.4%,基质效应为0.4~0.6。10种喹诺酮类药物在该方法中最低检出限为1.0~2.0 μg·kg-1,定量限为3.0~6.0 μg·kg-1。本研究共采集浙江省内羊肉样品120批次,其中4批次羊肉样品中检出恩诺沙星,检出率为3.3%,残留范围为3.4~4.3 μg·kg-1,远低于国家残留限量标准100 μg·kg-1,样品合格率为100%。通过膳食风险评估分析,羊肉样品中恩诺沙星药物残留的风险商为0.016 1~0.033 5,均<1,表明浙江省内羊肉样品中的喹诺酮类药物残留对人体健康不会造成危害。

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    专题论述
    厨余垃圾有机堆肥风险因子管控研究进展
    郭颢, 杨桂玲, 虞轶俊, 王豆, 钱鸣蓉
    2022, 63 (2):  234-240.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212707
    摘要 ( 980 )   HTML ( 7 )   PDF(1167KB) ( 523 )  

    中国厨余垃圾产量巨大,有机堆肥是厨余垃圾资源化利用的主要方式之一,是有机质等养分回收到土壤中的有效方法。由于目前对厨余垃圾有机堆肥产品尚未制定完善的标准体系,忽略了厨余垃圾有机堆肥产品对土壤及周边环境的有害影响。本文从国内外厨余垃圾有机堆肥现状出发,结合国内外厨余垃圾有机堆肥过程及产品中可能存在的风险因子对土壤及农产品的影响,提出我国厨余垃圾有机堆肥产品的质量标准体系尚需完善,包括对农药残留、生物毒素、抗生素以及其他因素风险影响因子的限量标准等问题。建议从堆肥技术标准、风险因子检测标准和产品限量标准等方面建设厨余垃圾有机堆肥质量标准体系,规范和引导厨余垃圾有机堆肥行业健康发展。

    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    浙江省推进农产品地理标志和绿色食品融合发展的实践与思考
    宗四弟, 樊纪亮, 彭一文
    2022, 63 (2):  241-243.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212653
    摘要 ( 1236 )   HTML ( 1279 )   PDF(1089KB) ( 619 )  

    农产品地理标志和绿色食品是国家农产品重要公共品牌,本文总结梳理了近年来浙江省在农业区域特色产业中推进农产品地理标志和绿色食品融合发展的实践做法,分析了在此过程中遇到的主要问题和得到的经验启示,提出进一步推进农产品地理标志和绿色食品融合发展的对策建议。

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    粮食作物
    化肥定额制标准调减对晚稻产量及氮肥偏生产力的影响
    王京奇, 刘晓霞
    2022, 63 (2):  244-246.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212437
    摘要 ( 153 )   HTML ( 3 )   PDF(1164KB) ( 450 )  

    采用大田试验,在筛选最适肥料种类的基础上研究现行化肥定额制标准(345 kg·hm-2)调减对晚稻产量及氮肥偏生产力的影响。结果表明,在现行定额制标准施肥条件下,常规肥料、缓释肥和有机无机复混肥处理的晚稻产量有明显差异,其中有机无机复混肥处理晚稻产量最高;采用增产效果最佳的有机无机复混肥开展化肥定额制标准调减对水稻产量及氮肥偏生产力影响的研究发现,现行定额制标准调减10%~20%,晚稻产量不受影响,而氮肥偏生产力呈增加趋势,其中调减20%处理的氮肥偏生产力最高。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    化肥减量施用对浙南双季稻产量及土壤肥力的影响
    张禹, 吴学荣, 刘晓霞, 陈照明
    2022, 63 (2):  247-249.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212746
    摘要 ( 1511 )   HTML ( 1072 )   PDF(1108KB) ( 511 )  

    以浙南双季稻为研究对象,设置不施肥(T1)、常规施肥(T2)、化肥减量17.7%(T3)和化肥减量17.7%+有机肥(T4)4个处理,研究各处理对双季稻产量和土壤肥力的影响。结果表明,与T2相比,T3和T4处理的早稻产量分别增加1.3%和3.1%,晚稻产量分别增加6.0%和3.8%。T2、T3和T4处理间的双季稻氮、磷和钾养分累积量都无显著差异。T4处理相较于T2、T3和T1均显著提高了土壤pH值。与T2和T3相比,T4处理的有机质含量和速效钾含量有增加的趋势。在化肥减量17.7%的基础上,配施有机肥能增加双季稻产量、提高稻田土壤肥力。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    稻麦轮作下连续秸秆还田对作物产量及土壤肥力的影响
    王红梅, 顾建芹, 相家英, 沈天菊, 屠莉宏, 江健
    2022, 63 (2):  250-255.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212557
    摘要 ( 820 )   HTML ( 11 )   PDF(1517KB) ( 532 )  

    通过在奉贤地区粮食作物上进行连续5 a稻麦秸秆还田定位试验,研究了不同秸秆还田量(不还田、半量、全量)对小麦、水稻产量构成及农田土壤肥力的影响。结果表明,稻麦秸秆还田5 a后,随秸秆还田量增加,水稻有效穗增多,利于水稻产量的增加,平均增幅3.6%和5.8%,其中秸秆全量还田的增产效果大于秸秆半量还田,而秸秆还田对小麦产量及其构成的影响随还田量变化呈现相反效果,平均产量降低4.2%和5.1%。除土壤全钾含量变化不明显外,连续秸秆还田对土壤肥力和物理质量均有所提高,比还田初期增加10.9%~70.1%,秸秆半量还田的有机质、全磷、有效磷增长率高于秸秆全量还田,而容重降幅低于全量。总体上,秸秆全量还田对水稻增产有利,对小麦增产不利,而秸秆半量还田对土壤肥力质量提升作用较好。鉴于秸秆还田对作物产量和土壤肥力的长期性和复杂性影响,奉贤地区的稻麦两季选择秸秆全量还田是可行的。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    沼液养分动态监测及其在水稻种植中的肥料应用
    罗学明, 许育新, 程妙坤, 叶峰, 钱定海, 安文浩, 陈喜靖, 沈佳栾
    2022, 63 (2):  256-258.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212784
    摘要 ( 125 )   HTML ( 47 )   PDF(1088KB) ( 540 )  

    为了解决养殖沼液农田消纳利用过程中科学精准施肥问题,本研究对规模化养殖场的沼液进行了一年的跟踪监测,结果显示,沼液中氮、磷、钾平均含量分别为1 238.93、86.33、622.08 mg·L-1。根据水稻不同生长时期的营养需求,开展沼液替代化肥减量施肥试验,结果显示,施用沼液的试验组产量均优于对照组,增产幅度为3.2%~8.7%。试验前后分别对田块土壤进行采样,测定其主要养分和重金属指标,结果表明,稻田使用沼液不会造成盐渍化,且有助于提升土壤质量,对照GB 15618—2018《土壤环境质量-农用地土壤污染风险管控标准(试行)》,各项重金属指标均低于风险筛选值,对沼液在水稻种植中的利用提供安全保障。通过以上研究,初步建立起了沼液-水稻综合利用科学施肥模式。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    抗寒抗病小麦农麦158的选育及栽培要点
    周正红, 孙海燕, 肖群, 贾瑞宇, 宋开业, 施昙, 彭凡光, 王先旭
    2022, 63 (2):  259-261.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212285
    摘要 ( 656 )   HTML ( 35 )   PDF(1130KB) ( 430 )  

    农麦158是江苏神农大丰种业有限公司选育的半冬性小麦新品种,于2018年通过江苏省审定(苏审麦20180011),并于2019年通过安徽省引种备案(皖引麦2019002)。该品种具有分蘖性强、抗寒性好、抗病性强、产量高等特点,适宜于黄淮南片、北片冬麦区及鄂北麦区种植。本文总结了农麦158的选育过程、特征特性以及主要栽培技术要点。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    单季稻化肥定额制最高限量值的探索
    王京奇, 刘晓霞
    2022, 63 (2):  262-264.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212362
    摘要 ( 113 )   HTML ( 2 )   PDF(1135KB) ( 388 )  

    用田间肥效试验,研究常规施肥、化肥减施25%、30%、35%和40%对单季稻产量及其构成因素、经济效益的影响。结果表明,采用沃夫特缓释肥减施化肥25%的单季稻产量无明显变化,经济效益有小幅度增加;应用好乐耕有机无机缓释肥减施化肥30%、35%和40%单季稻产量高于或接近常规施肥,经济效益有不同程度增加。化肥减施30%(现行定额制最高限量值)处理单季稻产量、经济效益均处于最高水平。化肥投入为常规用量的65%和60%,单季稻产量并未降低,经济效益有小幅度增加。试验结果说明,新型肥料的应用可以在保持产量稳定甚至增加的前提下实现化肥减量,现行的化肥定额制最高限量值(标准)对于增产增收具有较强的指导意义,化肥定额制最高限量值仍有下降空间。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    缓释氮肥与尿素配施对早稻产量和氮肥效率的影响
    王宝档, 王朝贤, 董作为, 陈庆梅
    2022, 63 (2):  265-267.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212535
    摘要 ( 903 )   HTML ( 3073 )   PDF(1108KB) ( 473 )  

    在2个试验地点,以早籼杂交稻陵两优0516号为试材,设不施氮肥(PK)、80%缓释氮肥+20%尿素氮肥一次基肥(T1)、70%缓释氮肥+30%尿素氮肥一次基肥(T2)及常规施肥模式基肥+2次追肥(简称一基二追)(NPK)为对照,研究缓/控释肥料和普通尿素不同比例组合一次基施对早稻产量及其构成因素、植株氮含量和氮肥效率的影响。试验结果表明,与一基二追常规施肥模式相比,在2个试验地点缓/控释肥料与普通尿素不同比例一次基施在籽粒产量及其构成、植株中氮含量、氮素利用率和氮肥偏生产力方面无显著差异。而在仙居,T2处理籽粒吸氮量比常规施肥处理高31%,差异显著(P<0.05);水稻吸收的氮绝大部分被储存在籽粒中,而秸秆中氮累积量只占地上部吸氮量的20%~30%。在施氮肥条件下每生产100 kg籽粒,早稻平均需要吸收氮2.11 kg,需要施氮2.4 kg。本试验条件下,缓释肥料与普通尿素按不同比例一次基施的产量和氮肥利用率与常规一基二追相近,实现了高产高效简化的施肥目标。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    直播单季晚粳稻嘉67一基一追的施肥效果
    孙达, 黄芳, 石艳平, 倪雄伟, 边文敏, 陈贵
    2022, 63 (2):  268-269.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212509
    摘要 ( 163 )   HTML ( 5 )   PDF(1122KB) ( 370 )  

    为探索直播单季晚粳稻嘉67基追肥的最佳用量,采用二次回归饱和D-最优设计,建立产量回归模型,研究基、追肥对产量的作用效应。结果表明,基、追肥对水稻产量影响均极显著,且追肥的效应要高于基肥。经选优,667 m2产量≥620 kg的最优施肥方案为:基肥32.7~39.0 kg,追肥16.4~20.2 kg。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    12个优质水稻品种在浙北稻麦(油菜)轮作区的性状表现
    彭桂福, 毛晓梅, 解静, 敖力, 李巍, 宁国云
    2022, 63 (2):  270-272.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212639
    摘要 ( 165 )   HTML ( 15 )   PDF(1092KB) ( 429 )  

    引种长江下游及太湖流域优质水稻品种12个,在浙江北部长兴县开展品种比较试验。结果显示,常农粳11号、宁香粳9号、秀水香1号、润香3号和嘉禾香1号等品种综合性状表现较好,比较适合浙北稻麦(油菜)轮作区生产主体对品种高产优质的不同需求,其中以常农粳11号和宁香粳9号最佳。软香2号、润香8号、嘉禾香1号、润香3号等品种米质较优,较符合浙北稻区生产主体开展优质稻米全产业链生产,其中以软香2号最佳。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    玉米收割机机械化作业对后茬小麦生长的影响
    王瑛, 郭梅燕, 郭书磊, 肖林云, 刘海礁
    2022, 63 (2):  273-276.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212655
    摘要 ( 1422 )   HTML ( 4 )   PDF(1123KB) ( 493 )  

    为了明确玉米收割机机械化作业对后茬小麦生长的影响,通过3年对比试验,研究了玉米收割机机械化作业对后茬小麦生长发育和产量的影响以及小麦病虫害的发生情况。结果表明,与传统作业方式相比,玉米收割机机械化作业后第一年,试验区小麦出苗率和产量显著低于对照区;小麦病虫害发生情况与对照区无显著差异。第二年,小麦生长发育情况及产量与对照区相当,无显著差异;小麦地上害虫虫口密度与对照区相当;蛴螬、蝼蛄、金针虫等地下害虫上升,其中金针虫虫口密度显著高于对照区;小麦纹枯病发病率显著高于对照区。第三年,小麦生长情况及产量与对照区无显著差异;金针虫虫口密度显著高于对照区;小麦纹枯病发病率显著高于对照区。总之,玉米收割机机械化作业后3年内对后茬小麦生长发育和病虫害发生有一定影响,需要配套的生产管理措施。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    经济作物
    龙井茶园不同修剪模式对春茶产量及效益的影响
    郑旭霞, 胡多, 邵宗清, 李红莉
    2022, 63 (2):  277-279.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212858
    摘要 ( 196 )   HTML ( 140 )   PDF(1102KB) ( 487 )  

    修剪次数对茶树秋梢蓬面的培养有极显著的影响,2次修剪可以极显著增加秋梢枝条密度,减少茶树开花结果,控制茶蓬高度,提高春茶营养芽百芽重,对提高芽头品质有帮助;但品种之间有差异,春雨1号和中茶108效果最好,浙农117次之,龙井43无显著差异。对春茶产量和产值的影响,春雨1号2次修剪产量显著高于1次修剪,浙农117却是1次修剪产量、产值更高,龙井43和中茶108均表现为无差异。对效益的影响,春雨1号和中茶108品种2次修剪有较好的增效作用,龙井43两种修剪方式效果相近,浙农117更适合1次修剪模式。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    不同种植年限茶园土壤氮磷养分流失规律
    巩龙达, 郭德浩, 金树权, 吕军, 张奇春
    2022, 63 (2):  280-283.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212795
    摘要 ( 135 )   HTML ( 6 )   PDF(1474KB) ( 435 )  

    我国的旱地经济作物品种多样,分布广泛,但水土流失较为严重。茶叶是我国重要的农业经济作物,宁波市横溪水库流域有较大规模的重建和部分新垦的茶园,水土流失较为严重。本研究通过建设径流小区,收集了2018年3月—2019年2月期间所有自然降雨的径流样品,经过对径流中可溶性氮磷和颗粒态氮磷的含量分析,探讨了不同种植年限茶园土壤养分流失的规律。研究结果表明,横溪水库流域重建茶园初期土壤泥沙、颗粒态氮磷流失较大,但较快趋于稳定;种植1 a的茶园土壤侵蚀量可达到8.5 kg·hm-2,而经过多年种植后茶园的水土流失明显减少。本研究初步探明了横溪水库流域重建茶园的土壤氮磷流失规律,建议在优化施肥的条件下,做好重建茶园初期水土防护,可以降低重建茶园的面源污染风险。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    宁德市热量资源变化及其对茶叶生长的影响
    陈小英, 余会康, 黄文霖, 阮翠冰
    2022, 63 (2):  284-292.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212576
    摘要 ( 101 )   HTML ( 2 )   PDF(14100KB) ( 429 )  

    运用线性倾向估计法、EOF经验正交函数分解法、Mann-kendall非参数检验法、Morlet小波分析等4种气候统计诊断方法,对宁德市≥10 ℃积温和初终间日数的时空变化特征进行分析研究,并通过茶叶积温隶属度的计算,分析其对茶叶生长适应性的影响。结果表明,1)1969—2019年宁德市热量资源呈普遍增加趋势,90年代中期起升速加快,主要突变点在1997年前后;热量资源的增加与日平均气温升高、≥10 ℃初终日数增多关系密切。2)空间分布上,沿海县市的热量资源好于山区,但近51 a山区的热量资源增幅略大于沿海;突变年前沿海积温和日数的变化大于山区,突变年后则山区大于沿海;山区和沿海在积温与初终日数的时间变化总趋势上虽然表现一致,但地域差异较为显著,部分年份呈现反相位变化特点。3)宁德市≥10 ℃积温、初终间日数及山区茶叶积温隶属度共同存在25、10~15、5~10、<5 a等多个时间尺度的变化周期。在较短尺度的周期变化上,初终日数的变化强度大于积温,山区强于沿海。4)山区县茶叶种植受积温条件制约的情况随着热量资源增加得以改善,但极端天气气候影响带来的灾害风险仍较大。5)根据小波周期演变规律,可推测未来6~8 a宁德市沿海与山区≥10 ℃积温及其初终间日数、茶叶积温隶属度增多或上升的态势将减缓,将由相对高值区向低值区过渡。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    药用植物
    长宽法测定地黄叶面积的校正系数研究
    陈欣, 郭猛, 黄勇, 张红瑞, 李贺敏, 周艳, 高致明
    2022, 63 (2):  293-295.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212493
    摘要 ( 127 )   HTML ( 0 )   PDF(1208KB) ( 337 )  

    为确定长宽法测定地黄叶面积所需的校正系数,以怀丰和北京3号2个地黄品种为试验材料,测量叶片的长度、宽度,以叶面积仪所测叶面积为准计算校正系数,并进行了相关性分析和检验。结果表明,怀丰和北京3号2个地黄品种叶面积校正系数差异较大,且<100、100~<150、150~200、>200 cm2 4个不同大小叶面积的校正系数也差异明显,测定得到的怀丰的校正系数为0.690,北京3号的校正系数为0.752,经验证,2个地黄品种各自的校正系数均满足长宽法测定叶面积的需求。长宽法测地黄叶面积,既不损伤植株,又具有简便易测、可靠性强、准确性高的优点。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    酸度调节剂对杭白菊水提液抗氧化活性的影响
    蒋智芳, 陈梓莹, 王丽君
    2022, 63 (2):  296-298.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212455
    摘要 ( 137 )   HTML ( 6 )   PDF(1259KB) ( 415 )  

    将杭白菊水提液用0.2%的不同酸度调节剂处理,65 ℃加速氧化6 d后,以总还原力、DPPH清除率、亚铁还原能力(FRAP)为指标考察了各种酸度调节剂对杭白菊水提液抗氧化活性的影响。结果表明,0.2%无水柠檬酸、富马酸一钠能对杭白菊水提液的抗氧化活性起到保护作用,使抗氧化活性下降率降低;DL-苹果酸钠、三聚磷酸钠、柠檬酸钠会使杭白菊水提液抗氧化活性下降率增高。上述实验结果可以为杭白菊饮料加工中酸度调节剂的使用提供理论依据。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    铁皮石斛鉴定方法与技术的研究进展
    陈文强, 汪小福, 陈笑芸, 彭城, 徐俊锋, 蔡健
    2022, 63 (2):  299-304.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212061
    摘要 ( 284 )   HTML ( 20 )   PDF(1611KB) ( 507 )  

    铁皮石斛为兰科石斛属多年生草本植物,具有滋阴除热、生津养胃等功效。目前铁皮石斛市场上存在严重的掺假造假现象,迫切需要进一步发展铁皮石斛的鉴定方法和技术。本文对铁皮石斛现有的组织形态、显微鉴定、理化分析鉴定和DNA分子生物学鉴定等主要方法和技术进行阐述,介绍了各鉴定方法和技术的发展历程及最新进展,着重分析了基于理化性质和DNA分子生物学的铁皮石斛鉴定,对其优缺点进行比较。分析了目前铁皮石斛鉴定方法与技术存在的问题,对其发展趋势进行了展望,以期为铁皮石斛鉴定技术的发展提供新的思路和途径。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    不同土壤基质对西红花生长的影响
    李明林, 潘德宇, 朱卫东, 李振皓, 李明焱
    2022, 63 (2):  305-307.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212751
    摘要 ( 104 )   HTML ( 10 )   PDF(1109KB) ( 387 )  

    采用火山岩、珊瑚岩、细沙和常规土壤等4种不同基质种植西红花,探索不同保湿保温强度的基质对西红花生长的影响。结果显示,沙子组的西红花倒苗、萌芽和开花时间最早,叶片枯萎最晚,沙子组种球死亡率显著低于其他3种处理,青丛率、种球产量、单球重及花丝产量显著高于其他处理。结果表明,砂质土壤更适宜西红花种球的生长。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    果树与蔬菜
    叶面喷施中微肥对胡柚果实产量及品质的影响
    李荣会, 王中秋, 汪东东, 党洪阳
    2022, 63 (2):  308-309.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212589
    摘要 ( 117 )   HTML ( 2 )   PDF(1073KB) ( 509 )  

    对常山胡柚叶面喷施Ca、Mg、B中微量元素,试验结果表明,单独施用Mg肥,无明显的增产效果,但可提高果实可溶性固形物含量,提高果实的风味品质;单独施用Ca肥,前期可提高果实单果重,对产量形成有一定的正向作用,但并不利于果实转色,对品质有负面作用;单独施用B肥,对产量和品质均具有较好的提升效果;Ca、Mg、B协同配施可提高果实单果重,增加产量,提高可溶性固形物和VC的含量,显著提升果实品质。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    不同栽培基质对蓝莓果实品质的影响
    张真真, 邱立军, 郭卫东
    2022, 63 (2):  310-317.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212360
    摘要 ( 1357 )   HTML ( 243 )   PDF(1206KB) ( 583 )  

    以南高丛蓝莓品种艾美瑞为试验材料,利用草炭、珍珠岩、蛭石、稻糠、椰糠两两组合作为栽培基质,测定单果重、横径、纵径、果实硬度、可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、花青素含量,并采用隶属函数法进行综合评价。结果表明,不同栽培基质蓝莓果实品质比较:处理M2-6(草炭:蛭石3:1)>M3-3(草炭:椰糠2:1 )>M2-4(草炭:蛭石1:4)>N1-6(椰糠:珍珠岩3:1)>CK1(田园土)>CK2(纯草炭)>CK3(纯椰糠)。处理M2-6果实品质最好,与对照CK1相比,单果重、横径、纵径、硬度、可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、花青素含量分别提高0.37 g、2.43 mm、1.31 mm、0.36 N·cm-2、0.89%、21.98 mg·g-1、0.07%和0.07 mg·g-1。处理M2-6是蓝莓果实品质最优的栽培基质组合。

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    温州蜜柑和红美人果园土壤营养状况评价
    冯先橘, 林媚, 张伟清, 王天玉, 平新亮, 徐程楠
    2022, 63 (2):  318-321.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20213197
    摘要 ( 153 )   HTML ( 70 )   PDF(1119KB) ( 496 )  

    2020年10—12月采集浙江省118个温州蜜柑和红美人果园的土样,对12个养分指标进行检测,并按品种分类对土壤营养状况进行评价。结果表明,温州蜜柑和红美人果园的速效钾、有效钙、有效镁和有效铁均存在显著性差异,且红美人果园含量显著高于温州蜜柑果园,其余指标无显著差异。约27.1%的果园土壤存在酸化现象。果园土壤的有机质、速效氮、有效磷、速效钾总体比较丰富;有效钙和有效镁整体偏低,温州蜜柑有效钙和镁不足的果园占比分别达到68.3%和82.9%,红美人园约为30%,应重点关注。微量营养素有效铁、锰、铜、锌基本上处于高量水平。相关性分析表明,土壤各肥力指标间存在不同程度的相关性,其中与酸碱度存在密切相关的土壤养分指标多达8项,矿质养分大多两两正相关,仅有效铁与有效钙存在显著负相关。建议酸性较强的果园适当施用碱性肥料,降低土壤酸度,同时增施钙、镁、硼肥。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    云和县食用菌产业发展现状及对策建议
    雷海燕
    2022, 63 (2):  322-323.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212677
    摘要 ( 138 )   HTML ( 80 )   PDF(1070KB) ( 572 )  

    阐述云和县食用菌的悠久历史和发展现状,分析存在的问题,并提出优化市场环境,重视人才队伍建设,加强知识宣传教育等建议。

    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    浙西丘陵区柑橘园土壤健康状况及管理对策
    郑铭洁, 余红伟, 陈志良, 章明奎
    2022, 63 (2):  324-329.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20213154
    摘要 ( 1474 )   HTML ( 4611 )   PDF(1139KB) ( 558 )  

    柑橘是浙西地区重要的经济作物,在浙江省水果生产中占有重要地位,但区内柑橘产量和品质参差不齐。为了解浙西丘陵柑橘园土壤健康状况,从浙西丘陵区选择了38个代表性柑橘园,从土壤物理、土壤化学、土壤生物学及土壤环境质量等方面观测了30余项指标,解析了该地柑橘园土壤障碍因子。基于对柑橘园土壤质量指标的全面分析和主成分综合分析,可以把影响浙西柑橘园土壤健康的评价指标归纳为表层土壤酸度因子、表层土壤有机碳因子、亚表层土壤物理因子、表层土壤速效养分因子和表层土壤镉污染因子5个方面;该地的土壤障碍主要表现在酸化明显、有机质不足、土体紧实、养分缺乏与不平衡及镉轻度污染。为消除这些障碍,提出了施用石灰降酸克服土壤化学障碍因子、施用有机改良剂克服生物学障碍因子、深耕结合培肥克服土壤物理障碍因子、推广平衡施肥和因缺补缺施肥技术提高土壤养分水平、采用安全利用技术解决部分果园镉污染问题等柑橘园土壤健康管理对策。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    食品技术
    梨果实品质及其影响因素研究进展
    何婉琳, 施露, 李亚辉, 梁颖, 张志勇
    2022, 63 (2):  330-333.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20213250
    摘要 ( 1410 )   HTML ( 90134 )   PDF(1129KB) ( 723 )  

    果实品质是影响消费者选择水果的重要因素之一。梨果实品质的提升主要通过改善栽培条件和育种改良基因。近年来,国内外围绕梨果实品质的研究取得了较大进展。本文概述了梨的主要果实品质,包括外观品质、口感品质、风味品质以及营养品质,并从影响梨果实品质的因素包括品种、成熟度、套袋、施肥等方面展开论述,以期为梨果实品质提升提供参考。

    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    鸠16加工龙井茶的工艺
    敖存, 黄海涛, 毛宇骁, 邵宗清, 张乐
    2022, 63 (2):  334-337.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212239
    摘要 ( 887 )   HTML ( 3 )   PDF(1125KB) ( 444 )  

    为明确鸠16品种加工龙井茶的适宜工艺参数,采用四因素三水平的正交试验,对加工龙井茶过程中的摊放、青锅、二青和辉锅等工艺条件进行比较优化。通过对制得茶样的感官品质、理化成分含量的鉴定分析,结果表明:辉锅工艺对品质的影响最大,对所有品质因子均能造成较大影响。摊放工艺对汤色和香气影响较大。青锅工艺对色泽影响较大。二青工艺对滋味影响较大。鸠16品种一芽一叶嫩度鲜叶加工杭州龙井茶的最佳工艺条件为:摊放6 h,青锅投叶量50 g,温度200 ℃杀青75圈,二青投叶量50 g,140 ℃炒制80圈,经摊凉回潮后,90 ℃辉锅30 min。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    平阳黄汤黄茶特征滋味的形成
    董荣建, 黄晓琳, 苏中翔, 李烨
    2022, 63 (2):  338-341.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212263
    摘要 ( 128 )   HTML ( 3 )   PDF(1294KB) ( 441 )  

    研究平阳黄汤甜味、回甘等滋味的形成及变化规律。按照甜醇风格的平阳黄汤加工工艺制作不同闷黄程度的茶样,以感官特征滋味强度定量结合成分分析两种方法,探究闷黄过程中平阳黄汤品质形成与内含物质转化规律。结果表明,闷黄过程中平阳黄汤茶汤甜度和回甘特性主要由酚氨比和儿茶素组成比例决定,甜度与苦涩指标(EGCG+EGC+ECG+GC)/(EC+C)呈极显著负相关(γ=-0.923,P<0.01),与(EGC+EC)/(EGCG+ECG)呈极显著正相关(γ=0.923,P<0.01);回甘速度与苦涩指标(EGCG+EGC+ECG+GC)/(EC+C)呈显著性负相关(γ=-0.826,P<0.05),与(EGC+EC)/(EGCG+ECG)呈显著性正相关(γ=0.864,P<0.05);回甘持久与酚氨比呈显著性负相关(γ=-0.774,P<0.05)。闷黄0~6 h由于比例不协调导致苦涩味凸显,甜度和回甘特性被抑制,8~12 h随着滋味物质成分比例的改善,一方面不愉悦的苦涩味降低;另一方面甜度、回甘速度和回甘持久性提升,促成了黄茶风味品质的形成。试验结果对茶叶风味化学、黄茶制作工艺的优化等方面提供理论基础。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    真空预冷对慈溪杨梅预冷效果的研究及应用
    戚军洋, 孙红红, 柴春燕
    2022, 63 (2):  342-344.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212902
    摘要 ( 126 )   HTML ( 9 )   PDF(2514KB) ( 446 )  

    本文以慈溪杨梅为试验对象,为了对比传统冷库预冷与真空预冷结合冷链包装在慈溪杨梅保鲜及快递运输过程中的预冷效率和保鲜效果,采用雨水杨梅与干燥杨梅进行真空预冷及冷库预冷分组试验。结果表明,雨水杨梅组,在真空预冷终压580 Pa、15 min左右真空预冷28 ℃,杨梅最终温度稳定在5 ℃,对比冷库效果显著;干燥杨梅组,终压580 Pa 在30 min左右真空预冷30 ℃,杨梅最终温度稳定在11 ℃,对比冷库效果较不理想。结合新型杨梅冷链包装进行邮寄保鲜试验,为慈溪杨梅采后处理及储运技术标准化提供参考。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    花椒叶黄酮的提取工艺优化及其抗氧化活性检测
    金伟嘉, 卢利平, 刘晓莹, 李佳怡, 杨扬
    2022, 63 (2):  345-351.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212581
    摘要 ( 138 )   HTML ( 8 )   PDF(7131KB) ( 480 )  

    以天水大红袍花椒叶为研究对象,通过超声波辅助法优化大红袍花椒叶黄酮的提取工艺,并对其抗氧化能力进行了研究。基于单因素试验,利用响应面优化法,探索了乙醇体积分数、浸提时间、浸提温度和液料比等因素对大红袍花椒叶中黄酮得率的影响。结果显示,最佳提取工艺条件为乙醇体积分数60%、浸提时间40 min、浸提温度55 ℃、液料比33:1 mL·g-1,黄酮得率最高可达(15.40±0.05)%,与模型预测值(15.45%)接近,且其相对误差为0.32%,这表明该模型回归项和拟合度良好,优化后的工艺条件具有可行性。体外抗氧化活性分析结果说明,在150 μg·mL-1的浓度下,黄酮对DPPH和OH自由基的清除能力分别达90.46%和72.5%,表明大红袍花椒叶黄酮具有良好的抗氧化活性,可为花椒叶黄酮的深入开发利用奠定一定的理论基础。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    观赏园艺
    向日葵种子活力测定方法
    刘家欣, 黄智昊, 陈珊宇, 阮关海, 胡晋, 关亚静
    2022, 63 (2):  352-356.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212344
    摘要 ( 136 )   HTML ( 58 )   PDF(1167KB) ( 356 )  

    为探究适合向日葵种子活力的鉴定方法与指标,本试验搜集了浙江省主栽的向日葵种子材料37份,并筛选出具有明显活力水平差异的6个向日葵种子批。以模拟田间试验的发芽率作为种子活力水平的参照指标,与标准纸卷发芽试验、电导率测定、抗冷测定等鉴定结果进行相关性分析。结果表明,标准纸卷发芽试验和抗冷测定可作为向日葵种子活力水平鉴定的优选方法,标准纸卷发芽的发芽指数、抗冷测定发芽率、粒长和千粒重可作为优选指标。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    不同光质对4种耧斗菜种子萌发的影响
    周媛, 朱强, 田丹青, 葛亚英
    2022, 63 (2):  357-358.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212580
    摘要 ( 115 )   HTML ( 38 )   PDF(2325KB) ( 441 )  

    以紫萼、巴洛、黑莓、闪烁4个耧斗菜品种的种子为材料,研究不同光质处理对种子萌发的影响,6组光质处理分别为黑暗、全光谱、红光、红蓝4:1、红蓝1:4、蓝光。结果表明,耧斗菜种子催芽8~10 d后开始萌发,之后的2~4 d有一个萌发高峰期;5种有光处理下种子萌发效率差异不显著,巴洛、黑莓、闪烁黑暗处理下种子发芽率明显低于有光处理;紫萼6种处理下种子发芽率均很高;以黑莓为例,显微镜下观察耧斗菜萌发种子的形态发现,红光处理下发芽的耧斗菜种子的根毛生长得更好。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    适合绣球属植物的无菌播种技术改良
    沈柏春, 余磊, 邱帅, 孙丽娜, 彭悠悠, 魏建芬, 高凯
    2022, 63 (2):  359-362.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20213222
    摘要 ( 103 )   HTML ( 5 )   PDF(1131KB) ( 453 )  

    为了解决绣球属杂交育种和野生资源开发中,无菌播种操作难度大、污染率高、萌发率低、种子损失多的问题,本研究改良了常规无菌播种技术,提出一种操作简单、高效的绣球无菌播种技术。结果表明,改良无菌播种技术具有操作简单、污染率低、种子损失小和萌发率高等优点,能在短时间内获得大量绣球杂交后代和野生资源实生苗,为新品种培育提供筛选群体,可实现标准化、规模化育种,是绣球商业化育种和野生资源开发利用的基础。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    植保技术
    邗江区2012—2020年小麦赤霉病发生情况及防控策略
    周奋启, 董红刚, 袁林泽, 耿跃, 左希, 陈凤, 庄静
    2022, 63 (2):  363-365.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212619
    摘要 ( 106 )   HTML ( 9 )   PDF(1107KB) ( 410 )  

    由于气候条件适宜、田间子囊壳带菌率较高,病菌抗药性不断增强,近年小麦赤霉病发生加重,在扬州市邗江区大发生频次明显增加,防控难度加大,尤以2012年发生最重。本文分析了邗江区2012—2020年小麦赤霉病发生情况及重发原因,并针对性地提出防控建议,为小麦赤霉病的有效防控提供科学依据。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    不同除草剂对小麦杂草的茎叶防除效果
    顾成, 孙雪梅, 易红娟, 唐艺荃
    2022, 63 (2):  366-368.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20213182
    摘要 ( 127 )   HTML ( 6 )   PDF(1107KB) ( 498 )  

    为了解不同除草剂及不同剂量对小麦田杂草的防除效果,2021年开展了杂草田间药效试验。结果表明,50%苯磺·异丙隆可湿性粉剂+15%炔草酯水乳剂的混合药剂对禾本科杂草有较为理想的防除效果,30 g·L-1甲基二磺隆可分散油悬浮剂600 g·hm-2(加安全剂)对禾本科杂草为主的小麦田整体效果较好。各药剂处理在试验剂量下均未出现药害症状,对小麦生长安全。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    金龟子绿僵菌CQMa421防治水稻稻飞虱的田间试验
    曹雅芸, 沈小红, 劳晓梅, 卢子双, 陈斌, 单立凡
    2022, 63 (2):  369-370.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212379
    摘要 ( 179 )   HTML ( 7 )   PDF(1072KB) ( 392 )  

    化学农药的大量使用带来了一系列问题,为了科学推广生物农药,特选取金龟子绿僵菌CQMa421与当下常用的2种化学农药进行稻飞虱防治试验。结果表明,CQMa421较常规农药在速效和持效方面表现略显不足,建议在虫量较少时适当选用生物农药,并添加5%d-柠檬烯提升防治效果,以减少化学农药的使用。

    数据和表 | 参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    蚕桑与特种养殖
    工厂化养蚕精准饲喂信息系统的研究与开发
    何锐敏, 郑可锋, 张俊, 张小斌, 尉钦洋, 朱怡航, 赵懿滢, 顾清
    2022, 63 (2):  371-374.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20213167
    摘要 ( 104 )   HTML ( 2 )   PDF(5234KB) ( 377 )  

    区别于传统的养蚕模式,全龄人工饲料工厂化养蚕是一项开创性的新技术。提高饲料利用率是工厂化养蚕的关键环节。本研究在分析工厂化养蚕对人工饲料精准饲喂及管理需求的基础上,开展了工厂化养蚕精准饲喂信息系统数据标准与数据库、功能模块等的研究和开发,构建了针对目前人工饲料工厂化养蚕特有模式下的精准饲喂信息系统框架平台。本系统可以实现人工饲料投喂变量化、精准化管理,达到提高饲料利用率,节本增效的目标。

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    无齿螳臂相手蟹对互花米草群落土壤因子的影响分析
    肖孟阳, 罗康宁, 廖安邦, 刘茂松
    2022, 63 (2):  375-380.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212495
    摘要 ( 118 )   HTML ( 16 )   PDF(1632KB) ( 384 )  

    为研究底栖动物活动对滩涂湿地土壤条件及植物生长的影响,在江苏大丰麋鹿国家级自然保护区第三核心区的互花米草群落,以当地优势物种无齿螳臂相手蟹为工具物种,以围隔法设置少蟹组、多蟹组、对照组(邻近无围隔处理)开展原位受控试验,研究蟹穴数量、植被地上生物量及土壤的容重(BD)、盐度(DS)、总氮(TN)、总磷(TP)、总有机碳(TOC)等理化指标及因子间相关关系与底栖动物活动的相关性。结果显示:1)不同处理组间,土壤BD、DS的相对大小及季节变化趋势差异较小,而土壤TOC、TN、TP的相对大小及季节变化趋势差异相对较大,蟹穴数量与植物地上生物量呈正比;2)不同处理组间呈显著相关的土壤因子不同,并存在季节性差异,显示蟹类数量相对大小影响土壤因子间的相关关系;3)实验初期(初夏)不同处理组间土壤因子的差异相对较小,随着处理时间的延长,土壤理化性质的组间差异越来越大,多蟹组土壤BD较高,TOC和TN较低,少蟹组土壤TOC和TN较高,BD较低,对照组DS、TP较高。总体上,底栖动物的相对密度可影响主要土壤因子的相对大小及变化趋势,也影响主要土壤因子间的关联关系,促进土壤条件的空间分异。

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    畜牧兽医
    不同鸡新城疫疫苗对种鸽免疫效果的影响
    林明星, 余见栋
    2022, 63 (2):  381-383.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212722
    摘要 ( 1421 )   HTML ( 3 )   PDF(1140KB) ( 372 )  

    为对比不同鸡新城疫疫苗对种鸽的免疫效果,将试验种鸽进行分组免疫,A组鸡新城疫I系活疫苗单次免疫,B组鸡新城疫L系活疫苗单次免疫,C组鸡新城疫、禽流感(H9亚型)二联油乳灭活疫苗单次免疫,D组二联油乳灭活疫苗二次免疫,E组对照,免疫前后进行抗体跟踪监测。结果表明:在免疫后第1周新城疫抗体水平A组上升最快;免疫后A组第3周达峰值,B组第5周达峰值,C组第2周达峰值,D组第2周和第5周达峰值;免疫后C组和D组有31周时间抗体保持在5 log2以上,而A组和B组抗体保持时间分别为11周和4周。本研究表明,经鸡新城疫I系活疫苗免疫后,种鸽第1周抗体水平上升最快,表明I系活疫苗比较适用于紧急免疫;使用鸡新城疫L系活疫苗进行种鸽免疫的效果较差;相比活疫苗,对鸽体表现出更好的免疫效果,适用于鸽场的日常免疫。本研究为鸽场疫苗选择与使用提供参考依据。

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    稻鸭共作条件下绍兴鸭生长性能、屠宰性能和肌肉品质探讨
    杨速, 操勇清, 于波, 李国勤, 林玉梅, 曾涛, 王冬蕾, 田勇, 陶争荣, 陈黎, 沈军达, 卢立志
    2022, 63 (2):  384-386.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212848
    摘要 ( 124 )   HTML ( 46 )   PDF(1110KB) ( 486 )  

    本试验旨在探索稻鸭共作条件下绍兴鸭的生长性能、屠宰性能和肌肉品质情况。306只同批18 d龄绍兴公鸭随机分为3个平行试验组,按照每667 m2 12只的放鸭密度开展为期42 d的稻鸭共作。结果显示:绍兴鸭经过42 d的稻鸭共作后,平均日增重为22.70 g,60 d龄时体重达到1.379 kg,屠宰率为87.07%,胸肌率和腿肌率分别为5.94%和13.65%。胸肌和腿肌的肌间脂肪含量分别为1.31%和1.80%,肌苷酸含量分别为0.95和1.16 mg·kg-1,共检测到7种不饱和脂肪酸和3种必需脂肪酸。本研究结果表明,稻鸭共作条件下,绍兴鸭生长和屠宰性能较优,肌肉中不饱和脂肪酸含量和必需脂肪酸含量相对丰富,可作为稻鸭共作模式的优良鸭品种。

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    资源与环境
    低温热解玉米秸秆制备生物炭的存储性能研究
    郭丹丹, 张利亚, 王留成
    2022, 63 (2):  387-390.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212577
    摘要 ( 178 )   HTML ( 5 )   PDF(2511KB) ( 343 )  

    针对玉米秸秆高含水量、易吸水影响燃料燃烧及存储性能等问题,采用低温连续热解玉米秸秆工艺制备220、240、250和270 ℃的生物炭,并对接触角、疏水性能和抗真菌腐蚀性能进行了表征,结果表明,低温炭化工艺能减少亲水性含氧基团,降低其含水率和吸水性能;生物炭的疏水性能随着炭化温度的升高而增强;240和270 ℃的生物炭表现出较好的抗微生物霉变性能。

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    农田重金属污染土壤的植物修复工程研究
    赵怡阳, 陶祥运, 张易旻, 王燕
    2022, 63 (2):  391-395.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20213203
    摘要 ( 1241 )   HTML ( 255 )   PDF(1393KB) ( 580 )  

    针对湖北省大冶市土壤污染综合防治先行区复合重金属污染农田土壤,采用伴矿景天、籽粒苋、蓖麻、黑麦草、甘蓝型油菜、香蒲等进行植物修复工程研究。结果表明,富集植物使土壤中镉、铜和铅的超标率大幅下降,并达到修复目标值。富集植物对土壤中镉的去除率为黑麦草>籽粒苋>伴矿景天>甘蓝型油菜>蓖麻>香蒲;对土壤中铜的去除率为甘蓝型油菜>黑麦草>伴矿景天>籽粒苋>蓖麻>香蒲;对土壤中铅的去除率为伴矿景天>黑麦草>蓖麻>甘蓝型油菜>香蒲>籽粒苋。黑麦草、籽粒苋、伴矿景天、甘蓝型油菜、蓖麻对镉、铜、铅有较好的富集特性,可以作为潜在的富集植物,对农田植物修复具有借鉴意义。

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    宁波市鄞州区白岩山风能资源利用的实践与思考
    王杰, 孙天添, 赵晓彤, 蔡仕博, 辛欣, 闻丹
    2022, 63 (2):  396-400.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212311
    摘要 ( 186 )   HTML ( 33 )   PDF(1525KB) ( 346 )  

    基于绿色发展背景,对浙东沿海宁波市鄞州区白岩山2018—2020年的风速风向及风功率数据进行统计分析,结果表明,在80 m风机高度,可发电风速小时数占全年82.6%,其中未满负荷76.5%,满负荷6.1%,不可发电弱风速占17.3%。平均风速随高度基本呈指数分布,拟合指数0.244;月平均风速最大值出现在12月,最小值出现在6月,其他月份与年平均风速较为接近;因下垫面和天气系统差异,同一季节不同月份,风廓线指数存在明显差异。6月风速值在全年中相对最小,是安排时间较长的大检修最佳时间,早晨6—9时是风速值在全天中最小时段,此时间段可安排短时检修。白岩山存在显著的季节主导风向,1—2月、9—12月主导风向为偏北风,5—7月主导风向为偏南风,风机角度可较少调整,风能利用率较高,3—4月及8月主导风向较为发散,尤其是8月,作为平均风速第二大的月份,需频繁调整风机偏航角度,以尽量提高风能利用率。2018年发电总量为162.22 GW·h,年有效小时数7 742 h,12月发电量最大,3月发电量次之,6月发电量和有效风时数均为全年最小。

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    不同来源有机肥料成分测定分析及其在堆肥中的应用
    曹凯红, 任丽梅, 李晓娇, 侯洪波, 王慧, 黄波, 王斌
    2022, 63 (2):  401-404.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212688
    摘要 ( 123 )   HTML ( 623 )   PDF(1105KB) ( 547 )  

    采用化学分析方法测定保山龙陵褚橙基地有机肥厂不同有机肥源中的有机质、氮、磷、钾、钙、钠、镁、铁元素含量,针对基地4种堆肥方式生产的有机肥料成分含量进行评价。规划求解优化堆肥肥源配比,优化后经济成本降低,碳氮比、N+K2O+P2O5等在允许范围内,有机质>45%,N+K2O+P2O5>5%。方案可行,可用于指导有机肥料堆肥生产。

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    农业经济与信息
    长江经济带进出口贸易对城乡收入差距的影响效应研究
    苗语涵
    2022, 63 (2):  405-410.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20213231
    摘要 ( 162 )   HTML ( 8 )   PDF(1172KB) ( 383 )  

    当前新冠疫情依然在全球肆虐,国际贸易陷入停滞,在当前形势下如何保障进出口贸易,提高居民收入,促进收入公平,成为当前研究的热点。本文基于长江经济带2005—2019年农业生产面板数据,运用门槛效应模型实证分析该经济带进出口贸易对城乡收入差距的影响效应。结果表明:进出口贸易、出口贸易和进口贸易对城乡收入的影响均通过了双重门槛检验,且通过了5%的显著性检验。当以人均GDP为门槛变量时,进出口贸易对城镇和农村居民收入均有正向影响,且通过了1%或5%显著性检验,对城乡收入比有显著的负向影响;出口贸易对城镇和农村居民收入均有显著的正向影响,对城镇和农村居民收入比有负向影响;进口贸易对城镇居民收入在低门槛(0<rgdp≤4.367)时有显著的正向影响,在中门槛(4.367<rgdp≤6.337)和高门槛(rgdp>6.337)时有显著的负向影响,对农村居民收入有显著负影响,对城乡收入比有显著的正向影响。

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    浙江省信息进村入户平台建设及应用
    吴飞艳, 张文雅, 吴晓柯, 朱莹
    2022, 63 (2):  411-414.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.2022
    摘要 ( 589 )   HTML ( 1289 )   PDF(1179KB) ( 359 )  

    浙江省信息进村入户工程自2014年启动试点,经过多年推进实施,已实现益农信息社行政村全覆盖。为更好统筹线上资源与线下体验,充分发挥整体服务效益,浙江省开展了“浙江省信息进村入户平台”建设。本文从介绍“浙江省信息进村入户平台”的主要功能模块和应用场景出发,分析平台建设的实践经验,即形成“线上+线下”服务模式,完善农业信息服务体系,提高农民整体素质,重视优质数据的收集、分析、处理。结合存在问题,从强化信息员培训、创新益农社发展思路、升级平台功能三方面进行了思考阐述。

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    提升农民合作社质量的实践与对策
    温端圃, 李晓英, 陈国芳, 章伟江, 张明生
    2022, 63 (2):  415-418.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212346
    摘要 ( 197 )   HTML ( 1536 )   PDF(1100KB) ( 455 )  

    分析了平阳曙光植保专业合作社、桐乡市石门湾粮食专业合作社联合社的基本情况、主要功能及发展质量特征,提出推进市场化改革提高农民合作社的运营能力,推进适度规模化提升合作社治理能力,推进科技化、品牌化提升合作社的竞争力,强化队伍建设提升管理能力,落实各项优惠政策等5项质量提升的对策建议。

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    农业政策性金融信贷业务对农民收入的影响
    常健聪, 康晖鋆
    2022, 63 (2):  419-422.  DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20212338
    摘要 ( 184 )   HTML ( 6 )   PDF(1382KB) ( 408 )  

    通过使用中国农业发展银行年末贷款总余额、农民人均贷款余额、农林牧渔业总产值及农民收入构建在险价值模型(VAR模型)研究发现,农业政策性金融贷款多用于农产品收购、农村基础设施建设等项目,其信贷资金并不直接借贷于农民个体。如果农业政策性金融信贷业务能够通过各类信贷业务彻底作用于农民,那么农业政策性金融贷款对农民收入有积极的正向作用,农发行应结合自身特点完善业务范围,扩大贷款受惠面积,从而更好地完善农村市场经济。

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